隱士餐酒館TheHermitBistro新竹店距離火車新莊站騎車約五分鐘的距離大門口動態投影屏幕很吸引路人目光走過很難不注意動態投影呈現給人一種閒雲野鶴歸隱的俠客氣息吧台區坐位有設計掛勾和USB充電孔很貼心呢!環境寬敞坐位多燈光柔和給人一種很Chill的氛圍~主要分為一樓方桌區吧台區和二樓包廂區二樓獨立包廂有歡唱KTV根本是多人聚餐首選~店家服務禮貌專業 上菜速度滿快的~低消為一人800元餐點需酌收10%服務費用餐兩小時菜單小小一本好像武林秘笈一樣 餐點名稱都取得很有創意! 來到餐酒館不外乎就是想要小酌一杯搭配幾樣下酒菜!飲品主要分為幾個大項目調酒無酒精烈酒葡萄酒汽水招待小菜涼拌海帶絲微甜醬汁爽口開胃整體口感很有水潤度酸白菜辣爽牛重口味但不死鹹直接單吃或搭配主食都行挑選纖維較細緻的酸白菜味道酸爽口感不會過於粗硬沙朗牛肉質軟嫩不老搭配大量蔥花白黑芝麻增添香氣泡椒辣度微微的很舒服加分!美味度讓人回味無窮!在琳瑯滿目的酒單中點了一杯視覺浮誇的「我們結婚了」調酒調酒裝在黑色婚戒盒中以玫瑰和戒指搭配擺飾看起來浪漫極了!伏特加和苦艾酒為基底搭配玫瑰花香香甜荔枝洛神甜甜迷人又讓人有微醺感很受女性青睞的一杯調酒~不能喝酒的話強烈推薦可以來杯無酒精「小清新」將香茅綠茶芭樂氣泡巧妙融合在一起超級好喝的尾韻茶香會回甘整體滋味無比爽口相比調酒我更愛這一杯~極致香辣炒文蛤蛤蠣肉個頭不算大但味道新鮮加入清酒拌炒增添淡淡氛芳整體辣度拿捏得宜鹹味厚重的豆豉和清香韭菜完美帶出海鮮甜味!相當有創意的精緻料理超適合拿來當下酒菜的啦!酥炸嫩雞鹹魚炒飯米飯炒的粒粒分明盤底不油不膩鹹魚香氣明顯mix青蔥菜絲和迷人蛋香美味度極佳雞胸肉口感不柴搭配獨特香料表現可圈可點店家很擅於組合兼顧新奇和味蕾的創新料理呢!這盅豪華山海匯蒸蛋真是包山包海每一口給人大大的滿足!魚卵捲外觀紋路如長頸鹿般模樣看起來討喜~炙燒鮭魚捲成美麗的花朵口感柔嫩之外略帶一點煙燻感剝好殼的鮮蝦蝦肉口感彈潤介於生熟之間~粒粒飽滿的鮭魚卵在口中爆開來有微鹹鮮甜滋味蒸蛋滑嫩底層吃的到嫩軟的細碎豬絞肉奢華迷人的魚子醬搭配起來高級感馬上升級~YouTube影片有更多介紹~隱士餐酒館（新竹埔頂店）📍地址：新竹市東區埔頂二路103號☎️訂位專線：0963-006-799🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM 隱士餐酒館（台北國館店）📞訂位專線：0963588568🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM📍地址：台北市大安區光復南路240巷51號 隱世餐酒館（台北永春店）📍地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1捷運永春站1號出口走3分鐘☎️訂位專線：0965-607-592🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM 隱寺餐酒館（台北嘉興店）☎️訂位專線：0965269175🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM📍地址：台北市信義區嘉興街36號 隱侍餐酒館（台北大直店）☎️訂位專線：0910369179🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM📍地址：台北市中山區樂群二路279號 隱士餐酒館（台北復北店）📍地址：台北市中山區復興北路276號☎️訂位專線：02-25035528線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM ☆歡迎加入金亮亮社群☆ ouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuuInstagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/
