到苗栗大湖遊行除了採草莓之旅你還會想到什麼呢?通常只有草莓季才會想到大湖~因為兩隻小孩真的很愛採草莓並且我們習慣到草莓品質好、環境不錯的「依虹高架草莓園」所以很少會到大湖酒莊那區,都是採完草莓心滿意足就回家這次心血來潮想帶小孩去大湖酒莊看大草莓…決定到那裏晃晃在停車場旁看到同事之前揪團購的「大湖烤蛋」決定去買來試試,…<因為動作太慢所以沒有跟到團>購買時前面一位顧客真是嚇到Mickey了…買超多,並且他一邊點單,他的Line群組還一直有人喊單加買…一直加讓Mickey更加好奇這有多好吃~~!!!實際購買後…真的不負眾望,好好吃哦記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營 ▀▀▀ 目錄 ▀▀▀▪大湖烤蛋介紹▪販售項目▪訂購方式▪店家資訊 大湖烤蛋位於大湖酒莊對面的第一停車場旁每次來這都覺得好神奇,因為酒莊主打並非酒,裏面的商品幾乎都宣稱含大湖名產草莓成份… 大湖酒莊內什麼是必買的呢?!!!我們每次都一定會買「草莓香腸」和果汁雖然草莓香腸不一定有草莓味…但看到烤香腸就很想買來吃>< 大湖烤蛋位於大湖酒莊對面的第一停車場出口,不是很明顯的位置但千萬別小看這小小的攤販…可是多家媒體都報導過的美食哦 大湖烤蛋介紹因老闆家人愛吃酒蛋,從事餐飲業十多年的老闆覺得市售酒蛋口感似乎不夠Q彈,且少了些許味道便積極研發一開始經常爆蛋失敗,試驗許久終於找到辦法.終於在2007年1月大湖烤蛋誕生了.烤蛋需經過高溫的石頭烘烤,烤過的蛋再經過冰鎮過後再重複烤.,這樣才會讓蛋的口感更香更Q因此不管是烤蛋或冰蛋其口感都不錯(又香又Q此外老闆秉持著”自己敢吃才敢賣”的心態,,不添加防腐劑、人工色素、香料,讓大家吃更安心、更健康. 大湖烤蛋採用特選雞蛋加上20幾種中藥和大湖草莓酒料理,再放置石頭上用小火烤經過石頭高溫烘烤後草莓酒味已蒸發,完全無酒味-所以小朋友也可以享用烤好的蛋還要急速冰鎮後再重複烤,因此不論是烤蛋或是冰蛋口感都好Q彈多道繁雜的製作手序讓這大湖烤蛋有著獨特「草莓酒香搭配淡淡的中藥味」更棒的是強調純天然食材,不含防腐劑、人工色素、人工香料大湖烤蛋保存期：冷藏可放三、四天 大湖烤蛋-販售項目◆烤蛋: 盒裝-一盒150元(10顆),散裝:6顆/100元,3顆/50元◆洛神花豆干:1包/60元,2包/100元◆飛魚XO醬:優惠價380元(原價420元)◆冷飲:高山冷泡茶、洛神花飲料、蝶豆花飲料(一瓶40元,三瓶100元)◆套餐A100元 : 烤蛋3顆 洛神花豆干一包◆ 套餐B 130元 : 烤蛋3顆 洛神花豆干一包 飲料 因為看前面顧客喊單喊的很開心...一直加點烤蛋和洛神花豆干害Mickey也很心動,不經好奇那麼好吃喔 在排隊時,目光一直被這洛神花豆干吸引住味道好香…看起來滷的很夠味...不買對不起自己的感覺我們買了「烤蛋盒裝一盒、洛神花豆干兩包、烤蛋3顆」對了,散裝的老闆娘有問是要現吃嗎?!要幫忙剝蛋殼嗎?我們有請老闆娘幫忙剝散裝的烤蛋(貼心服務) 大湖烤蛋採用20幾種中藥和大湖草莓酒處理過,再放置石頭上用小火烤烤好的蛋要急速冰鎮後再重複烤,多道繁雜功夫才能完成的美食小吃 烤蛋蛋白的部份Q彈、並且有碳烤香氣…Mickey很喜歡這香氣而蛋白的部份很像糖心蛋哦~有淡淡的中藥香氣,真的很好吃…對了雖然有含藥酒去製作,但Mickey覺得沒有什麼酒氣味,所以有給小孩食用 洛神花豆干也讓我們很喜歡,是滷得很徹底…不是死鹹的豆干採用天然洛神花調味滷製、選用非基因改造豆干可惜不能擺放很多天…不然想要再多買一些吃!!!真的也是很好吃 烤蛋盒裝喜歡烤蛋的朋友可以直接買盒裝…更划得來 訂購方式訂購方式：LINEID：a0932666696訂購、網站表單訂購凡單次訂購滿2400元,免運費,滿4800元贈送二包洛神豆干(限台灣本島)烤蛋1-6盒,運費:150元(限台灣本島),烤蛋7-15盒運費:200元(限台灣本島), 註：烤蛋/洛神花豆干/南澳XO飛魚醬/特選焦糖葵花子可搭配一起出貨 苗栗大湖鄉-依虹高架草莓園✔遇見草莓保鑣小瓢蟲✔可推嬰兒推車苗栗通霄鎮-飛牛牧場✔大片草地野餐好所在✔體驗擠牛奶、餵羊喝、騎馬✔小鴨逛農場 大湖烤蛋地址：大湖酒莊（對面第一停車場出口處）定位也可以設一旁的「鄉村客棧」-苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣1-3號電話：0932-666696/0923-345833營業時間：限假日,平日-公館鄉"棗莊古藝庭園"路口（電話預約自取）官方網站：http://www.dahu-egg.com/官方臉書：https://www.facebook.com/大湖烤蛋-422682987791256*相關訊息請以官方公為主*
