香氣四溢的香腸,用刀子劃開時肉汁微微的滴出來,讓人很難抵擋這香味的呼喚,不自覺得就想要點.每次到新社時只要經過有開就會想買來吃,已經回訪Ｎ次的美味.除了現烤、現炸的品項外,飲品、酒類也有香腸一支３５元,三支１００元切開後可以看見裡面還有杏鮑菇,肉的部分~瘦肉居多帶點少許的肥肉,吃起來不會太過於油膩,烤的時間剛剛好,口感扎實有彈性,愈咬肉的鮮甜感受會愈多,微微的胡椒香與杏鮑菇的脆甜,豐富每一口吃進去香腸的味蕾層次.選用新社在地新鮮香菇,簡單的裹粉後入鍋油炸,油炸後瀝乾,開大火搶酥可以從炸鍋上看到,每一個香菇的粉都不會太厚三支香腸＋一份杏鮑菇金黃香酥的外皮,散發著炸物讓人垂涎三尺的誘人香味切成塊狀的杏鮑菇,脆甜爽口,皮薄厚實,麵衣有點像是脆皮雞排那種,吃起來脆脆的,會聽到咖滋咖滋的聲音,微微的胡椒香提升整個味蕾到新社吃這間杏鮑菇香腸、炸杏鮑菇就對了-店家資訊喜歡我的文章,歡迎加入搜尋我的粉專: 果果愛Fruitlove搜尋我的IG : 果果愛Fruitlove歡迎加入我的LineNotify接收最新資訊: 果果愛Fruitlove延伸閱讀* 大甲鎮瀾宮周邊在地人氣銅板美食* 香芋薯條滿滿的芋頭香氣,銅鑼燒不甜膩,用料不馬虎* 早餐養生抓餅美味,重點內用(咖啡免費無限續)寵物友善* 台中人的記憶美食飄香快５０年的大麵羹寵物友善* 隱藏在住宅區內的植物系甜點店* 樂活騎乘．悠遊景點,輕鬆享受地理人文與自然美景,適合慢慢待半天到一天的好地方
