我是一個乳酪蛋糕重度愛好者,但搬來台中後,以前的愛店就都不方便去了,但是我不氣餒,到新的地方,就是要開發新的店!經過一番吃吃吃,以下來分享幾間我覺得不錯的台中乳酪蛋糕1.水母吃乳酪它的乳酪蛋糕有4種口味,還有一款是綜合的,4種口味能一次吃到,我選了檸檬口味的,吃起來綿密細緻且扎實,帶著股檸檬清香,不會吃起來很酸,搭配乳酪香,非常的和諧,一點都不會膩口,它的蛋糕還都有事先切成8份,很方便實用,而且它是標榜乳糖不耐可以吃的喔! 2.起士公爵這間是朋友送我生日蛋糕才吃到的,聽說在台中蠻有名,朋友買的是純粹原味,很特別的是上面印了我星座的生日賀圖!我個人是蠻喜歡的口感的話,可能因為沒有加麵粉,蛋糕體很細緻綿密,而且吃起來不太甜,所以整體蠻清爽的 3.1%bakery這間我吃過它的烏龍鐵觀音重乳酪,我覺得不錯,它加入了台灣茶香,搭配乳酪,吃起來非常很有層次感,它的甜度非常低,很清爽,吃的時候還會有若有似無的茶香,也因為甜度很低,所以乳酪的鹹香感會稍重一點 如果大家有興趣的話,有機會都可以去吃吃看,享受一下悠閒下午茶,是非常不錯的
