有點餓又不會太餓的下午茶時光我很喜歡吃司康,能有一定的飽足感又有獨特口感、感覺很滿足,但若吃到又硬又乾的司康心情就會很不美麗.搜尋好吃宅配司康時發現點品手作司康評價很好,嚴選食材製作的減糖低油手工司康很符合現在人的養生飲食,也很吸引喜歡吃不太甜的甜點的我.點品手作的司康Scone甜鹹口味都有,可單買、買9顆會送司康專用手提禮盒,加贈的司康宅配包裝盒討喜又大方,點品手作司康禮盒感覺送禮自用兩相宜.看到點品手作樂天商城的全店商品滿499免運,便選了點品手作多種口味的手作司康來吃看看,吃了後口感超讚,這樣之後若想買母親節禮物或節日伴手禮時就又多了一種好選擇. 團購宅配司康推薦-點品手作司康禮盒,減糖低油手工Scone司康專賣,蛋奶素不太甜的甜點,適合當伴手禮的司康綜合禮盒-emily愛玩美 點品手作其實是間在中和興南夜市附近的烘焙教室,交通很方便且有溫馨的環境及專業的師資,還提供各式精品咖啡及烹飪課程,沒有上課的日子也提供餐飲外帶、場地租借...等服務.點品手作的樂天商城有提供多種司康、蛋糕、提拉米蘇、肉桂捲、泡芙…等西點烘焙可選購,而它們推出的精品莊園咖啡也很受歡迎喔! 點品手作的司康訂購還蠻方便的,從點品手作的樂天商城訂購時可選擇以信用卡付款、ATM轉帳、宅配貨到付款或超商取貨付款,配送方式可選擇由業者宅配到家或是自己到7-11、全家超商門市取貨,除了宅急便的冷凍宅配需購滿1800才能免運之外,選其他運送方式全店商品都能滿499免運費喔! 點品手作司康禮盒的外盒包裝很有設計感,盒身上拼接圖型的粉嫩顏色感覺很療癒,開窗式提盒讓人從透明的塑膠膜就能看到裡面司康誘人的模樣. 把兩邊的提耳豎起來折好就變成方便拿握的把手,這樣的手提蛋糕盒很方便攜帶,不需要額外的包裝就很好看,還可直接放進冰箱冷藏存放. 禮盒還有附上註明店家資訊及產品保存、食用方式的叮嚀小卡.點品手作司康的最佳賞味期常溫3日、冷藏5日、冷凍2週,如果沒有馬上要吃的話,建議使用密封盒、鋪上烘焙紙再將司康放置於盒中冷凍；想要食用的話可在前一晚放置冷藏退冰,或於室溫放置2~3小時再加熱.烤箱預熱180°C回烤4-5分鐘左右,若想再酥脆點可延長時間.(可視家中烤箱大小差異自行調整時間) 我選了9種口味的司康各一個,裡面的隔板除了能將司康固定好之外,九宮格的設計也很有巧思,打開禮盒時真的會忍不住發出驚嘆,花樣繽紛的手工司康九宮格看起來很華麗,感覺很能滿足視覺享受. 因為是一顆顆手工製成,所以每一顆的形狀都不太一樣,收到的手工司康底下都有紙襯,方便直接拿起來實用不怕沾手.點品手作司康選用法國Bretagne產區發酵奶油、日本麵包店指定用麵粉、愛爾蘭愛恩摩爾鮮奶油及有產銷履歷的米緹花牧場蛋…等優質食材,且以減糖低油的比例製作,能兼顧健康和美味. 原味奶香司康.傳統司康是介於蛋糕與麵包之間的點心,點品手作的司康則是介於餅乾與蛋糕之間的美味.這口味是吃蛋奶素的朋友可以食用的喔! 雖然以減糖少油的方式製作,但司康的香濃並沒因此減少,因為加了點鹽烘焙所以有淡淡的鹹味感,原味奶香司康吃得到溫和的麵粉香及濃郁的奶香,外表微酥、裡面鬆軟濕潤的司康吃起來不會過硬過柴,鬆軟的司康全家大小都能食用,牙口不好的老人或小孩慢慢咀嚼也會越吃越涮嘴喔! 美式太妃糖司康.點品手作特製太妃糖司康是以焦糖融合鮮奶油而調製出的風味,融入了司康後,有著特別濃郁的香甜,琥珀色的外皮看起來超誘人, 外皮爽脆、內部鬆軟的新英式鬆餅,跟市面上軟、粉的口感不同,美式太妃糖司康甜蜜的口感裡還帶著迷人的焦香及奶香,卻不會甜到膩口.如果吃司康食習慣配沾醬的話,還能加購一小杯手工熬煮的太妃糖醬,調配成太妃糖司康EX版,他們特製的太妃糖醬用來搭配太妃糖司康,或拿來抹土司、餅乾都很合適喔! 蜂蜜抹茶司康.蜂蜜抹茶司康使用日本進的小山園抹茶粉、臺灣蜂蜜及牧場蛋製作,呈現淡雅的翠綠色,這口味也是蛋奶素可食的喔! 蜂蜜抹茶司康吃得到抹茶清香的回甘及蜂蜜的清甜,因為有茶香後韻吃起來不會死甜,這也是很能討抹茶控的口味. 焦糖牛奶司康.以手工熬煮的焦糖醬,搭配專門的比例,製作出特殊的焦糖牛奶司康呈現出柔和而飽滿的色澤,上面還撒上晶瑩的細碎糖珠做點綴. 這款的焦糖牛奶司康吃得到酥脆的外皮及裡面帶有濕潤度的,濃郁奶香與融化於口中的焦香迷人心脾,搭配微脆的爽口糖珠,吃起來口感層次超豐富. 熔岩可可司康.使用來自荷蘭與馬來西亞的獨家配方戴菲小鷹高脂可可粉製作,能享受到濃郁的可可香氣,加了純黑巧克力的熔岩可可司康算是比較大人味的甜點. 因為切一半後家中的小姪子等不及加熱就拿起來吃了,吃起來很像是苦甜香濃且結實的巧克力布朗尼,建議使用微波爐加熱一下,就能享受巧克力熔岩軟心的口感!微苦的表層帶出誘人的可可味,入口則能品嘗到苦甜巧克力熔岩流動的爆漿,口感還有肉桂飽滿的辛香,整底甜度不會太甜也不會太苦,豐富的口感層次讓熱愛巧克力的人能吃得欲罷不能. 鳳梨司康.鳳梨司康的造型很討喜,上面有烤得金黃的鳳梨切片,不只想到酸甜的鳳梨會讓人忍不住口水直流,鳳梨司康也有好運旺旺來的寓意. 切開微酥的外表後超讓人驚喜的,裡面居然還有鳳梨餡,感覺裡面的鳳梨餡是綜合了冬瓜餡及土鳳梨餡的口感,能吃到傳統口味的香甜柔滑、又能吃到土鳳梨的酸爽滋味,還有Q潤厚實且充滿果香的鳳梨果乾,有鳳梨跟鳳梨餡的鳳梨司康是很適合夏天的爽口滋味. 楓糖培根司康.之前吃過楓糖司康,但沒吃過這種鹹甜口味的楓糖培根司康,上面鋪了條帶有紅白油花紋路的培根肉,看起來就是很欠吃的樣子. 除了上面有整片的培根,整個司康都吃得到培根丁,楓糖的特殊甜味很能將培根獨有的香鹹味牽引出來,鹹甜滋味的楓糖培根司康會越嚼越香喔! 抹茶歐蕾紅豆司康.這個口味的司康造型獨特、乍看下很像顏色翠綠的馬卡龍,使用台灣蜂蜜、小山園抹茶粉、日本紅豆製作的抹茶歐蕾紅豆司康可說是色香味俱全耶! 這款抹茶歐蕾司康能吃到沉穩的日式抹茶鮮香及濃醇的牛奶香甜,搭配口感細緻滑順的日式紅豆泥,內餡的甜味感將日本進口抹茶獨特的鮮味和澀味完美平衡,真是好吃極了!有回烤的話酥脆外皮及鬆軟內層口感會更明顯喔! 洋蔥酸奶德腸司康.這個真的是很難讓人想像的口味,沒想到點品手作也能把這些食材做成司康,用德國香腸貫穿頭頂的司康造型讓人聯想到牛魔王,超級可愛的啦! 柔嫩香甜的洋蔥加上微酸微稠的酸奶讓內餡整體吃起來更軟潤,搭配脆脆QQ且帶有煙燻香味的德國香腸口感讓人驚艷,微脆的表皮、略帶汁液感的酸甜內餡搭配有嚼勁的德國香腸,很容易讓人在不知不覺中就把整個司康吃完. 點品手作每顆直徑約5.5公分、重量約65g的手工司康大小很剛好,減糖少油的特點對正在控管熱量的人來說也是很大的福音,外表微微硬脆、裡面口感細膩濕潤且香氣十足,就算沒有額外抹奶油或果醬,也能輕鬆品嘗到純粹的美味,搭配杯無糖的咖啡或紅茶,真的能讓人有幸福滿滿的感覺! 點品手作手工司康擁有介於餅乾與蛋糕之間的獨特口感,香氣濃郁、濕潤不乾口,且有許多口味可選擇,想吃甜的、鹹的司康都能被滿足,即使不沾果醬、奶油直接吃就很香濃美味,不管常溫吃或拿到烤箱回烤都很好吃,香氣濃郁且札實濕潤的司康當早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至是飯後甜點吃都很合適,減糖低油的司康好吃又不會造成太大的負擔,購買滿9顆就會附司康專用手提禮盒,店家還加碼：購買滿9顆就加贈精品莊園咖啡濾掛包2包,喜歡吃司康的朋友千萬不要錯過喔! 點品手作地址：新北市中和區景新街418巷20弄7號(信義街76號對面巷子)電話：0906518508營業時間：週一~周五12:00-19:00、週六及週日11:00-19:00(週二公休)線上服務時間：10:00–18:00
