小Lina是個大家認証的小吃貨,一起吃飯時,常常清空自己的碗之後,還會來搶食我們碗裡的XD,對於各種食物幾乎是來者不拒,唯獨對於海鮮類沒有太大的興趣,雖然小Lina己經吃的圓圓胖胖的,但還是會顧及小Lina的飲食是否能夠營養均衡,尤其希望多吃魚🐟魚肉有豐富的營養,好消化好吸收,幫助小Lina頭好壯壯👍 要將魚處理的適合小小孩食用,又要顧及小Lina胃口,真得是一件秏時又費心的事兒!!於是乎,默默的開始在網上搜尋寶寶魚片,看到有許多媽媽們分享適合1~6歲寶貝食用的「元家寶寶雪鰈菲力」,非常有興趣~馬上讓小小試吃員小Lina體驗看看囉~ ﹝元家寶寶雪鰈菲力﹞產品特色👇📌選用來自格陵蘭北極圈的大比目魚📌 帶皮去鱗去刺,保留完整營養,方便食用📌 真空袋包裝,保持新鮮度📌 通過國際標準認証,完整產銷履歷,品質安全📌 無添加物,無膨發,安心食用 元家寶寶雪鰈菲力的包裝上有一個小寶寶在釣魚,超可愛的!我還拿出Lina的魚魚玩具比對,告訴她這就是魚喔XD~ 還有設計透明區可清楚看到裡面的魚塊! 包裝背面有營養標示及成份,還提供烹煮方式給媽媽們參考,成份就只是大比目魚,沒有其它添加物,非常天然單純👍 包裝袋上二側都有貼心切口設計,非常輕易、方便就可以打開了! 打開後,裡面還有一個真空內包裝!真空包裝有利於保存,也可以保持魚片的新鮮度. 一包重量約250克,總共有7片魚片,平放在袋中~每一片大小都差不多,其中沒有特別大或特別小的,在料理上也較好拿捏. 一打開包裝,完全沒有任何的魚腥味(大加分~),魚肉非常厚實,與其說是魚片,我覺得用魚塊形容更適合XD 📍無腦懶人料理 >>魚片煎香香第一次料理元家寶寶雪鰈菲力,我選擇用乾煎的方式給Lina試水溫沒有人能抗拒煎的恰恰的食物XD乾煎的方式無需備料,非常適合不想動腦時的料理,作法：▼首先,將元家寶寶雪鰈菲力退冰後,用紙巾將水份稍微吸乾▼將魚排二面都拍上薄薄的麵粉, 一方面煎魚時比較好煎,不容易散掉,另一方面可增加酥脆的口感.▼加入少許的奶油,增加香氣▼將魚片放入鍋內,將四面煎至金黃色即可 元家寶寶雪鰈菲力的油脂非常豐富,在煎的過程中會出不少油,也非常香!▼金黃酥脆的魚片完成了! 魚肉非常厚實,肉質卻很細嫩不柴.完全沒有加任何調味料,直接吃出清甜的味道,可以感覺到魚片的新鮮度!吞到肚子裡,口齒還留有油脂的香氣.雖然己經去刺,但還是要小心留意,給小Lina吃時我還是會切小小塊~而且就算切小塊,魚肉也沒有散掉喔!碗一拿出來,小Lina迫不及待要吃了!然後一口接一口,嘴巴停不下來,3塊魚片瞬間完食,吃完還吵著要吃.因為小Lina之前只要吃到魚,時不時會從嘴裡挑出來 所以這次元家寶寶雪鰈菲力的表現讓我真得讓我大吃一驚!! 除了乾煎,也可以直接電鍋清蒸或煮湯、煮粥,這天剛好看見冰箱的食材,干脆來變化一下,做個點心給小Lina吃. 📍零技巧創意料理 >> 菲魚莫薯不用任何技巧及功夫就能完成的創意料理!食材：元家寶寶雪鰈菲力２片馬鈴薯１顆紅蘿蔔１/３根起司片餅皮作法：▼先將馬鈴薯、紅蘿蔔、魚片切丁▼同時放入電鍋一起蒸熟▼蒸熟之後,將餅皮切半,起司切碎備用▼將馬領薯及紅蘿蔔混合壓成泥（可加少許的鹽調味喔） 若太乾可加入少許蒸魚後的魚湯精華,可讓薯泥更滑順濕潤喔!▼加入魚肉,保留點口感~▼將起司舖在餅皮上,再舖上薯泥並蓋上另一半的餅皮▼送進烤箱 120度/ 上下火烤5-10分鐘,餅皮有脆就可以了喔!▼完成我的創意料理-菲角莫薯啦~烤的穌脆的餅皮加上滑順香甜的魚薯泥內餡,有夠香的啦 非常簡單,完全沒有技巧可言,無油,少鹽加上天然的食材,是非常健康的點心,也很有飽足感.也很適合作為寶寶的手指食物喔!小Lina也開心的吃進肚子裡去啦~ 營養師推薦的元家寶寶雪鰈菲力,己經完成去刺、切片,在料理上真得非常簡單又便利,天然的好味道完全比得上市場的新鮮魚,並通過食品安全系統的HACCP/ISO22000,不論是原料取得或加工方面都可以很安心,非常適合製作成寶寶副食品~（以1-4歲幼童食用為主,4-6歲為次要）（再大點要學自己剝魚了啦~） 多虧了元家寶寶雪鰈菲力,讓小Lina的營養更加分! 喜歡可以這裡買 ▶ https://lihi1.cc/2xuXT更多相關訊息可以參考元家FB粉絲團 ▶https://lihi1.cc/4nCVv現在還有申請試吃體驗包的活動喔▶ https://lihi1.cc/EmPqs 本篇為Nina親自體驗後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,每個人使用習慣不同,實際效果依每人使用為主喔!
