超級下飯的「三杯雞心」在家簡單做熱炒店料理~步驟真的不難一定要試試看!! [三杯雞心]材料:雞心1盒,薑片及九層塔適量,麻油及辣椒少許醬汁材料:麻油1大匙,醬油及醬油膏各1大匙,米酒2大匙,冰糖1小匙 先將雞心稍微切開用鹽水洗淨. 醬汁材料通通拌勻. 鍋中倒入麻油炒香薑片後再放入雞心拌炒. 接著倒入醬汁炒至熟. 關火加入九層塔及辣椒拌一下即可盛盤. 熱炒店的「三杯雞心」香氣逼人!! 雞心帶著Q彈口感不乾柴、拌著醬汁好下飯!!拿來當作下酒菜也超適合的啦(笑) Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig 延伸閱讀:(點進去有連結!!)免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!! 鬆餅粉「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」好療癒!! 懶人法「起士炸雞」難以抗拒的牽絲起士~ 不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡ 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁!! 氣炸鍋「起士香料薯角」零失敗、好好吃~ 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 免油炸「韓式炸雞」零技巧、鮮嫩多汁!! 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔!! 韓國小吃「海苔冬粉捲당면김말이튀김」免油炸!! 簡單複製「沖繩蝦蝦飯」一吃就上癮!! 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯. 超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題!! 好開胃「醬香排骨炊飯」香氣四溢、快速見底!! 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!! 自製「台北甜不辣」醬汁才是重點!! 氣炸鍋「油條蝦」一定要試試的餐廳菜. 電鍋「舞菇麻油松阪豬肉飯」暖心又暖身. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig