（圖：Heho親子）身邊的親友最近出現了喉嚨痛、咳嗽等症狀,是感冒了嗎?很多人最怕的就是在這種特殊期間感冒了!第一是對於確診肺炎的憂慮,第二是擔心去門診或醫院就診時的高風險環境只會徒增染疫風險…….不少民眾習慣在喉嚨癢癢或是身體不對勁覺得快感冒時,就會來一杯維生素C的發泡錠飲料,口感酸酸甜甜的像汽水,能代替含糖飲料補充水分,又能補充營養.雖然維生素C發泡錠好喝又順口,但我要特別提醒,別以為補充越多越好,長期持續服用高濃度的維生素C,容易導致腸胃不適、結石、牙齦出血等副作用,謹記適量的原則即可.（圖：Heho親子）維生素C是什麼?提到養顏美容、美白聖品,大部分人腦海中第一個想到的就是維生素C,同時它也是抗氧化營養素,會犧牲自己照亮其他人,保護細胞不會受到傷害,即使細胞受傷了,維生素C也會趕快過來呼呼,幫組織迅速修復.其實不管是感冒還是染疫,對身體來說都是不同程度的發炎反應,維生素C雖然沒有辦法直接消滅細菌、病毒,但是可以幫助細胞修復、掃除過多的自由基和發炎物質,也可以減緩不舒服的症狀,協助破損的黏膜修復.這樣補才有效!補充維生素C發泡錠4大原則各大藥局通路、超商等賣場皆有販售維生素C發泡錠,一瓶也只要幾百元,然而一旦保存或是使用方法錯誤,都有可能會讓營養素跑光光,有補等於沒補,還讓錢包縮水換不到健康.建議居家防疫或在辦公室補充維生素C發泡錠時一定要遵循以下幾項原則,才能讓補充效益最大化.1.開封後在1-2個月內吃完：維生素C抗氧化但也最容易氧化,最簡單的方式就是購買小包裝,開封後盡快食用完畢,其餘發泡錠要確實密封防潮.2.抽屜是最好的存放地點：放在陽光不會直射、陰涼通風處最好,千萬不要傻傻地在放濕度高的冰箱中.3.不要用熱水泡：維生素C就是一個對環境敏感的孩子,太燙容易破壞其中的營養素,建議用溫水或是冷水沖泡最好.4.溶解後在30分鐘內喝完：發泡錠含有碳酸氫鈉、檸檬酸等成分,與空氣接觸時間長有可能會變質,最好現泡現喝,千萬不要再放在辦公桌上一整天了!（圖：Heho親子）雖然我們的身體可以合成多種的營養素,但是卻無法自行合成維生素C,一定要透過食物來獲取,如果日常飲食中都有吃到足夠的蔬菜水果,其實大家不太需要擔心攝取量不足的問題.強大的病毒來勢洶洶向我們襲捲而來,然而現今並沒有特效藥可以治療,因此規律的生活習慣、吃得均衡、睡得飽加上身心適度的放鬆就變得更重要了,我想這就是我們面對強大的病毒不變的通則.文/劉思妤、圖/吳翌華 延伸閱讀：維生素C能抵抗新冠肺炎?看醫師與藥師建議每天如何補充感冒吃「對」維生素C 讓你減少症狀、增強免疫力!本文由<Heho親子>授權,未經同意,請勿擅自轉載
