在台灣做蔥餅的店家很多,就在餅皮裡面加入蔥花的方式製作.經過這家也很多次了,這一次買來當中餐吃吃看!手工現撖現烤,製作環境看起來也很乾淨,在餅皮上面撒上滿滿的蔥花,讓人看了就好有食慾,感覺上也有加了一點油蔥酥在裡面點好之後可以起店家幫忙切成小塊,要切成幾塊再跟店家說看著好大一塊,我自己覺得這個大小我可以分成2-3次吃最下面是起士口味,上面兩個是蔥花很厚實拿起來也有重量感,上面烤得酥酥脆脆的帶有芝麻香,很像是餅乾的那種口感裡面是有層次的,Q彈中帶有麵粉的甜味跟蔥花的脆甜,味道很香很好吃......(繼續閱讀文章)延伸閱讀鹿港老街-古色古香的百年宅邸古蹟裡,飄出充滿著麵茶的香氣鹿港老街-隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅鹿港老街-隱藏巷弄內的百年老店,肉米回外皮嫩Q,餡料實在鹿港老街-假日限定-鬆軟綿密、內餡不甜膩的美味牛舌餅鹿港老街-鮮甜彈牙的烤魷魚,鹿港人氣美食
