麻油雞飯 冬天偷偷敲敲門,麻油聞起來好冬天也可以暖暖身子,第一次吃麻油,所以只有加入兩滴如果大人自己吃加米酒也很讚!!!! 建議一歲後再做這道料理還沒一歲可以先收藏起來唷喜歡記得收藏用力點兩下讓我知道♡♡ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ準備 ✓米半杯(全家共食一杯可以吃一餐唷)✓麻油(只需要兩滴)✓寶寶醬油(沒有的話一般醬油也可以,只需3~5滴)✓雞肉(雞腿肉佳,去骨切小)✓香菇3~5朵✓嫩薑兩片✓高湯一包(沒有可以用香菇水代替) ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ⇨熱鍋後加橄欖油在滴兩滴麻油⇨嫩薑煎一下讓香氣出來⇨香菇切丁下去一起拌炒炒到香氣出來⇨就可以把薑片丟了⇨再將雞肉下去拌炒⇨把米洗好再加入炒至半熟⇨炒好後放入煮飯的容器(我家沒有電子鍋,電子鍋就是煮飯模式即可,大同電鍋就內鍋加水即可)⇨高湯倒入洗米的杯子約半杯再多一點「沒有高湯倒入香菇水或是飲用水也可以的」(也可以用肉眼目測,比米高一點點,主要看自己喜歡的軟硬)⇨電鍋跳起來悶五~十分鐘,香噴噴的麻油雞飯就完成了 ٭喜歡重口味的醬油都可以自己調整,大人一起吃絕對沒問題!我煮半杯大概是小孩可以吃三次跟媽媽共食的話大概一天內就吃完囉 ٭可以做冰磚建議一周內完食,愛吃飯的寶寶們趕快試試一歲內的寶寶可以避免麻油唷~~~ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳᵕ̈ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ ——如果你有做這道料理,歡迎tag我與我分享—ฅ՞••՞ฅ———