創意的胡麻生菜臭豆腐,裡面還有水果,讓臭豆腐變成好吃又開胃的佳餚飽滿鮮甜的臭豆腐蒸餃 搭配麻辣醬汁,好看好吃又過癮文章目錄: 1.店外觀 2.店內環境 3.菜單 4.餐點評價 4-1.臭豆腐蒸餃 4-2.酥炸招牌臭豆腐 4-3.胡麻臭豆腐沙拉 4-4.麻辣臭豆腐蒸餃 5.店名 6.延伸閱讀 招牌 建築外觀可以清楚看見旗幟．招牌寫著臭豆腐店的位置位於轉角轉彎處門口有清楚的菜單價目表,在門口就可以先看看 室內座位空間防疫有隔板.用餐之後店家也會用酒精消毒桌面 每一個品牌不論規模.大小都有著不同的創業故事與堅持的理念 牆壁上有產品的照片,讓客人可以清楚的知道餐點呈現的樣子這一家防疫是少數在小吃店看到做得還不錯的一家入座後~會附上一個塑膠袋,麻煩客人把垃圾放進去桌上備有75%酒精可以取用 菜單 炸臭豆腐有分葷素,另外還有創意臭豆腐/麻辣臭豆腐/臭豆腐蒸餃 不吃臭豆腐可以選擇蔬菜素麵/麻辣麵/和風涼麵/菜頭湯/魚丸湯 另外小菜有毛豆跟台式泡菜 點完餐點後就可以拿到櫃台結帳,後方則是製作餐點的環境醬料區,防疫期間暫時不提供自取,需要的跟店家說,由店家幫忙準備另外還有飲品．水可以購買桌上的餐具盒裡面有免洗筷子．湯匙,後方有面紙 碗則由店員給予沾蒸餃的醬料,由店員送上有別於一般的醬油,這裡是帶點微甜的味道,但跟南部的甜又不太一樣 臭豆腐蒸餃NT-65 一籠八顆 只賣一種口味＜韭菜＞純手工包的蒸餃,個個鮮嫩飽滿,經過蒸煮後,帶點透亮的光澤臭豆腐被切成小丁跟餡料攪拌在一起,不仔細吃的話,其實吃不太出來臭豆腐的味道可能是韭菜味較重或是我們都習慣吃很臭的臭豆腐的關係（實際以個人口味為主）建議可以先單吃看看原味,餡料鮮甜帶有肉香外皮富有彈性,一個大小大約跟知名水餃品牌八Ｘ與四Ｘ相同 酥炸招牌臭豆腐NT-55 一份六塊 泡菜附上兩種 臭豆腐的中間淋上滿滿的醬汁喜歡吃濕潤感的,一口咬下超級滿足醬汁還蠻特別的,有點鹹．有點甜．還有微微的芝麻香氣與說不出來的味道如果喜歡吃酥脆口感的,醬汁可以請店家另外放,更能吃出臭豆腐的香酥脆 推薦必點-胡麻臭豆腐沙拉NT-80元 這道是店家大推必點,點完之後,立刻愛上這道創意料理底下是生菜,水果,上面有切成塊條狀的臭豆腐,馬鈴薯．玉米,芝麻粒,芝麻醬這裡的芝麻醬是店家自己條配的,芝麻香氣濃郁,搭配酥脆的臭豆腐與生菜水果,清爽開胃又好吃 麻辣臭豆腐蒸餃NT-80 一份有八顆 一樣只有韭菜口味美麗的擺盤,一上桌就很吸睛這一道完全吃不出臭豆腐的味道,因為麻辣香氣蓋過去了 這裡的麻辣算是小辣,對敢吃很辣的朋友,可能會覺得不太辣,都可以另外再跟店家要辣椒外面裹著椒麻的香氣麻辣醬汁,一口咬下,內餡帶點肉汁的餡料,美味又好吃 喜歡麻辣口味的,大推可以點這道來品嘗看看,吃得很過癮 店家名稱: 梁家臭豆腐店營業地址: 545南投縣埔里鎮八德路73號營業時間: 12:00-22:00 週一&週二公休 訂購專線: 0492423955交易方式: 現金/行動支付 2022.01.16消費 親子友善: OX 寵物友善: O不限大小,最少牽繩即可 停車方式: 路邊停車 推車友善: O 備 註: 內用空間不大.座位與座位之間距離不大,如攜帶較大的推車,建議可以事先致電,請店家幫忙安排位置我們家推車的尺寸為長67x寬47x高100(cm)延伸閱讀~~ 南投美食：美食1. 很像是剛出爐麵包的埔里早餐<鹹油條>手工新鮮現做,外酥內鬆軟 口感層次豐富 整體不會太油膩,搭配滑嫩的蛋與熱狗,讓人吃完還想再吃......(詳細閱讀)美食2. 愈嚼愈香的黑糖香氣,鬆軟.Q彈.扎實的口感 比臉還要大的尺寸 平價.美味 真材實料......(詳細閱讀) 南投景點: 景點1.乘坐在櫻花樹下野餐,吹著微風,望向寬闊延伸的草地與山景 不僅僅是一間校園 更是一個讓人可以好好放鬆的美麗景點......(詳細閱讀)
