沒有好廚藝,必須有好鍋具!生活中的儀式感非常重要,就好比辣媽經常為自己到﹝GU．KANG固鋼﹞去挑選好的鍋具,好的鍋具能在料理中鎖住食材原味,也能幫助自己在料理上輕鬆快速,更能為暗淡的廚房增添光彩,就像這組極具質感的﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤它是以「蒸烤方式」讓食物360度全面受熱,輕鬆料理出內嫩外脆的最佳口感!﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤,整組含蓋及隔熱夾1雙,一鍋具有燒烤、煎煮、蒸煮三種料理模式,適用於瓦斯爐、烤箱、鹵素爐、電写爐、黑晶爐等大多數爐具(但不適用電磁爐哦),可說是媽媽、煮婦煮夫們的好幫手~在外租屋可開明火的上班族或小資女,也很適合這組鍋具哦!辣媽每隔一段時間就會到﹝GU．KANG固鋼﹞去看看有什麼新的產品推出,這回剛好是大公主搬到有小廚房的地方,能開明火來烹煮食物,而這組有三種料理模式的多用途鍋具﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤,就非常適合她!不只是料理上的多用途適合她,整組鍋具的顏色搭配及造型極具質感,更是適合現代年青人追求質感生活的需求~﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤的產品規格及材質：鍋面-晶鑽(鑽石微)鍋身-鋁合金(壓鑄製造)鍋蓋-鋁合金隔熱夾-矽膠不沾鍋面可煎可煮,蓋上鍋蓋之後,能完全鎖住食材原味,保留住食物的營養與美味~就像一個烤盤一樣,有凹槽設計,可以瀝去多餘的油脂,享受美食不承受負擔~黑色的鍋面搭配橘色的鍋底,非常亮眼的色彩!鍋身採用鋁合金壓鑄製造,密度小強度大,導熱性佳,且具有良好的耐蝕性和抗氧化性!附上一組同為橘色的防燙矽膠隔熱夾,端著鍋具不怕燙~﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤兼具燒烤、煎煮、蒸煮三種料理模式,辣媽準備了三道料理,要來為大家示範(獻醜)啦!椒鹽松板豬材料：松板豬、米酒、胡椒粉、鹽作法：1.將松板豬切長條洗淨瀝水備用2.加入適量米酒、胡椒粉、鹽3.抓醃後靜置半小時4.熱鍋後加入少許油煎至兩面金黃恰恰即完成因為松板的部位油脂少,可以加點油來燒烤,若是選用五花肉,就完全不必放油哦!粉嫩的松板豬一放下,就聽到滋滋作響,這時候可以蓋上鍋蓋,加速它熟成也避免被油親到~凹槽設計,讓多餘的油脂都流向四周,減少了負擔~破布子蒸吳郭魚材料：吳郭魚、豆腐、破布子、洋蔥、青蔥、薑、鹽、米酒、醬油作法：1.吳郭魚法淨備用、豆腐切厚片、其餘配料切絲2.放入豆腐舖底,放上吳郭魚3.舖上洋蔥、青蔥、薑絲4.灑上少許鹽、淋上些許醬油及米酒,最後加入破布子及其醬汁5.加入清水,蓋上鍋蓋,蒸大約15分鐘即可蓋上鍋蓋利用水蒸氣在鍋內循環,以蒸烤方式讓食物360度全面受熱~鍋蓋有透明玻璃設計,可以看到裡頭料理的狀況,不必時時掀蓋,影響熟成~而且它的鍋蓋握把符合人體工學,不僅防燙更好拿取,特殊可立鍋蓋,還可放在兩側握把,不佔空間~時蔬排骨鍋（懶人料理）材料：排骨、高麗菜、秋葵、玉米、金針菇、木耳...任何喜歡的蔬菜、清水、鹽、米酒作法：1.將排骨川燙後洗淨備用2.將各類蔬菜或火鍋料洗淨3.一一舖入鍋底,加入清水、鹽、米酒4.蓋上鍋蓋,蒸煮10-20分鐘說它是懶人料理一點都不為過,不需要廚蓋,只要洗乾淨做好調味就可以囉!沒有多餘油脂與油煙,這道料理也算是減醣與健身的好料理哦!一下子,一桌好料就完成了,辣媽不必煮得滿頭大汗,不必擔心吸入過多油煙,對於長時間待在廚房的媽媽們來說,這組多用途的質感鍋具,太實用了!有魚有肉有蔬菜,非常豐盛的一餐,辣媽輕輕鬆鬆就完成了,準備2瓶飲料,就可以跟馬哥幸福晚餐啦~燒烤松板豬,恰恰的真好吃,簡單的調味,嚐得到食物的原味!以前辣媽都是用煮飯的同時蒸魚,每次盤子上的水份都太多,這次用了水蒸式健康蒸煮燒烤盤,多餘的油脂及水份排掉了,保留住食材的營養與鮮美,肉質好鮮嫩哦,辣媽的手藝又增進了!這鍋湯更是營養豐富,多種蔬菜滿足一天的需求,湯頭鮮甜,太滿足了!以前煮完一餐,辣媽就得跑去沖個涼,換件衣服,現在不用啦,煮完一樣美美噠!現代人追求健康更追求快速,﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤,一鍋三用途,鍋身又極具質感,美觀實用又大方,送禮也不錯哦!﹝日本Hirone﹞新橘黑水蒸式健康蒸煮燒烤盤產品連結Hirone官網
