韓蚌蚌海鮮研究院해산물연구소位在新莊區中正路上在捷運新莊站和捷運輔大站之間 距離捷運輔大站走路約十分鐘的距離桌子旁邊皆有提供餐具紙巾分食盤醬料用餐環境色系鮮明主要以圓桌為主桌數不多建議提早預約訂位冰箱有滿滿的酒和飲料可以選擇~韓國系列酒水占大宗(撒花ing)菜單淺而易懂依照人數建議直接點下去就對了~我們點了豪華套餐(適合三~四人)NT4588 NT200升級為部隊鍋(額外多了泡菜起司)李子氣泡飲水果甜味伴隨著微氣泡感口味偏清爽型的鮮剖蜂蜜蘆薈汁味道清甜冰涼解渴喝的到透明蘆薈是騎車/開車無法喝酒的好選擇韓國大名鼎鼎的燒酒琳瑯滿目牌子和口味讓我猶豫好久~蜂蜜蘋果口味甜甜味道酒氣不厚重喝起很順口酒精濃度8%馬格利酒米香混合青葡萄甜甜香氣酒精濃度3%可以有微醺感又不會太醉~芒果風味椰果甜度適中喝的到QQ椰果受大家一致好評超想買一箱回家喝個夠!兩款韓式特色小菜唰嘴好吃剩下的辣湯汁拿來沾其他食材也棒棒der等候時間送上一盤翹翹薯條佐番茄醬墊墊胃口感外酥脆內鬆軟過關!主食有白飯王子麵韓式拉麵韓式年糕條可以選擇!白飯粒粒分明不會太濕軟 韓式年糕條煮過後Q軟不黏牙同樣是麵韓式拉麵比王子麵多了起司片當然CP值更高囉~巨型鐵鍋一端上幾乎占滿整個圓桌滿滿食材映入眼簾讓大家驚喜不已!滿滿食材包含深海霸王活體龍蝦 釜山魚板串韓式冬粉當季食蔬綜合菇類鲜嫩豆腐嚴選難蛋肥美生蠔鮑魚紐西蘭胎貝深海透抽大蛤蠣2斤肥豬蝦特選大草蝦鮮流白蝦紐西蘭胎貝又名淡菜飽滿多汁 生蠔不會有腥臭味營養又肥美搶手的蛤蠣 蛤蠣肉大小適中沙吐得很乾淨 總而言之韓蚌蚌的貝類包君滿意~吃部隊鍋少了起司就等於少了靈魂啊~這豪邁的起司一定要啊!鲜嫩豆腐吹彈可破的口感好加分~當季食蔬高麗菜玉米筍綜合菇類營養健康蓋上鍋蓋加熱時間約莫20分鐘左右 這時候三五好友可以聊聊天韓式冬粉以甘薯粉製成口感與台灣冬粉不太一樣煮久也不會過爛~酸爽泡菜吃起來辣度適中好過癮啊~~~搭配邪惡濃郁起司太無敵啦!釜山魚板串口感柔嫩有嚼勁吃的到魚漿的鮮滋味第一次看到這樣新奇吃法的水煮蛋是整顆蛋連殼下去煮唷~經典韓式大醬鍋底不會死鹹有微微辣度搭配什麼食材煮都很讚~讓吃鍋通常不喝湯的我一連喝了好幾碗啊! 鮑魚有咬勁又不會過於難咬 不會有腥味~深海透抽口感滑嫩厚度剛好(馬西搜喲)肥豬蝦特選大草蝦鮮流白蝦三款蝦大集合剝蝦幾乎不黏殼蝦肉結實好吃程度不相上下深海霸王活體龍蝦剛上桌時眼睛轉啊轉你看我我看你果然如此活蹦蹦的活體龍蝦只能用「鮮」來形容!龍蝦肉彈牙龍蝦膏味道極其濃郁可說是極品享受~當鐵鍋裡食材吃得差不多時韓式人蔘糯米雞壓軸登場雞肉嫩軟之外雞骨幾乎到了化開程度濃郁人蔘超級吸引人和糯米微黏口感整體搭配起來很有層次~甜點炸年糕可以蜂蜜/煉乳口味二擇一炸過的韓式年糕口感有嚼勁多了幾分硬脆感搭配迷人花生粉和甜滋滋煉乳完全擄獲我的甜點胃!5/1-5/31母親節檔期活動 *來店即贈(好禮四選一) 炸魚版串一份or特色翹薯條)一份or甜點黃金西多or炸甜點年糕*消費滿3888元贈送母親節禮盒 1盒 ； 消費滿6888元贈送母親節禮盒2盒*點套餐再贈送韓式限量蔥燒豬五花一份YouTube影片有更多介紹~韓蚌蚌海鮮研究院해산물연구소新莊創始店地址：242新北市新莊區中正路435號1樓電話：02-82010307營業時間：週二~週五17:00–23:00；週六、週日12:00–14:00、17:00–23:00；週一公休粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063637310888inLine訂位 <<< 請點我☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuuInstagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/
