你/妳看過這麼可愛的砧板嗎?保惠獅這次推出奧地利的快樂農場為一組4入的實用抗菌砧板禮盒,可依使用類型分生、熟食使用,送禮大氣、自用也相宜.奧地利的快樂農場一盒中有4片砧板,我自己依照使用習慣,將其分成切生食的(魚、肉)、蔬菜類、水果類及熟食類,粉嫩色系的小動物們,每一隻都好可愛,每天煮飯時用著都覺得心情輕鬆愉快.在未接觸保惠獅前,Jill自己最常買的是木砧板,總覺得它耐用又耐剁,一片抵上好幾片,但木砧板用上一些時日就會開始發霉,且因為木製的毛細孔多,細菌也容易躲藏其中,增加清潔的困難度.尤其當你深入了解,每天在使用的砧板上可能含有多少的生菌數?加上又生熟食不分,這些細菌吃進肚子後可能會發什麼狀況…光想起來就很可怕!保惠獅Counselor的前身為一堅持深耕本土的老工廠,擁有代工國外各大知名品牌、外銷歐洲40年之經驗,品質穩定、在市場上亦得到國際認可,也因此讓保惠獅有了開始發展台灣自有品牌的想法.由於台灣高溫潮濕的環境,要維持砧板的清潔很不容易,保惠獅砧板的特色在於添加日本SIAA進口銀離子,高密度製造無毛細孔、不吸附食材殘渣汁液,杜絕藏汙納垢,亦使砧板具有良好的抑菌功能,在清潔上更加輕易.保惠獅Counselor砧板為100%台灣製造,不含雙酚A、塑化劑,且不使用回收料,品質良好,使用起來絕對放心.奧地利的快樂農場雖然每隻動物的形狀不一,但其砧板尺寸約絡相同(40cm×26cm),尺寸不算大,但以一般小家庭來說,Jill覺得使用起來蠻剛好的,而且這組砧板的重量輕巧,單手拿亦無太大負擔.先來介紹這隻可愛的粉紅小豬.既然是小豬造型,第一直覺就是拿來切肉.切肉的砧板通常會較油膩、且有血水染色等問題.只要使用後,用洗碗精加上菜瓜布稍加清洗即可去除油膩,且保惠獅砧板無毛細孔,所以亦無需擔心食材吸附、染色等問題.這隻鵝黃色的小棉羊我是拿來切蔬菜用.蔬菜的類型廣泛,有些味道較重的(蔥、薑、蒜),切完後也不會殘留味道在砧板上.香菇因為較有韌性,切的時候施力也會比較大,砧板偶有移動的情況發生.奧地利的快樂農場因主打輕巧,並無防滑墊的設計,所以若遇到砧板滑動的情形,可以在砧板下放置一塊抹布即可解決此一情形.葉菜類有些較蓬鬆、體積大,原本擔心砧板尺寸小不好切,但實際使用起來我覺得問題也不大.大家可有發現,每片砧板都有一個小洞嗎?遠看只覺得像是動物們的眼睛,但其實在實務面上,它正好可以穿過手指頭,使砧板拿起來更輕鬆、穩固.另外,若想吊掛瀝乾,這個小洞正好可用來勾掛.砧板輕巧的好處就是單手可拿,手指勾在砧板的小洞上,可以穩穩的將切好的食材整盤直接下鍋,超方便!這隻湖水綠的小鹿造型圓滾滾的,十分可愛,我把它用來切熟食.切熟食時不只砧板,我連刀具都會有所區隔,即是為了避免將生食的細菌吃下肚,引發身體的不舒服,尤其家中又有一雙幼兒,更是禁不起任何的意外.粉藍色的小兔子我將它拿來切水果,小兔子的尾巴毛絨絨的、感覺特別可愛呢!水果也都是切開後即食,所以我們家也有專門切水果的刀具喔!做飯、切水果時有著多種可愛動物的陪伴,無形中讓料理時光不再枯燥而是充滿趣味.很多人會擔心刀痕的問題,這組奧地利的快樂農場砧板Jill已使用近3個半月,刀痕一定會有,不過可能因為顏色淺,所以不是很明顯.當刀痕很多時,保惠獅砧板可用最細砂紙或鋼刷磨除表面使銀離子再生,持續抗菌功能.另外,砧板耐溫-20°C~120°C,所以不論使用熱水消毒、或以洗碗機清洗皆可,在清潔上亦十分方便.這麼可愛的砧板放在廚房裡,怎麼看都覺得備受矚目!也讓廚房增色不少!整體來說保惠獅抗菌銀離子砧板7大特色:100%台灣製造使用日本進口SIAA銀離子,抗菌又衛生不損傷刀鋒無毛細孔易清潔、衛生健康耐高溫至120°C、無毒無味可放入洗碗機清洗一組4入,生熟食分類,避免食物交叉感染.每日與我們入口的食物相接觸的砧板,真心建議一定要慎選品質,尤其是家中有幼兒(或年長者)的家庭,更是需要品質優良、生熟食分類的砧板,而保惠獅抗菌銀離子砧板就是讓我能安心使用的砧板,也因為自己用過覺得好用且真心喜愛,所以誠心推薦給大家~--------------------------------------------------------------------------更多關於保惠獅砧板的資訊可上官網查詢:官網:https://ceolion.com.tw/粉絲專業:https://www.facebook.com/counselorsway 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.