卡哇吚!卡哇吚!~ 唉呀呀!看看這可愛的Kitty臉兒~叫人怎麼捨得給她咬下去咧?如果想要做點心~可是手又不夠巧,就要搬出這種厲害的道具來輔助了!快速又方便的製作鬆餅~真的是一次滿足全家大小的胃丫! 其實一般家庭如果不是太常做鬆餅,大多數的人可能會直接用平底鍋烘烤,不太會特地買個鬆餅機放在家裡占空間,前一陣子突然佛心來的很想吃鬆餅,所以就自己趁著外出看病的空檔溜去買了包鬆餅粉.(上星期幾乎全家人都在破病丫~~咳!咳!) 好像破病的時後雖然味口不好,但嘴卻又異常特別饞…其實主要還是想讓黃小維換換下午茶的口味,不然老是跟著爺爺泡茶盡吃一堆餅乾,大家吃不膩,我都看膩了啦~巧不巧的剛好姐姐說公司有一款新出的HelloKitty鬆餅烤盤~馬上不二話一口答應~帶回來牛刀小試一下! 日本設計製造,從外包裝到內附的說明書全是日文哦!放眼望去全是Kitty代表色,粉紅~就連我這種金牛座務實的個性~也不得不驚呼真的好卡哇吚~ 為什麼自己在家煎的鬆餅都沒辦法烤出像餐廳外酥內軟的口感?有了專業的鬆餅烤盤,完全不需要任何技巧,只要簡單步驟就能輕鬆做出餐廳級的香~酥~脆~哦!正、反面圖案不同,開掀處還可以拆開方便清洗,握把處,還有扣環可以讓鬆餅漿平壓更緊實. 其實看不懂日文,看圖教學也能輕鬆上手~看看這一整組是不是非常討喜丫~做甜點就是會讓人不自覺微笑了起來~ 正、反兩面~ ﹝材料準備3人份﹞ 1、鬆餅粉200g（2杯量米杯）2、雞蛋2顆3、鮮奶or水約60g（2/3杯量米杯）4、奶油少許 另外我還DIY做了巧克力口味,所以利用之前在costco買的松露巧克力隔水加熱融化後,倒入麵漿拌勻即可! 5、將材料123攪拌調勻成麵漿 將鬆餅機預熱,kitty臉朝爐方向,用毛刷(一般烤肉刷即可)將奶油均勻刷抹,範圍只要在下圖紅框內即可!(記得正、反兩面都要刷到哦!) 其實鬆餅粉不太會容易沾鍋,所以奶油量不需太多~以免會有過份的油膩感! 我想可能是因為要讓kitty擁有好臉色,所以臉朝下的時後,只需以極小火微烘烤2分鐘就要翻面囉!反面的時間則約4-5分鐘就完成啦!第一次製作怕失手~其實我時不時還是有偷掀起來看一下進度如何!但千萬不能在麵漿還未成型的濕稠狀就掀哦~必失敗! 今失準備的量差不多可以烤出約6片的kitty鬆餅,加入巧克力烘烤出來的顏色就偏深一點,如果要夾心,也可以在約倒1/2麵漿時就加入巧克力醬~再補倒滿麵漿就行囉! 整個家都飄散著濃濃的鬆餅香丫~ 簡單的擺盤,都是黃小維的最愛~其實市售調味好的鬆餅粉都帶有微甜~吃原味就很好吃囉!或者可以沾蜂蜜~各式果漿~鮮奶泡…都非常對味! 果然和用平底鍋煎的就是不一樣~吃得到的酥脆~裡頭熱呼呼的Q彈麵皮~就是要趁熱吃! 對這種還不懂得欣賞美的事物的年紀,雖然認得Kitty~但黃小維的最愛還是水果~一端上去馬上先朝奇異果下手!當然鬆餅黃小維也非常熱愛~吃了不少哦!一整個非常捧場… kitty把下午茶變得更可愛了! 大家看到HelloKitty都心慌慌了厚!週邊好多朋友都在問去哪買?去哪買?不如幫大家上網找到了賣家!有興趣的捧油可以點點 yahoo拍賣 參考哦!或上HelloKitty小舖找找哦~大家可以依關鍵字多比價囉~
