零廚藝也能上手的「「紅酒舞菇佐鴨胸」稍微擺盤一下就很有儀式感喔!! [紅酒舞菇佐鴨胸]材料：鴨胸1塊,舞菇適量醬汁：味醂及醬油各2茶匙,水4大匙,紅酒2大匙,香蒜奶油醬1大匙 準備一塊香燻鴨胸. 鴨胸不須解凍直接放入氣炸鍋以180度約10分鐘. 鍋中融化奶油後加入舞菇拌炒. 倒入4大匙的水後煮滾. 接著加入味醂及醬油待煮滾. 倒入紅酒後煮滾. 加入香蒜奶油煮至融化後與鴨胸盛盤即可. 完成的「紅酒舞菇佐鴨胸」看起來有沒有很好吃!! 這擺盤還以為在餐廳用餐呢（笑） 煙燻鴨肉搭配帶著脆度的舞菇比一般蘑菇醬更美味、更顯舞菇的鮮甜味噢!! Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig 延伸閱讀：（點進去有連結!!）免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 氣炸鍋「炸雲吞」酥脆帶汁、好吃不油膩!! 氣炸鍋「馬鈴薯起士熱狗」多重口感好美味!! 十分鐘「鳥巢咖哩飯」可愛模樣怎麼吃!? 輕飄飄「棉花糖雲朵氣泡飲」夢幻到不行!! 懶人法「起士炸雞」難以抗拒的牽絲起士~ 氣炸鍋「起士香料薯角」零失敗、好好吃~ 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔!! 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯. 超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題!! 好開胃「醬香排骨炊飯」香氣四溢、快速見底!! 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!! 電鍋版「黑松露舞菇牛排燉飯」步驟簡單又好吃. 好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ 零難度「蒲燒菇菇鯛魚飯」鹹甜鹹甜好下飯. 三隻小豬「松露舞菇起士漢堡」高級味!! 鬆餅機「小狗大阪燒」章魚燒粉也能做!! 幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig
