一個嚴峻時期,打亂了每個人的生活與計劃,專家學者們教我們要與之共存,現階段的我們,也許改變不了什麼,但我們要做的仍是積極面對每一天~每次打開聊天訊息,姊妹好友們上傳宅在家喝2杯的相片,玩笑的說喝醉就眼不見為淨,事實上大家都在比廚藝呢!自認廚藝比不上其它好友的辣媽,面對防疫生活有撇步,從﹝元進莊﹞尋求療癒美食!療癒系美食宅配好料理﹝元進莊﹞喫雞-療癒炸物鹹酥雞雞胸丁&酥炸黃金雞胸丁有了﹝元進莊﹞,不必出門排隊買鹽酥雞,宅在家自己做,快速又方便!2005年創立的﹝元進莊﹞是全國第一家專業製造家禽肉品的冷凍調理食品加工廠,一直以來,將生產安全、衛生、品質、美味視為最堅持的目標,也因此獲獎無數它的好品質,吃過就知道,而且是吃過就會愛上的好味道!辣媽這回從﹝元進莊﹞官網線上訂購了「喫雞-療癒炸物」,精選療癒系美食任選3件享88折優惠,很划算,這段時間大多都宅在家,恰巧暑假也即將來臨,孩子們都將歸巢,在家煮食用餐的機會大增,多準備一些方便的冷凍調理食品,隨時想吃就吃,也能當成正餐的一道菜,是媽媽主婦們的好幫手!辣媽要先分享﹝元進莊﹞喫雞-療癒炸物2種口味：鹹酥雞雞胸丁&酥炸黃金雞胸丁可說是家庭冰箱的必備品,零廚藝料理,不必花時間處理、不怕搞得滿身油污；無論是點心、下午茶、宵夜...任何時刻加熱後就可以享用!﹝元進莊﹞精選在地養殖的台灣雞隻,選用的是低脂的雞胸肉,肉質精實有彈性,佐以特殊調味,經加熱處理之後,外酥内軟又多汁,口感及滋味都非常豐富,不必外出、不必排隊,就能品嚐到鮮嫩多汁的鹽酥雞!「鹹酥雞雞胸丁」&「酥炸黃金雞胸丁」在外包裝上都有清楚的產品標示以及調理方式!視家裡有的設備來加熱,可以用氣炸鍋、烤箱、或微波爐,如果這些都剛好沒有的話,用一般油炸的方式也可以哦!「鹹酥雞雞胸丁」一看就真材實料,一塊塊體積都不小,說是雞胸塊也不為過!「酥炸黃金雞胸丁」也一樣,但兩者的調味及裹粉有些許不同,但都一樣超好吃!與市售同類的冷凍調理包不太一樣,很多賣場買回來的真的就像丁一樣,有些粉多於肉,不得不再次強調﹝元進莊﹞果然真材實料辣媽選擇用「氣炸鍋」來加熱,將「喫雞-療癒炸物」均勻舖在氣炸鍋裡,依照調理方式建議,先設定180度10min·!相較之下,氣炸鍋真的方便很多,且比一般油炸來得安全!辣媽會在大約7-8分鐘的時候先暫停,將雞胸丁翻動一下,讓它受熱能更加均勻,同時也看看氣炸的成果如何,因為每一台設備的功率不同,火力自然不同!前前後後加起來不到半小時,兩盤金黃酥脆的瘱癒系美食就完成了,直接食用即可,也可以依照家人的喜好再做一點調味,多一點變化~「酥炸黃金雞胸丁」外皮比較酥脆,咬下是咔嗞咔嗞的,裡頭還會噴汁~鮮嫩夠味,所以辣媽就沒有再撒胡椒鹽~「鹹酥雞雞胸丁」裹上的酥粉較為細緻,口感較為濕潤,雞胸肉鮮嫩多汁不油膩,辣媽灑上青蔥並且準備了一小碟辣醬,沾著吃,風味更豐富! 長時間宅在家,心情多少會鬰悶一些,這時候非常需要「喫雞-療癒炸物」的陪伴,準備一些冰涼的飲料,爽爽開吃啦! 每口咬下都吃得到鮮嫩的雞胸肉,而且是完整的肉塊,看得到一絲絲紋路,香薄的外皮包裹鮮嫩的肉塊,入口就是滿足!沾點辣醬,酥炸的香氣更提升,口感更多層次~金黃酥脆,鮮嫩多汁且香氣逼人,整體清爽不油膩,讓人忍不住一口接一口!晚上要追劇、要聊天、要開喝...不必出門購買,起鍋就能享用,太幸福了啦!也不怕孩子時不時的喊餓,隨時都能解嘴饞,家庭冰箱必備的冷凍調理食品,﹝元進莊﹞喫雞--療癒炸物鹹酥雞雞胸丁&酥炸黃金雞胸丁方便又美味的療癒系美食哪裡買：購物網址：https://supr.link/wauYy IG：yjc_foodFB粉專：元進莊實體門市：台中新光三越-中港店B2元進莊櫃位官網於台北國際食品展期間,同步進行元進莊線上食品展6/21~6/26限時優惠單筆訂單滿1200免運!6/22~6/25至元進莊食品展櫃位﹝南港展覽館１館１樓I0610﹞,憑元進莊官網完成訂單畫面,加贈元進莊精美小禮1份!
