我們很愛吃火鍋,給孩子吃的當然要嚴格把關,這次開箱台塑有機蔬菜養生宅配箱,農產品大多來自台塑楊梅有機農場,品質讓我驚艷. 台塑有機蔬菜養生宅配箱特色▲自行生產台塑有機質肥料種植▲不用化學肥及農藥▲採用自然農法方式栽培▲有機質肥料栽種,保存時間較久不易腐爛▲無毒的新鮮蔬菜,風味較佳且吃的安心▲營養價值高,多吃多健康 什麼是有機蔬菜先來了解什麼是有機農業?有機農業是一種對環境友善的耕種方式,生產過程無農藥、無化肥、無生長調節劑,並能減少環境汙染.而有機農產品的定義,根據農委會的解釋「有機農產品：指農產品生產、加工、分裝及流通過程,符合中央主管機關訂定之驗證基準,並經依本法規定驗證合格,或符合第十七條第一項規定之進口農產品.」也就是生產到包裝流通都需符合法規. 為什麼要吃有機蔬菜先說好,我不是專家,也不是營養師,純粹是一個想要守護全家人健康的媽媽.三不五時就冒出來的食安問題,不管是農藥超標、塑化劑、有害物質…每每從新聞得知相關訊息,作母親的自然會害怕這些有害物質影響孩子,每天三餐當然我們不可能做到全有機,但能給「最好的」我就盡量給.尤其恩寶副食品階段,我做食物泥給他吃,一塊食物泥冰磚匯集近十樣蔬果的精華,來源和安全不得不注意.進入冬天,大家吃火鍋的頻率增加,時不時就有蔬菜農藥超標的新聞,看了令人心驚膽跳.平常我們採買蔬果,就算料理前努力清洗,對全家人來說還是得冒著健康風險.不希望吃進鮮甜蔬菜的同時,腦袋裡還在盤算多少農藥吃下肚,因此我們常去購買有機蔬菜,這回收到台塑有機蔬菜養生宅配箱體驗邀約,瑞貝卡立刻答應試試. 台塑楊梅有機農場台塑位在桃園楊梅的有機農場面積近39公頃,從環境、土壤、水質、農藥重金屬檢測、蔬菜品管流程,全都一一嚴格把關,並符合CAS有機認證的要求. 台塑有機蔬菜養生宅配箱優勢●品質保證：市面上有機蔬菜不少,台塑蔬菜箱中的農產品絕大多數是來自自家農場,能掌握品質,較有保障.●產品多元：蔬菜箱配置好一周菜色,讓消費者能獲得均衡營養.●訂購方便：只要上台塑蔬菜官方線上商城訂購,完善金流物流,快速到貨 台塑有機蔬菜養生宅配箱開箱蔬果就是要當季才會鮮甜好吃,依季節不同,菜種及內容物會調整,不可自行挑選喔,我這次收到的商品如下(1)有機玉米筍(300g)、(2)有機芋頭(600g)、(3)有機高麗菜(600g)、(4)有機小松菜(250g)、(5)有機小白菜(250g)、(6)有機青江菜(250g)、(7)花蓮玉里有機白米(2公斤)、(8)生態蛋(6顆/1盒)、(9)包心白泡菜(600g/罐)箱子裡其實是一包一包的蔬菜,只是我們把它們拿出來擺拍了.包裝非常仔細且完整,上面有來源和有機認證標示.光看就知道有多新鮮.剛好這幾天迎來10度低溫,把這些食材做成一鍋熱騰騰的火鍋最暖胃.煮火鍋最怕蔬菜農藥殘留,有機蔬菜的好處就是洗乾淨就能安心享用.蔬菜、芋頭、米飯、雞蛋都來自台塑蔬菜箱,自己再加買些火鍋食材,就是豐盛的一餐囉~台塑蔬菜箱的芋頭是我吃過最好吃的芋頭,我很喜歡.肉質略紫的芋頭是由檳榔心芋改良而成的高雄一號,吃來較檳榔心芋頭甜,肉質細緻粉質高,而且香氣濃,鹹甜煮食都很適合.小松菜營養價值高,恩寶副食品時期也吃很多,如今長大了,他更吃得出小松菜的鮮甜.經過挑選的包葉玉米筍,直接採收沒有剝葉去鬚能保有水分,比起超市販售的盒裝玉米筍來得大又甜.高麗菜跟傳統市場賣的有些不同,切開後菜葉間結構顯得較為蓬鬆質地較輕,拿來煮火鍋沒想到竟是清脆與甜,與訴求高冷種植的高麗菜品質差不多,甜脆口感表現出乎意料.台塑的包心菜泡菜採韓式製法,口感甜脆辣對不敢吃重辣的恩寶爸來說恰到好處超好下飯.這款泡菜好吃到我們一兩天就嗑光,立馬又跑到便利商店去買(全聯、棉花田都有,但內容、包裝可能有些許不同) 他們家的泡菜有好幾款,記得選包心白菜,口感最好.蔬菜箱的有機雞蛋可是來自台塑楊梅有機農場飼養的雞,不打針、不吃藥,平常都是吃有機蔬果,所以葉黃素含量比其他市售雞蛋還要高3.75倍.雞蛋表面光滑、蛋殼厚實、蛋黃扎實不易散開,吃起來真的特別好吃,就靠它來補充優質蛋白了.自己在當媽之前,三餐在外都嘛隨便吃.有了恩寶之後,為了補足孩子營養餐點儘量自己煮,對於食材溯源、是否有機,成了市場採買的指標之一.台塑是知名品牌,自有農場,做足各項管理認證,吃起來相對放心. 台塑有機蔬菜養生宅配箱這裡買(下單即享免運喔) https://lihi1.cc/Us8S9/rebeccafamilyblog現在到3月底輸入我的專屬優惠碼﹝vipforrebeccafamily﹞還可以現折100喔(全館商品都可以享有折扣)即日起至~3/31止,加入會員購物滿千即可享有100元折扣喔(單筆最多可以折1000)冷凍品滿千加碼再送泰式調理包 台塑楊梅有機農場經常舉辦體驗活動,有興趣的朋友可以參考一下資料喔~ 欲參加請先填寫google表單 https://forms.gle/DUk1Q1KDToyEyXx76（最終參訪時間將由農場聯繫聯絡人,農場保有最後修改權力.）集合地點：楊梅農場有機教育館(桃園市楊梅區楊湖路一段654巷81弄62號)活動費用：每人250元活動收費：現場收費活動場次：每場次25人(可自行揪團報名或由公司安排併團)活動日期：即日起受理到訪(請於一周前預約報名)
