可愛的造型空心餅出爐囉!簡的食材,不用發酵就能做出好吃又香脆的空心餅像是魚又像是老鼠圖案假日和孩子一起動手做,好玩又有趣!食材中筋麵粉300克溫水150克植物油20克黑糖30克鹽2克竹炭枌少許器具烤盤1個水波爐1台作法中筋麵粉加入油和鹽拌勻用筷子攪拌一下倒入不燙手的溫水,用竹筷子輕輕拌勻再用手揉成光滑的麵團約10-15分鐘切一小塊加入竹炭枌,揉成黑色麵團用來做眼睛或其他裝飾用用保鮮膜把麵團包起,鬆弛10-15分鐘另一塊白色小麵團,用來做魚鰭的小麵團分成18個搓成水滴狀及數個小圓做裝飾水滴狀用器具壓成線條當魚鰭大麵團切成8-10等份每個滾成光滑的圓形擀平後,包入適量的黑糖,封口捏緊輕輕擀成水滴狀,不要破口,不然會膨不起來!擀好的麵皮放在烤盤中,表面抹上適量的水在把捏好的魚鰭黏在水滴狀的尾端兩側再做上裝飾~讓孩子自己做更開心尾巴再壓上線條完成後再抹上些許水~水波爐烤箱預熱230度以230度烤12分鐘後取出轉向再烤12分鐘烤好後的空心餅膨膨的超可愛~黑糖包太多,爆漿了~哈哈哈!兩兄弟說像魚又像老鼠,真的好可愛呀!一口咬下,包著黑糖真的好好吃~如果麵皮擀薄一點會更香脆喲!可愛的造型黑糖空心餅,值得試看看!更多優格料理食譜都在這▼▼▼🔍DIY優格飲品🔍DIY輕食優格🔍DIY優格蛋糕🔍DIY優格麵包🔍優格DIY教學🔍優格影片教學☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆君辰愛分享團購活動幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG