先前跟大家分享過保惠獅銀離子抗菌砧板,最近推出了新款式,加厚、面積大且雙面可用,拿來切菜、剁肉都很適合.保惠獅砧板在我們家已使用一年多了,「不吸附食材汁液、杜絕藏汙納垢,使用順手、安全又衛生」是我長期使用後的心得.因為誠心喜歡保惠獅的砧板,才會在最近接到保惠獅的合作邀約,毫不考慮的應承下來(雖然最近工作真的很忙).保惠獅-﹝米其林廚神﹞大板面超厚銀離子抗菌砧板(雙面使用)商品規格產地:台灣材質:食品級PP、日本SIAA銀離子、貝殼粉、雲母片耐溫:-20°C~120°C尺寸:46cm*31cm我們每天都在使用砧板切菜、剁肉,你可曾想過砧板上含有多少生菌數嗎?砧板上最可能含有大腸桿菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌、黃麴毒素,若不小時染上輕則噁心、腹瀉,重則可能造成全身性的感染,嚴重的後果讓人想到就害怕!保惠獅Counselor廚具專家是一家總部設在台灣的廚具品牌,有著代工國外各大知名品牌、外銷歐洲40年經驗,深耕本土的老工廠.有鑑於公司的產品與技術已持續地獲得歐美各大品牌的認可,公司團隊開始思考:為什麼不能讓台灣人也使用我們家的產品?為什麼好產品只能提供外銷?也因此,保惠獅Counselor廚具專家品牌於焉誕生,保惠獅希望提供台灣消費者優質的廚房用品,亦致力成為台灣的抗菌砧板品牌NO.1!保惠獅砧板選用食品級PP高密度製造,高溫壓製,一體成型、無接縫,砧板本身無毛細孔,不會吸附食材汁液,因而能杜絕藏汙納垢.台灣氣候高溫潮濕,一般的砧板使用一段時間後,很容易就會發霉,要維持砧板的清潔著實不易.保惠獅砧板因添加SIAA日本進口銀離子,使砧板具有抗菌、防霉、除臭功能,關於這點,Jill有著親身體驗:先前我家使用了一年多保惠獅砧板完全不見發霉!保惠獅此次新推出的砧板不只板面加大許多、就連厚度也增加不少,足足有我的1個食指寬度呢!(實際測量約為1.3cm)加上四個邊角皆有雙面止滑墊設計,就算切魚、剁肉,大力使用的情況下都很穩固,且附有雙單位尺規(一邊為cm、一邊為inch),做精緻料理時十分方便.砧板使用的是食品級PP高密度製造,並添加進口貝殼粉與雲母片,材質堅硬、耐用但不傷刀刃.刀子在砧板上喀喀喀的,聲音與木質砧板差不多,不刺耳,使用上也很順手.使用剁刀切肉更能體會厚砧板的好用,不僅穩固、也更好切.影片為剁玉米時拍下的,就算用力剁,砧板亦十分穩固.切完肉的血水殘留在砧板上,若是木質砧板很容易會滲進砧板的氣孔、紋路裡,清洗不易.但保惠獅砧板為食品級PP材質,高溫壓製,一體成型亦無接縫,因砧板本身無毛細孔,不會吸附食材汁液,稍加沖水即能將血水沖掉且不吃色,在清洗上十分輕鬆.砧板使用了,自然會有刀痕,但可以用最細砂紙或鋼刷磨除表面就能去除刀痕,使銀離子再生,持續抗菌功能.砧板耐溫-20°C~120°C,不論使用熱水消毒、或以洗碗機清洗皆可,在清潔上十分方便.砧板因四個邊角皆有止滑墊,家中若無置放砧板的架子,洗好的砧板靠牆即可穩妥站立,且很快即可晾乾.保惠獅砧板符合歐盟LFGB、澳洲HACCP、美國FDA、台灣SGS標準,無毒的材質讓消費者使用起來非常安心,而好用的東西自然會想分享、推薦給大家!--------------------------------------------------------------------------更多關於保惠獅砧板的資訊可上官網查詢:官網:https://ceolion.com.tw/粉絲專業:https://www.facebook.com/counselorsway 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.