超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! [小熊奶油夾心蛋糕]材料:雞蛋1顆、牛奶5g、無鹽奶油5g、可可粉5g、砂糖25g、低筋麵粉30g其它:打發鮮奶油及草莓適量 牛奶及無鹽奶油隔水加熱融化、倒入過篩可可粉拌勻備用. 蛋白分三次加入砂糖打發至硬挺後加入蛋黃拌勻. 倒入過篩的低筋麵粉拌勻即為原味麵糊、另取一小部分原味麵糊當作鼻子部分. 剩餘原味麵糊倒入可可麵糊拌勻. 烤墊上用可可麵糊擠出小熊臉、原味擠上鼻子部分,放入預熱180度烤箱約10-12分鐘. 取出放涼後用融化巧克力畫上小熊表情並夾入奶油及草莓即可. 完成的「小熊奶油夾心蛋糕」未免也太可愛了吧!! 讓人很捨不得吃耶(笑) 有夾了草莓所以疊得比較高,沒有草莓也沒關係喲!! 小熊蛋糕柔軟口感搭配香濃奶油增加濕潤感,加了草莓也更有香氣. 附上可愛的手繪食譜~「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_twhttps://www.instagram.com/aprongirls_tw/ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好有趣「屁屁偵探馬林糖」噗~~請恕我無禮!! 可可愛愛「蘑菇馬林糖」一起來採菇囉!! 拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃. 超可愛「白熊馬林糖夾心餅乾」捨得吃嗎!? 大人味「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」讓人喜歡的甘醇氣息. 可愛的「小熊布朗尼蛋糕」濕潤口感、好看又好吃. 免烤箱「兔子草莓起士蛋糕」新鮮草莓奶香味♡ 貴婦風「茶包餅乾」可愛造型好療癒♡ 夢幻感「草莓馬林糖餅乾」迷你仙女棒❤ 零技巧「約克郡布丁」外酥裡嫩巨好吃!! 不難的「小熊水果三明治」可愛到捨不得入口!! 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤. 小清新「花束馬林糖」不浮誇惹人愛. 好上手「草莓巧克力戚風蛋糕」濃情蜜意可可香. 好療癒「小獅子肉鬆吐司」簡單零技巧!! 鬆餅粉「小熊巧克力瑪芬」簡單易做的濕潤口感. 好夢幻「蝴蝶結蜜糖派」少女心噴發❤ 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 好夢幻「戒指餅乾」好玩又好吃♡ 可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味♡ 免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點. 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig