｛台中美食｝似蒔創意定食,隱身在住宅區的中式美食餐廳,環境舒適優雅,餐點創意有特色,二樓提供包場服務,現在還有提供物超所值的「便當經濟艙」最近發現在台中文化中心對面的住宅區裡,隱身著一間超美味的中式創意料理餐廳：「似蒔創意定食」,店面與「卉田花藝」合作,餐廳用餐氣氛舒適芬芳,餐點創意有特色,重點是~~很好吃!二樓還有預約包場空間美麗又舒適,很適合開會、媽媽教室、慶生會.現在因為疫情關係,餐廳目前停止內用,不過店家有推出物超所值的美味便當,記得要先打電話預訂喔!餐廳：似蒔創意定食地址：台中市西區英才路615號營業時間：週三~週一,11:30~14:30,17:00~20:30,週二公休粉專：似蒔創意定食「似蒔創意定食」在西區的英才路上,隱身在住宅區中,就在台中大逸老爺行旅旁邊,台中市立大墩文化中心的正對面,也很靠近國美館、勤美綠園道以及審計新村.店家前方可以停放機車,附近都有停車場,如果只是要自取便當,店家們口都可以臨停取餐.店家門口「卉田花藝」合作,透天店家面前擺放了許多植栽,別有一番風味.餐廳佈置的非常古色古香,木製桌椅搭配木雕花藝裝飾,用餐環境相當愜意舒適,之前因為疫情的關係,店家也很用心在每個座位中間擺放屏風,維護用餐安全.（不過目前因為疫情嚴峻,店家目前已經停止內用,改以便當方式販售,如果未來有開放的時候,一姐爸再來跟大家說）店家的擺設真的是滿滿的歷史感像是軌道推開的櫥櫃,真的是讓人回想到阿嬤家的廚房啊!還有櫃檯後方通往廁所、二樓以及廚房的推門,根本就是古董級的啊!真的是太有趣了~對了,店家也有提供兒童座椅,小朋友來用餐也沒有問題喔! 一姐爸很喜灣他們家的用餐環境,原木餐桌厚實穩重,搭配桌上的各種花藝裝飾,讓人用餐起來相當舒適,很適合帶著長輩家人一起來用餐.眼尖的一姐爸看到桌上有一個小立牌,現在只要在「似蒔創意定食」的臉書按讚＋google打卡評論,就可以送「永生花鑰匙圈」.只要動動手指頭就有免費的贈品,當然不可以錯過啊!店家的「永生花鑰匙圈」也太有質感了,而且還有各種不同的花品與顏色可以選擇,如果拿到市集販售,一個應該市價都要一兩百吧!「似蒔創意定食」主要是以套餐的方式提供,一份套餐裡會有：主食、飯、配菜以及一杯「小老闆紅茶」,如果是家庭聚會,也可以選擇單點,價錢的話可以直接問店家,飲品也可以用折抵30元的方式,換成其他飲品.店家不時都會研發出新菜色,所以菜單隨時都會改變,甚至會有隱藏版餐點,如果想要確認餐點的話,建議可以到他們的粉專確認：似蒔創意定食不過因為現在因為疫情的關係,店家目前已經停止開放內用（2022/06）,改以用便當的方式提供,一姐爸當天去用餐的時候,店家出了超多便當,感覺很受歡迎,一姐爸也從官網那邊擷取了照片來跟大家分享,目前依照店家的DＭ,現在有：牛排、燒肉、紹興雞、辣子雞丁、蒜泥白肉等五種可以選擇,提供給大家參考,如果要訂便當建議先打電話預訂喔!這次一姐爸就點了隱藏版菜色：紙包鱈魚套餐包含了：主菜、配菜、飯、湯、以及飲料,另外一杯美式咖啡是額外點的.湯品：油蔥雞湯雞湯喝看來濃郁香甜,雞腿肉Ｑ彈好吃有嚼勁.紙包鱈魚使用柳橙、彩椒以及簡單的調味進行烘烤鱈魚份量十足,用紙包起來進行烘烤,鎖住了鱈魚肉汁,每一口吃起來都是鮮甜美味.配菜：姑菇玉米筍＋青醬馬鈴薯泥＋清炒高麗菜一姐爸蠻喜歡他們家的配菜,都是使用真食材進行烹煮,健康美味又新鮮,其中最特別的應該是當中的「青醬馬鈴薯泥」,馬鈴薯綿密入口即,化搭配青醬口感更有層次.飲品：烏梅汁當天店家也推薦了他們的新品：烏梅汁,喝起來炭香味十足,酸甜好滋味,非常適合夏天喝,清爽開胃又消暑.美式咖啡吃飽飯之後,還蠻喜歡店裡的環境,想要多帶一下下,就索性多點了一杯咖啡,沒想到上桌的時候讓一姐爸著實驚艷,咖啡的杯子也太特別了吧!咖啡喝起濃香甘醇順口好喝,不燥熱!甜點：爆漿奶黃包吃飽飯一定要來個甜點才行啊,剛好店家有推出隱藏版甜點,馬上點了一口滿足口慾,剛端上桌的爆漿奶黃包非常燙,一定要非常小心,店家也很貼心的物上刀叉,吃起來也更加優雅!吃飽飯,去上了一趟廁所,發現店家在廁所前方佈置了一面乾燥花牆,非常有質感.之後也詢問了店家是否可以到二樓參觀,店家也很阿賽力的答應,還上還幫我開燈跟介紹,原來店家的二樓主要提供包場的服務,像是慶生會、開會、或者是像是媽媽教室、手工藝教室等等都很適合,只要事先預約,店家還可以協助佈置場地,有需要的朋友可以參考喔! 別讓一姐不開心2
