電烤盤、熱壓機已經是家中廚房料理必備的小家電家中烤肉、圍爐、做鬆餅、熱壓吐司當早餐一定少不了這些料理好幫手!這次君辰媽咪想和大家分享美萃家電的新品MATURE美萃夾心陶瓷爐結合火烤兩吃、電烤盤、熱壓機的多重功能搭配各式烤盤,烹調料理,煎、炒、涮、煮、烤、炸 通通難不倒!雙邊料理加大面積,雙爐烹調,百變料理一機搞定~團購優惠https://lihi3.cc/CkNf0影片分享▼文章快選美萃夾心陶瓷爐介紹熱壓料理食譜分享料理深鍋和平面烤盤運用章魚燒盤創意料理料理後的烤盤如何清潔呢?美萃夾心陶瓷爐小技巧MATURE美萃夾心陶瓷爐共有二色可選/奶油白＆深茉綠簡約風格搭配木紋橫桿整體看起來更有質感木質防燙握把,舒適好掌握內附波浪煎烤盤〈兩入〉另外還可以選購料理深鍋平面烤盤、章魚燒盤及料理三件組純白色的烤盤看起來真的好美呀!!烤盤材質通過SGS檢驗合格,不含有害物質無鐵氟龍成份,使用時好安心採用白色陶瓷不沾塗層,好清洗而且髒污看得見清洗時,使用海綿及中性洗碗精清洗後再晾乾即可專屬收納瀝水架純白簡約造型,百搭耐看自由調整間距,可同時擺放5個烤盤整齊擺放方便拿取,家中的碗盤也可以輕鬆瀝水收納擺放整齊,就能隨時保持廚房整潔深鍋、章魚燒盤也放的下MATURE美萃夾心陶瓷爐雙旋鈕設計,操作簡單1200W超大功率,可調節五段式溫控,能精準加熱左方旋鈕可以調整溫度低、保溫、中、高、炙燒右方旋鈕可調整單獨下烤盤加熱或上下烤盤同時加熱低溫約30~70度 預熱保溫約40~90度 料理保溫中溫約90~100度烤薄餅、烤鬆餅等高溫約140~210度熱壓吐司、漢堡等炙燒約160~250度烤燒肉、肉排、蔬菜煎餅等 三段式高度卡扣,熱壓時可以緊密扣實食材最厚可熱壓6公分!每次使用完後,把金屬支架推至烤盤上方固定好卡榫避免頻繁摩擦機身後掉漆喔黑色的烤盤調節推鈕往右推可以鬆開烤盤,往左可以固定烤盤這個功能在平放烤盤時可以調節烤盤角度在煎烤肉類的時後鬆開烤盤,可以手動將油導向集油盒熱壓時鬆開烤盤,也可以避免食材被向外推擠喔!而在上下烤盤熱壓時搭配側方三段式卡扣,調節熱壓厚度波浪煎烤盤的拆卸也很簡單只要把主機上盤及下盤的側方黑色鍵往前推即可卸下烤盤裝上烤盤時也需要往前推即可扣上波浪煎烤盤MATURE美萃夾心陶瓷爐最大的特色就是可以增加＂雙倍料理＂空間主機折合處,有個黑色開闔按鈕只要一手握著横桿,一手按壓黑色開闔按鈕即可打開180度平放於桌面!打開後可以任意換上想要的料理烤盤烤肉、煎魚、煮火鍋、煮粥或者來點章魚丸子,想做的料理,樣樣都行!建議需要長時間滾煮的料理放置在下烤盤區加熱像火鍋、湯品,可以單獨加熱控制火力主機的背面＂可拆卸集油盒設計＂料理時過多的油脂,會流入集油盒,好拿好清洗料理三件組~搭配美萃夾心陶瓷爐來使用,不刮傷烤盤超實用!矽膠刮刀、矽膠油刷、矽膠刮刀採用食品及矽膠材質製成,耐高溫無毒又環保矽膠料理刷,塗油、塗蛋液時都很方便矽膠刮刀,柔軟材質可以避免鍋具、烤盤刮傷矽膠料理夾,料理時方便夾取食材直立式設計,拉起時可固定,方便收納等不及要來試試我的廚房好夥伴囉!!使用前先用擰乾的濕布擦拭主機烤盤再用海綿沾點中性清潔劑清洗後底部擦乾水份,放置主機中開啟電源烤乾即可!平面烤盤和料理深鍋,裝入適量的水煮滾後再倒掉MATURE美萃夾心陶瓷爐/三機合一結合火烤兩吃、電烤盤、熱壓機的多重功能煎煮、熱壓、火烤、油炸通通一機搞定☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆熱壓起司鮪魚蟹肉棒吐司食材吐司2片蟹肉棒4~5根鮪魚適量玉米粒適量起司絲適量器具美萃夾心陶瓷爐/波浪烤盤作法吐司放上所有喜歡的餡料,放在烤盤上將上蓋往下壓就可以囉~美萃夾心陶瓷爐不需要預熱溫度設定＂中＂選擇上下烤盤同時加熱時間約5分鐘完成超簡單的帕尼尼輕鬆完成~表皮酥脆,內餡也超好吃的!厚切肉排起司蛋三層吐司食材吐司6片蟹肉棒4~5根烤好的豬肉片2片雞蛋2個蕃茄切片2~4片起司片2片花生醬適量器具美萃夾心陶瓷爐/平烤盤/波浪烤盤作法使用平烤盤,抹上適量的油,開中火選擇下烤盤加熱打入2顆雞蛋,蛋熟後再放上肉排和蟹肉棒稍微加熱一下取出吐司抹上花生醬,放上喜歡的內餡再放一片吐司完成後,放在烤盤上將上蓋往下壓就可以囉~美萃夾心陶瓷爐不需要預熱溫度設定＂中＂選擇上下烤盤同時加熱時間約5分鐘完成三層吐司的厚度有點高也沒關係鬆開烤盤推鈕,扶著握把往下壓再扣上金屬卡扣,一開始可以先扣最下層溫度升高後,可以再下壓扣緊就可以完成美美的帕尼尼熱壓吐司!酥酥脆脆的外皮看起來很不錯!搭配好吃的內餡,每一口都好滿足!幫姐姐外帶早餐也很有賣相喲!熱壓美味漢堡肉排,更是君君辰辰的最愛!把漢堡夾上滿滿內餡,不預熱使用高溫,上下烤盤加熱,熱壓4~5分鐘完成!兩兄弟說~壓扁扁的漢堡真可愛!熱壓美味漢堡肉排,配上一杯牛奶,營養滿分☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆MATURE美萃夾心陶瓷爐/波浪烤盤晚餐想來點美味牛排,使用美萃夾心陶瓷爐熱壓牛排方便又快速!烤盤上抺上些許奶油把厚切牛排在在波浪烤盤上不用預熱,使用中火,上下烤盤加熱熱壓8~10分鐘完成過程中,熱壓後的牛肉血水會流入集油盒中再也不用擼心過多的血水及肉汁從烤盤溢出這個設計真的超讚的!如果要表皮焦香把溫度調至炙燒,再熱壓1~2分鐘炙燒後的牛排,更是美味呀!搭配蔬菜均衡營養完成美味又好吃的熱壓牛排!撒上些許海鹽和胡椒粉或者沾點黑胡椒醬都很好吃~熱壓優格味噌燒肉使用美萃夾心陶瓷爐取代烤箱,熱壓也能做出美味佳餚食材三層肉約200克,厚度約5公分＜可以買1斤分三份＞調味料味噌1大匙自製優格2大匙味醂1大匙醬油2大匙米酒2大匙黃砂糖2大匙裹粉蕃薯粉適量作法把三層肉洗淨,擦乾水份,放入保鮮盒中加入所有調味料拌勻後放入冰箱醃漬3~4小時使之入味!醃漬好後的味噌三層肉,裹上適量的蕃薯粉上下烤盤抺油後,放上三層肉不需預熱,使用中溫,上下烤盤加熱直接熱壓10~12分鐘,約8分鐘打開來看一下避免表皮過焦~熱壓時側方的金屬扣要扣緊,熱壓效果最好烤出來的三層肉才會美美的!熱壓優格味噌燒肉切片後更是美味呀!配飯配麵或當下酒菜都很讚~想來點烤雞翅,一個不小心就太焦了但~烤好的雞翅真的太好吃了配上一杯氣泡水,真的超滿足~溫度的調整建議還是在中火上下烤盤加熱,時間約8~10分就可以完成MATURE美萃夾心陶瓷爐的加熱速度真的太快啦!!還在和小孩聊天時,沒注意就會太焦喲!料理後的烤盤如何清潔呢?白色陶瓷不沾塗層,油漬髒污一眼就能清楚看見使用後只要使用海綿加點中性清潔劑洗淨波浪烤盤缝隙可以用軟毛刷刷乾淨後擦乾就可以了!多使用幾次和美萃夾心陶瓷爐培養感情這次的熱壓松板豬肉,烤的超有賣相的沾點日式醬油也很美味!1200W超大功率,可五段式溫控,能精準加熱熱壓時真的超快速~使用中溫,選擇上下烤盤加熱直接熱壓10~12分鐘就可以完成!熱壓雞塊也很方便!簡單又清爽的熱壓百頁豆腐也很不賴!熱壓後淋上日式醬油和蔥花搭配韓式泡菜,每一口都對味!食材百頁豆腐1塊調味料日式醬油適量蔥花適量香油適量蒜末少許作法百頁豆腐洗淨擦乾水份烤盤抹上少許油,放上百頁豆腐使用高溫,選擇上下烤盤同時加熱約8~10分鐘就能完成!簡單又爽口的熱壓百頁豆腐,配上韓式泡菜超對味!台南人最愛的黑糖椪餅,熱壓也沒問題~烤盤上抹上麻油,放上黑糖膨餅中心挖個洞,打入一顆蛋使用高溫,選擇上下烤盤同時加熱約6~8分鐘就能完成!香噴噴的黑糖椪餅蛋,當早餐當點心都很不錯!使用波浪烤盤來製作巧克力香蕉蛋糕捲,方便又快速!熱壓馬鈴薯煎餅使用水餃皮或餛飩皮包著馬鈴薯泥熱壓後別一番風味,值得試看看喲!食材馬鈴薯泥馬鈴薯3顆奶油20克牛奶30ml海鹽適量義式香料適量水餃皮12片雞蛋液1顆作法馬鈴薯3顆蒸熟後,加入約20克奶油再加入牛奶30ml及適量的海鹽、義式香料就完成囉!如果想口感更綿密,再使用濾網過篩水餃皮用擀麵棍擀平薄一點在水餃皮上刷上一層蛋液挖取一大匙的馬鈴薯泥放置中央再蓋上一片水餃皮壓緊烤盤抹上適量的油,放上包好的馬鈴薯餅在馬鈴薯餅上再刷上一層蛋液使用高溫,選擇上下烤盤同時加熱約8~10分鐘就能完成!烤好後的餅皮香脆,再撒上些許楜椒粉就很好吃~多做一些冷凍,想吃時取出熱壓,方便又快速!沾點泰式酸甜醬更是美味呀!當點心、宵夜也不錯!君君辰辰很喜歡~使用美萃夾心陶瓷爐,覆熱麵包也很不錯!這時使用美萃夾心陶瓷爐來煎烤鮭魚排,真的超方便!作法鮭魚抹上少許的海鹽及米酒烤盤上噴上少許油使用高溫,選擇上下烤盤同時加熱約8~10分鐘就能完成!側方金屬卡扣扣緊,熱壓更快速~想要有更美的紋路,再把溫度調至炙燒烤1~2分鐘,香噴噴的炙燒鮭魚排就完成囉!想吃雞腿排一樣很簡單~只要12分鐘,就可以享用酥脆雞腿排是不是很讚呢!MATURE美萃夾心陶瓷爐/波浪烤盤能做出超多美味料理!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆君君辰辰想吃炒飯和烤肉片也沒問題~使用料理深鍋,溫度開高溫,選擇下烤盤加熱放入些許油和蔥蒜爆香,加入蝦仁和蟹肉棒拌炒再加入二碗白飯拌炒,最後加點鹽和蕃茄醬調味美味又好吃的炒飯完成囉!烤肉時,把炒飯的深鍋移至上烤盤下烤盤使用波浪烤盤來烤肉,超方便!如果人手夠,炒飯時,另一邊烤肉超快速~燒肉配上炒飯真的好對味~君君辰辰一下子就把飯吃光光! 剩下肉片慢慢烤配上自己打的氣泡水還真不賴~☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆午餐只有我和君辰在家使用料理深鍋和平面烤盤煮一鍋皮蛋瘦肉粥和醬燒玉米肉捲來填飽肚子!兩兄弟超喜歡~醬燒玉米肉捲食材玉米筍一盒火鍋肉片約12片調味料烤肉醬或日式燒肉醬作法玉米筍川燙3分鐘取出肉片,刷上一層燒肉醬後再放上玉米捲起來,也可以捲入金針菇或者蟹肉棒烤盤抹上些許油,放入捲好的玉米肉捲使用高溫,選擇上下烤盤加熱,煎烤至兩面金黃即可在玉米肉捲上,再抺上一層燒肉醬更入味!白色不沾陶瓷烤盤,優雅又美觀直接放在餐桌上也很好看!一次完成兩道料理皮蛋瘦肉粥和玉米肉捲,真的很讚!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆想吃點烤蝦和烤肉片雙旋鈕設計,操作簡單君君辰辰也可以自己烤肉和烤蝦使用矽磟夾來夾取食材,不傷烤盤給孩子使用也不用擔心燙傷!媽咪我只要坐著等吃烤蝦烤肉就好~另一鍋煮著辣炒年糕,辣辣的超好吃!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆君君辰辰好想體驗煎鳥蛋使用章魚燒盤輕鬆完成!烤盤抹點油,使用中溫,選擇下烤盤加熱煎烤小鳥蛋輕鬆完成章魚燒盤一次可以做15個使用二支竹籤,就可以輕鬆翻面圓滾滾的小鳥蛋還真是可愛呀!串成一串,撒上些許楜椒粉或梅粉想吃什麼口味自己加!想吃甜點,用平面烤盤來做花生煎餅也很方便!食材鬆餅粉100克牛奶100克雞蛋1顆內餡花生粉2大匙糖粉2大匙黑芝麻適量作法花生＋糖粉和黑芝麻拌勻備用鬆餅粉和牛奶、雞蛋拌勻後備用烤盤上抹上適量奶油,開中溫選擇下烤盤加熱倒入拌好的麵糊,約2~3分鐘後撒上適量花生糖粉,當麵糊約八分熟時把麵糊對折,煎至兩面金黃即可剩下的麵糊也可以做成小圓也很可愛!花生煎餅內餡有著花生粉的香氣每一口鬆軟好吃!點心時間也可以吃的很滿足~☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆有了章魚燒盤,想吃美味章魚燒隨時都有!食材高麗菜適量切碎紅蘿蔔半條切絲蔥花適量章魚1~2隻切小塊蝦仁5~6尾切小塊蟹肉棒5~6條切小塊麵糊章魚燒粉150克水300ml雞蛋2顆鹽少許醬油1大匙油少許醬料章魚燒醬適量美乃滋適量柴魚片適量哇沙米適量 作法章魚燒粉加入水和雞蛋混合拌勻加入少許油在麵糊中,可加點醬油讓色澤美一點所有材料準備好,章魚烤盤預熱抺油開中溫,選擇下烤盤加熱倒入約六分滿的麵糊放入適量的章魚、蝦仁、蟹肉還有高麗菜及紅蘿蔔絲再淋上一層麵糊,約九分滿就好開大火烤至麵糊周圍微金黃使用二支竹籤,從圓形旁畫一圈即可把丸子翻面,翻到側面再加些麵糊圓圓的章魚丸子還真可愛想要再金黃一點,溫度可以再調高一點 是不是很美呀!擠上適量章魚燒醬及美乃滋再撒上柴魚片~做好的章魚燒是不是很有賣相!超好吃章魚小丸子的口感,一定要試看看喲!沾點哇沙米和外面賣的口味更是一樣啊!剩下的章魚燒麵糊用平面烤盤來製作大板燒也不錯!章魚燒麵糊倒入抹油的平面烤盤,使用中溫加熱再加入剩下的章魚、蝦仁、蟹肉還有高麗菜及紅蘿蔔絲等熟透後再擠上醬料就完成囉!另一個章魚烤盤,煎鳥蛋~夜市小吃在家也能輕鬆享用~熱熱的吃超美味~看看他們父子三人吃的多美味呀!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆用了一段時間,發現MATURE美萃夾心陶瓷爐的小技巧就是~在製作燒賣或煎餃時,需要蓋子來使食材蒸熟但沒有烤盤蓋子怎麼辦呢?只要把上烤盤換成波浪烤盤再把側方黑色的烤盤調節推鈕往上推,就可以鬆開烤盤此時可以把上烤盤當蓋子輕輕蓋著章魚燒盤蓋上後會有一個縫是正常的喲!使用波浪烤盤當上蓋下層烤盤只能使用平面烤盤、章魚燒盤料理深鍋較高是不能使用的喲~蝦仁蟹肉燒賣食材水餃皮或餛飩皮15片蝦仁6~8隻切小塊蟹肉棒5條切小塊豬肉內餡食材豬絞肉300克紅蘿蔔1/3條切片洋蔥1/3顆蔥花少許蒜頭3~5瓣調味料蛋白1顆豬油30克<可用植物油代替>米酒2大匙鹽1小匙五香粉適量胡椒粉適量白砂糖1小匙太白粉35克豬肉內餡作法作法絞肉取適量,放入大調理杯中按壓10~15秒把絞肉攪碎放入盆中,放入攪碎的蔬菜加入調味料後拌勻,再用手甩打數次完成後的豬肉內餡用塑膠袋包起放入冰箱冷藏1小時以上再使用蝦仁蟹肉燒賣作法豬肉內餡搓成15小球取出一片水餃皮,放入一個豬肉內餡手稍微握一下,再放入一個蝦仁或者蟹肉棒最後再放入章魚燒烤盤中全部15個做好後,每一個燒賣都淋上一點點油烤盤加入約50ml的水讓每個燒賣都有蓋到適量的水份蓋上上蓋,使用中溫,選擇上下烤盤加熱約12~15分鐘完成! 完成後的蝦仁蟹肉燒賣,底部金黃酥脆豬肉內餡鮮嫩多汁,真的超好吃!沾點泰式甜辣醬更是美味可口~家人很喜歡這款蝦仁蟹肉燒賣!使用MATURE美萃夾心陶瓷爐來做煎餃平面烤盤,一樣可以黃金酥脆☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆檸檬糖霜鬆餅球使用鬆餅粉做好原味鬆餅球檸檬糖霜鬆餅球再淋上檸檬糖霜,每一口好幸福! 食材做好的鬆餅球放涼備用檸檬糖霜檸檬汁30克糖粉100克檸檬皮屑1顆檸檬糖霜作法檸檬汁加入糖粉和檸檬皮屑拌勻就可以囉!可以留一些當最後裝飾製作鬆餅球時,另一邊放置平面烤盤可以放入剛做好的鬆餅球,讓它冷卻做好的鬆餅球放涼後,再放入章魚燒烤盤這樣鬆餅球才不易滾動,更好操作~淋上檸檬糖霜後再放些檸檬屑當裝飾,看起來美美的!有著檸檬的香氣,酸Ｖ呀酸Ｖ超好吃!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆MATURE美萃夾心陶瓷爐外出露營時,超實用雙倍料理加大面積想來點關東煮、火鍋、烤肉、烤蝦、烤蔬菜想吃什麼都能隨心所慾~難得的假日時光,就是要烤肉呀!搭配關東煮也很對味!想吃什麼自己烤自己煮,孩子們也很開心!MATURE美萃夾心陶瓷爐搭配各式烤盤烹調料理,煎、炒、涮、煮、烤、炸都可以雙邊料理加大面積,料理更快速白色陶瓷不沾塗層,好清潔,優雅又美觀使用時更安心搭配專屬收納瀝水架可以輕鬆瀝水及收納這款三機合一,百變料理高CP值的美萃夾心陶瓷爐,真心推薦給您!本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載請依據個人使用方式去感受.MATURE美萃夾心陶瓷爐團購優惠https://lihi3.cc/CkNf0MATURE美萃官網https://www.maturetw.com/粉絲頁https://www.facebook.com/MatureTaiwanMATURE美萃夾心陶瓷爐☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆君辰愛分享團購活動
