美味甘甜的蔭鳳梨苦瓜雞湯,把食材準備好通通放入電鍋輕鬆搞定沒有添加物跟防腐劑的蔭鳳梨醬,煮得開心,吃得放心 這一家是媽媽社團裡朋友推薦的,說沒有添加物,煮給小孩喝不用擔心吃進化學添加劑 下單後很快就收到了,打開後~外面有厚實的氣泡袋保護著,兩旁還有紙箱塞好好,完全不用讓人擔心,產品經過運送會不會有破掉的疑慮箱子兩旁都有店家的名稱選用南投八卦山的土鳳梨古法釀製,說到八卦山土鳳梨,之前最為知名的就是微熱山丘的鳳梨酥瓶身的包裝設計得也很好看,蠻有文青風的蔭鳳梨苦瓜雞湯食材 :1.仿土雞~雞翅或半雞全雞都可以 2.新鮮鳳梨~切塊 3.苦瓜去籽、去膜、切塊,切得時候不要切太薄,稍微厚一點,熬煮之後口感較好4.鹽巴少許~可用可不用 5.蒜頭~ 6.薑片~ 7.米酒~ 8.小魚乾~ 9.蔭鳳梨醬~備註:新鮮鳳梨熬煮後,甜味會跑出來 打開後~裡面鳳梨的量不少,還有熟悉的豆腐乳跟土鳳梨香味 第一天,吃不完的放到隔天,湯頭顏色會更深跟蔭鳳梨醬的顏色差不多,第一天喝清爽甘甜第二天濃郁感就會更足,因為苦瓜跟雞肉浸泡一晚湯頭了,兩種風味都很棒~~完整文章: 阿嬤蔭土鳳梨醬真是做蔭鳳梨苦瓜雞湯好幫手
