帶著椰子香氣「椰香瑪德蓮」,讓人一吃就喜歡!!簡單拌好麵糊放一夜,烤出來的成品會較鬆軟綿密哦~ [椰香瑪德蓮]材料:融化無鹽奶油50g、雞蛋液45g、砂糖40g、牛奶15g、低筋麵粉50g、泡打粉2g、椰蓉15g、杏仁片適量 <觀賞詳細操作影片> 砂糖與雞蛋液拌勻後、倒入牛奶拌勻. 倒入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌勻. 將融化的無鹽奶油倒入拌勻、加入椰蓉攪拌均勻.拌好的麵糊冷藏過夜或至少一小時. 隔天將麵糊裝入擠花袋,使用小V格子瑪德蓮烤盤、預熱鬆餅機後擠入麵糊、撒上些許杏仁片. 蓋上蓋子加熱約5分鐘. 鬆餅機加熱時就會聞到椰子香氣~烤好的「椰香瑪德蓮」是不是很可愛!! 小巧的「椰香瑪德蓮」味蕾及視覺一次滿足♡ 瑪德蓮吃起來比蛋糕更來得扎實濕潤,迷人的椰子香氣更是讓人一吃就喜歡、酥脆的杏仁片更增添口感喔!! 附上可愛的手繪食譜「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_twhttps://www.instagram.com/aprongirls_tw/ 「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig 延伸閱讀:(點進去有連結!!)免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!! 不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡ 氣炸鍋「起士香料薯角」零失敗、好好吃~ 零技巧「地瓜扭扭酥」香香甜甜酥脆口感!! 好簡單「一口小鬆餅」三步驟完成電影院小點心♡ 好簡單「小熊鬆餅」不用技巧的造型鬆餅♡ 拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃. 超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔!! 不難的「草莓鬆餅三明治」大口吃超滿足!! 兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!! 鬆餅粉「熱狗捲小餐包」免揉麵糰超省事!! 氣炸鍋「咖哩三角包」用吐司輕鬆完成!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 鬆餅機「地瓜球」兩種材料就完成!! 鬆餅機「芝麻蛋捲」濃郁蛋香好好吃~ 零技巧「雞肉起士薄餅」鬆餅機快速完成. 零技巧「起士棒餅乾」好酥脆、好涮嘴. 簡易版「楓糖杏仁可頌」香酥甜味兒~ 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡ 零廚藝「紅酒舞菇佐鴨胸」簡單卻好有儀式感♡ 幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig