ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒每週定期更換款式~啤酒的種類太齊全了吧!真想每一款都開來喝看看!N年前曾經來過ABV加勒比海餐酒館用餐更喜歡現在重新裝潢後的樣子~裝潢風格以各式木材與水密窗裝飾打造成船艙感 昏黃燈飾營造出船裡酒吧氛圍來這裡可以和朋友一起觀看運動轉播同樂很不錯!服務人員態度親切 上菜速度非常之快 ~經歷殖民時代歐洲與中南美洲融合都有獨特料理方式和香料運用喜歡尋訪異國美食的朋友一定要來ABV品嚐加勒比海經典料理人員有專業啤酒知識 不知如何挑選可以請他們推薦~比利時三花瓣香金啤酒酒精濃度7%外觀瓶身用紙包住就是它的特色!別傻傻把包裝紙給撕掉囉!酒精濃度偏高略帶濃郁花香和甜味麥芽和酵母香氣明顯~喜歡甜甜的酒又想要微醺感可以選它也是大家一致認為最好喝的一款!比利時琳德曼自然發酵香檳啤酒酒精濃度5%瓶身看起來如香檳一般的精釀啤酒過桶自然發酵喝起來有白酒酸感勘霸傳統窖藏黃金拉格大麥生啤酒酒精濃度5.4%這瓶喝起來有生啤的清新爽口感尾韻有麥芽香氣搭配什麼料理都很適合~有怪獸!酒花蘋果酒酒精濃度5.3%首先繽紛花俏的瓶身吸引了我的目光就決定選它了!眼緣很重要~酒的色擇金黃喝起來酸中帶甜尾韻有蘋果果汁感!招待麵包口感紮實可以免費續太佛心啦!大食量的人不怕吃不飽~煙燻蒜味炒蝦是西班牙經典下酒菜鐵鍋端上桌很燙要小心不要燙到愛吃蝦蝦又不喜歡剝蝦的人店家已貼心褪殼只剩下蝦尾就連蝦腸也去的很乾淨!使用頂級初榨橄欖油搭配濃郁蒜香香氣實在態迷人了~墨西哥式酥炸魷魚圈只要是年輕人都愛的炸物啦!裹粉魷魚圈炸的酥酥脆脆咬起來很Q彈搭配酥辣爽口的炸墨西哥辣椒無敵加分~由蛋黃醬新鮮大蒜檸檬鹽調製的蒜味美奶滋增添不少滑順感不愧是靈魂墨西哥沾醬~斑點公雞遇上傑克肋排這道料理在中美洲非常普遍發想於米飯上的豆子就如同公雞身上的班點進而衍生出有趣的菜名連骨帶肉的豬肋排肉質鮮嫩烤醬非常夠味每一口都讓人滿足!粒粒分明的米飯參雜不同大小的豆子口感新奇獨特喜歡的人會很喜歡!阿根廷青醬雞肉串雞肉烤的嫩而不柴~搭配獨特阿根廷醬料Chimichurri好吃到讓人停不下來!醬料以芫荽檸檬汁大蒜為基底調製而成不管搭配什麼都好吃!黑色/青色橄欖很解膩喜歡的人會很喜歡~甜甜鳳梨切片也搭配的不錯~海地式辣味番茄牛肉丸牛肉肥瘦比例抓的剛好吃起來軟潤不乾澀融合大蒜番茄洋蔥一起煨煮的醬汁滋味酸甜爽口又帶點微微辣感~柔軟丸子完美吸附醬汁直接吃鹹味剛好很適合拿來下酒的一道料理~伊拉洽燉手撕豬是瓜地馬拉國菜之一不用出國就能品嚐異國美食!手撕豬一絲一絲口感柔嫩加入紅椒黃椒洋蔥多了一股清甜滋味旁邊點綴烘烤玉米筍花椰菜和帶皮馬鈴薯口感層次很豐富~薄薄的玉米餅鬆軟有韌性搭配手撕豬一起吃很不錯!經典古巴三明治選用義大利巧巴達也就是拖鞋麵包裡面包進的豐富配料豬里肌薩拉米起司酸黃瓜熱壓過的麵包口感紮實又酥脆分切成小等份方便多人分食豬里肌經過一夜的醃漬很有味兒~起司鹹香濃郁酸黃瓜很解膩!記得搭配旁邊奶油醬迷人蒜香讓美味度瞬間提升一個檔次!香蕉卡莎蒂亞最後當然要留點胃來個異國甜點化下完美句點~薄餅皮間塗抹濃郁花生醬mix新鮮香蕉果肉餅皮撒上糖霜杏仁淋上巧克力醬再搭配兩球甜而不膩的香草冰淇淋整體滋味相當合拍!YouTube影片有更多介紹~ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒加勒比海餐酒館訂位:02-2721-6997營業時間:中午12:00~凌晨1:30地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號路線:忠孝敦化捷運站3號出口直走,明曜百貨前巷子右轉,直走到第二條巷子左轉200公尺官網:http://abv.com.tw/caribbean/粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean/球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube:https://www.youtube.com/c/pickupuu/videosInstagram:https://www.instagram.com/pickupuuoo/Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/