﹝春至麻辣大師﹞店家地址:新北市新店區民權路119號 (近大坪林站1號出口)營業時間:週一至週日(週六公休)11:00~21:00店家電話:(02)8219-1338 🔸說到大坪林好吃麵館,我個人覺得一定不能錯過這一家,一進門,就讓我忍不住流口水,食指大動.位在新店大坪林一號出口,步行約15分鐘左右隱藏版美食,"春至 麻辣大師",這間應該算是新店區的平價美食.平日中午的用餐時間,可以看到許多上班族,前來外帶的人潮絡繹不絕,不難想像,如果不是疫情的關係,裡面絕對高朋滿座.環境舒適整潔,也有洗手間,飲料區,是自助式付費取用.滷味可以單點,也有拼盤可以選擇,還有愛吃辣的嗜辣e族,一定不能錯過的,調味區,有每天現切的朝天椒,以及三種辣椒製成香氣四溢的紅油,可以加在抄手中,吃起來又辣又過癮.春至 麻辣大師不同於一般的麵食館,不僅提供麻辣餐點,春至 麻辣大師菜單上,琳瑯滿目的品項,很貼心的製作了"辣"與"不辣"的選擇.就麵食館來說,餐點的種類真的很多,而且還有"宇宙無敵超級特製辣"上萬度的大辣,這個老闆的獨家祕方選項,愛吃辣的朋友們,走過路過不能錯過,來這裡一定要記得跟老闆說,我要"大辣"幫我加到滿!!!(噴火)不管是愛吃辣?不吃辣? 內用或是外帶? 都很適合來享用美食,甚至還配合了兩家,最常見的外送平台,只要手指點點APP,美味的餐點便當就會送到你面前.這次我跟家人一起來朝聖春至麻辣大師,特別點了幾樣招牌必點的推薦餐點,跟大家一起分享,享用後對春至 麻辣大師的評價.在菜單上,可以勾選或寫上希望的辣度,雖然是麻辣大師,但並不是所有餐點都是以麻辣為主,老闆仍細心的照顧到,喜歡"小辣"或"不辣"的客群.對於愛吃大辣的朋友,一定不能錯過老闆說的上萬度的特製辣椒,據說,在拌炒的時候,每個人戴面具仍淚流滿面,有點像是超厲害的生化武器,我...下次有機會會來嘗試看看"大辣".我先來推薦我自己點的"椒麻雞腿飯",老闆說這個其實是雲南菜起源,春至 麻辣大師的椒麻雞腿飯,是老闆自己研發的醬汁.不僅原有的酸甜辣感,還增加了麻度跟微辣的口感,連雞腿肉都超級厚實,咬下去多汁又美味.小聲跟大家說,椒麻雞腿飯下面的生菜,可以搭配一起享受,吃下去爽口又順嘴,生菜都是店家清洗清潔,乾淨的等級就像日式料理店的生菜一樣.而且還有一疊小菜,不用擔心只有吃肉,沒有吃到菜,營養均衡 老闆都提前想到了.再來是我妹妹很愛的"抄手"餛飩超值套餐,還有搭配一碗綜合丸湯,對於愛吃辣一點的,可以跟老闆說需要稍微辣一點.或是在調味區,加上香噴噴的紅油,吃在嘴裡的抄手在口中滑溜,還有多種的魚丸、貢丸等,是愛吃麵館的朋友,都會想點的套餐.愛吃辣的朋友看這邊,"牛肉麻辣燙麵"一定要點,這個真的超級特別,推薦有來一定必點!!!使用多種大骨以及香料、大紅袍花椒、雲南青麻椒等,下去熬煮,但不同於其他麵館的湯底,總是會吃到花椒.老闆很用心的將花椒打碎下去熬煮,所以喝湯頭的時候,不會喝到一顆又一顆的花椒顆粒.有牛肉跟豬肉兩種可以選擇,不用擔心不吃牛肉怎麼辦,而且豬肉片的軟嫩度,比牛肉還要嫩.每周五下午老闆說,會推出特殊的花椒滷味,提供老饕老顧客戶團購回購,當然現場都有一般的滷味,我們這次加點了"滷味B套餐",淋上老闆娘推薦的滷味醬,味道鹹度,恰恰好.再來是我個人私心推薦,外帶回家的端午節粽子,也可以來電預購買十送一,裡面用料超級大方,整顆的鹹鴨蛋黃,還有大塊梅花肉、香菇等.推薦大家來店,可以看一下白板上的預購菜色,或是詢問老闆、老闆娘,有哪些隱藏版必吃的餐點?像是紅糟肉,也是老闆很推薦的菜色,也是我下次要吃的餐點.有別於外面店家,紅通通的紅糟肉,老闆的紅糟肉是真材實料,不加色素,所以看起來不紅,是正常的唷!(影片) 🔸來到春至麻辣大師,琳瑯滿目的美味餐點,真的會讓人瞬間食指大動,很想每個品項都點一輪,好好滿足一下,因為疫情無法外出用餐,飢餓已久的美食胃.就像是這間店的店名"春至",希望疫情趕快過去,春天趕快來臨,辣與不辣的多樣化選擇,新店區平價麵館推薦"春至麻辣大師"! 本文皆為本人親自試用後,體驗心得(非商業性質),僅供參考,產品說明,引用自官網(含粉絲團)所載,每個人使用習慣不同,實際效果依每人體驗為主.************************************************************************************﹝春至麻辣大師﹞店家地址:新北市新店區民權路119號 (近大坪林站1號出口)營業時間:週一至週日(週六公休)11:00~21:00店家電話:(02)8219-1338粉絲專頁:春至麻辣大師春至麻辣大師 大坪林美食推薦 新店美食 麵館推薦 春至麻辣大師評價 🔸了解更多: 哈囉!大家好~我是TWO寶媽咪~自從當媽媽後,生活有了孩子們的參與(打擾><),才知道對新手媽媽的我來說,有許多不懂需要學習的,每個時刻都是新的嘗試.家中有兩個可愛的寶貝後,也讓育兒之路像是陀螺一樣忙碌的轉個不停. 喜歡寫日記&發狀態,來分享生活的大小事,希望有了平台後,可以用有限的時間,將生活透過圖片、影片、文字的力量,育兒過程的點點滴滴用心記錄下來.發現許多不錯的商品、美食、景點,以及紀錄生活中育兒的趣事.部落格當中也會分享一些TWO寶媽咪自己跟家人使用保養品、化妝品的推薦唷!當媽咪再忙也不忘記打扮美美,好東西就是要來跟大家來分享~喜歡我們的分享嗎~歡迎繼續追蹤/點讚唷 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉