水果看似唾手可得的品項,妳可以把它視為料理食材,維持每日營養平衡的元素,同時也是三節送禮的選項之一,我曾經就是把水果視為以上三個角色直到今年中秋節後完全不得不讓我重視它,以現實的角度來看,水果讓我獲得更多與孩子和另一半的相處時光,也因為這些得來不意的時光讓我開始研究它的魅力. 我的先生在今年年初被公司promote成董事會成員,原本扮演每年費心挑選的送禮人瞬間成了收禮人.在中秋節前夕所收到的果物不外乎為加州進口水蜜桃,紐西蘭愛妃蘋果,日本山梨縣與岡山麝香葡萄和貓眼葡萄,這些屬於當季的進口果物確實讓咱們家的三隻歪嘴雞”很主動”應該說異常的積極爬上餐桌一起享用晚間的晚茶時光(我們家的固定睡前儀式).以往的晚茶時光都是要三顧茅廬挨家挨戶的敲房門和書房只差鋪上紅地毯從門口至餐桌,這種三催四請的狀況時間久了不免萌生想要”冰豆”還有擺爛乾脆取消此儀式.我曾經試過用糕點取代水果,但精緻澱粉”真的真的真的”無法長時間每日攝取,說了三次”真的”是特別強調.大家都知道天底下沒有任何事是永久的(forever),包含我上述的窘境,老天透過中秋節所收到的果物把我敲醒,同時也讓我與孩子同步他們的成長時光. 從小生長在一般公務員家庭的我,父母親不會對物質層面要求太大的享受,家裏的餐桌上或是帶去學校的水果都是一般傳統市場看到的促銷水果,只要便宜,果皮沒有發霉或撞傷就會是我每一餐的飯後果物.當然我對水果的認知就存粹的均衡營養,總之美味與水果是不可能聯想再一起.長大成家後,我也是隨著父母的觀念去知名大賣場採購,或是與辦公室同仁看直播團購水果,價格顯然成為我們優先的考量,只要不是收到”流湯的爛水果”基本上就是會出現在家裡的餐桌上.身為父母親妳我不得不承認小孩子的嘴巴是最誠實的,另一半至少還會學美食節目的飲評裝一下,但影帝/影后裝久了也會因上班的負面情緒而破功!孩子聽到吃水果自然不會走向餐桌,另一半也會客氣地回應晚點自己會吃,可是我想要的是與全家共坐在餐桌短短的家庭時光.相反的,延續中秋禮盒的果物標準去研究,挑選,甚至請益,我深深覺悟美味且優質的果物不管來自進口或台灣產地,第一口的咀嚼那種漸層般的香甜(我提到的漸層式美味真心建議大家親自體驗)此美味瞬間滋潤了妳的喉嚨,當下的心情有股莫名的愉悅,說了這些心靈上層面的享受最終還是需要妳/你來體驗.回到現實面,也就是價格方面,我直接舉上一個月發生的實例,一斤只要70塊錢的傳統百香果與一斤要140塊錢的聖紫百香果(特有品種),妳我還不認識百香果是否光聽到還有光想到它的酸度口水自然就產生.當天我各買一斤回家,第一天讓家人品嚐傳統版的,第一口就決勝負,口感酸到眼睛瞇成一直線瞬間餐桌上多了三隻哈巴狗,因每個人的臉都皺成一團,當然兩個小家伙吃完第一口湯匙一丟就跑回房間更不用聊學校發生了什麼事.第二天換成貴一倍的聖紫百香果,果皮外表雖然跟傳統有點像所以還要連哄帶騙的請三位出房門,甚至要硬塞到他們的嘴巴裡.不到2分鐘,孩子居然主動問“今天可以吃多少顆?”我很後悔的回覆想吃多少廚房都有,因為我看見一隻大蝗蟲帶領兩隻小蝗蟲就真的是名副其實的蝗蟲過境般,吃到剩下一顆放在我面前.當下內心已不在乎是否有留一份給我,那一晚父母與孩子們帶著品嚐著美味的歡樂彼此分享交流白天的種種.天生對於數字很敏感的我對於願意多花一點小錢換取到不可能再來一次的孩子成長過程,除了彼此享受到美味,我與另一半有感而發的認爲值得且認同.世界上最寶貴的東西不是金錢而是時間,妳認為呢?
