這兩年來疫情改變了我們原有的生活樣貌,我們家上餐館的日子幾乎區區可數,平日都是餐餐在家料理,也因此我很愛尋找各家宅配美食,讓我可以輕鬆把家變身為餐館,﹝盼蒔Panshih﹞一直都是我關注的店家之一,不論是扁食、高檔湯品、 下酒菜料理,道道都能感受到店家的用心,這次推出的各項新品,不止是餐桌上的美味料理,更是小酌一番時,可不能缺少的唰嘴小菜.﹝盼蒔Panshih﹞提供多款台味零食下酒菜,酸菜獅子頭、排骨酥、豉汁排骨、麻辣豬肚、麻辣豬舌,讓我把家輕鬆變身小酒館,不用上居酒屋也能好好享美食,也太幸福啦! 全程宅配冷藏配送,包裝超級用心,搭配專屬的外送箱非常有質感. ▲這邊可以先看我的開箱全紀錄影片▲盼蒔酸菜獅子頭 NT239重量:800g±5%保存方法:-18°C以下1年產地:台灣豬肉產地:台灣 酸菜獅子頭內含,湯品、獅子頭、酸白菜,皆為獨立個別真空包裝.獅子頭超大顆,超級有份量. 食用方法:拆開包裝倒入鍋中加熱15分鐘盼蒔的獅子頭以新鮮的台灣豬後腿肉加入荸薺,經過多道的工序以人工摔打再進鍋裡油炸,獅子頭超大顆,超級有份量.搭配自製醃白菜、醃蘿蔔、醃泡椒與古法熬製的雞湯底,湯頭不油膩.不同於一般傳統獅子頭用紅燒的料理方式,口感溫和又開胃,酸辣而不嗆,可以當成湯品直接單吃.▲盼蒔排骨酥 NT149簡單氣炸或是進烤箱即可,非常方便,單包重量200g,排骨酥以台灣豬的特選月亮豬軟骨製成.吃起來口感酥脆,清爽不油膩,很像鹹酥雞,超級涮嘴一上桌就被秒殺.這個超適合小酌時來上一盤~👍👍👍肉質充滿彈性且軟骨富有豐富鈣質,整塊都可以吃,不用挑骨頭,可說是老少咸宜的一道料理. 除了單吃外也可加進火鍋裡煮,自拿來煲湯料理成排骨酥湯風味極佳. 商品本身使用真空包裝袋,是可以含包裝放入水中加熱,大約蒸煮10分鐘,即可輕鬆上桌.▲盼蒔豉汁排骨 NT159單包重量200g,選用台灣豬的里肌排,加入蒜頭、米酒、豆豉、辣椒等配料進行醃製與蒸煮.這道經典的港式小點,是我們家每次吃港式飲茶的必點菜色之一,此道料理工序複雜,現在在家也能輕鬆享用 .肉質滑嫩多汁不油膩,調味恰到好處,與白飯搭配整個完美融合,這道讓我非常驚喜.▲盼蒔麻辣豬肚 NT159 單包重量200g,一次一包剛剛好,嚴選台灣豬肚,加入數十種的辛香料與中藥材炒製的麻辣醬小火燉煮而成,只要加熱打開即可食用. 豬肚燉煮的Q彈爽脆恰到好處,不軟爛,不論是餐桌上的一道菜,或是日常小酌搭配都超讚,辣度我個人覺得大概是微辣,整體來說香氣十足,是平日不嗜辣者也可以接受的辣度喔. ▲盼蒔麻辣豬舌 NT159單包重量200g,這款麻辣豬舌,無辣不歡者一定要試試看!盤中份量為2包麻辣豬舌的份量,辣辣辣,辣道我心坎裡,這道麻辣豬舌我愛死啦!又麻又辣卻又不失風韻,香氣十足,整個超夠味~ 豬舌燉煮剛剛好,入口嚼勁扎實又Q彈,整體來說,香、麻、辣,都很到味~👍 這次4菜1湯品,全部大約20分鐘就搞定,不只方便料理還超級美味,每道菜色都有一定水準,沒有雷! 盼蒔Panshih是從包裝小細節就讓我感受到店家滿滿的用心,材外包裝質感到餐點,都無可挑剔.加熱即食很方便料理,讓我最滿意也最在乎的地方,商品的品質和新鮮度非常好,每道菜品上桌都像剛現煮的一般,跟一般市場販售的冷凍料理包有極大的區別,如果你跟我一樣害怕訪間冷凍包的速食味道,可以試試盼蒔他們家的宅配料理包,即使是零廚藝,也能料理出大廚菜品,不論是日常餐桌的料理,或是親友來訪小聚時都超級適合,絕對都是好評連連,真材實料感受的到. 想要了解更多可進入參考👉:﹝官網﹞:盼蒔Panshih﹝IG﹞:盼蒔Panshih﹝FB粉絲專頁﹞:盼蒔Panshih﹝盼蒔店址﹞:台中市北屯區旅順路一段185號 ﹝快速訂購﹞:台中市區一個小時快速到貨服務 非常謝謝你的閱讀,如果你也喜歡我的文章,歡迎點讚和我交流~^^ ﹝免責聲明﹞此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,此文章亦非宣傳或廣告之目的,並不為招來商業利益,個人體驗心得僅供網友參考.購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品.