甜點想吃什麼呢?來一份美味又酥脆的熱壓酥皮紅豆涼糕也不錯! 自己自製的黑糖涼糕,不僅可以直接吃和蜜紅豆更可以包在吐司或酥皮內當夾餡熱壓後的涼糕,外皮酥脆,內餡口感像麻糬一樣軟Q有熱壓機的你,一定要試看看這款美味小點心試著使用鯛魚烤盤來熱壓,美美的酥皮鯛魚也很美味~食材自製蜜紅豆適量自製黑糖涼糕數小塊冷凍酥皮二片雞蛋1個打散美萃熱壓機1台黑糖涼糕作法參考https://xuite.tw/x/aq6jp作法冷凍酥皮一片分割成四小片微軟時比較好操作放入適量的蜜紅豆及1小塊黑糖涼糕把四邊往內壓緊看起來小巧又可愛這次使用美萃三明治烤盤,雙盤一次可以製作8個酥皮紅豆涼糕烤盤不需預熱,在做好的酥皮涼糕上抹上一層蛋液直接熱壓5分鐘完成~熱壓後的酥皮會膨脹,兩面表皮酥脆酥脆的外皮夾著QQ的黑糖涼糕搭配紅豆內餡,每一口都美味!另外~使用鯛魚模型來製作也不錯喲~把酥皮切對半,再切斜角成直角三角形 取出二片酥皮稍從重疊<長度大小約鯛魚長>從底部放入適量的紅豆及黑糖涼糕,慢慢捲起稍微壓緊後,放入烤盤上用手按壓,讓酥皮更貼合鯛魚烤盤,這樣烤出來比較美在酥皮上抹上適量蛋液,蓋上上蓋熱壓4-5分鐘完成酥皮容易出油,可以準備廚房紙巾在側邊吸油時間到~噹,香噴噴的酥皮鯛魚紅豆涼糕完成囉!可愛酥皮鯛魚紅豆涼糕,可以動手做看看!MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎?參考實測https://reurl.cc/qgnyLy美萃雙盤熱壓三明治鬆餅機開箱文https://reurl.cc/gz4RrQ美萃單盤熱壓三明治鬆餅機開箱文https://reurl.cc/0j4LZK☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆哪兒選購呢?MATURE美萃-雙盤熱壓三明治鬆餅機https://reurl.cc/Mbj4W3更多優格料理食譜都在這▼▼🔍熱壓三明治鬆餅機食譜🔍DIY優格飲品🔍DIY輕食優格🔍DIY優格蛋糕🔍DIY優格麵包🔍優格DIY教學🔍優格影片教學🔍親子烘焙點心料理幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG