油脂豐富的三層肉加入紅糟醬和優格一起醃漬烘烤後逼出多餘的油,吃起肉質鮮嫩又香Ｑ值得試看看的一道簡單氣炸鍋料理食材三層肉2片調味料自製優格2大匙紅糟醬2大匙醬油2大匙砂糖1大匙蔥末適量裹粉蕃薯粉3~4大匙作法三層肉洗淨擦乾水份,放入保鮮盒中加入紅糟醬和自製優格及所有調味料用手抓勻,讓全部的肉都沾滿醬汁蓋上保鮮蓋並放入冰箱冷藏4小時使之入味醃漬好的三層肉,取出一片並沾上蕃薯粉靜置5~10分鐘使之反潮紅糟三層肉放入玻霸鍋中,選擇肉類模式180度先烘烤10分鐘取出翻面,再烤10分鐘如果想再酥脆一點,可以調整190度再烤5分鐘烘烤後的紅糟三層肉香氣十足沾點日式醬油更是美味呀!!鮮嫩不膩口,當下酒菜也很不錯!值得試看看的一道簡單氣炸鍋料理one-meter玻霸鍋開箱文https://xuite.tw/x/b5gtb☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆君辰愛分享團購活動幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG
