現代人常感受到壓力好大,你也是這樣嗎?好食課在2022年初,針對雙北民眾進行調查,發現雙北男性的壓力指數、睡眠自評狀況皆在及格邊緣,普遍都有疲倦感及無力感；而這也是性功能困擾的成因之一,到底要如何才能透過日常保養來改善呢?營養師在看馬卡文獻,就有看到有文獻提到一款很有趣的機能原料南非醉茄,在許多研究中發現有改善壓力、疲勞等功效,這次營養師就來介紹新興機能原料「南非醉茄」,幫你找回活力! 到底「南非醉茄」是什麼?南非醉茄（Ashwagandha）又稱為睡茄,學名為Withaniasomnifera,屬於茄科睡茄屬的植物,因為有提升體能、抗疲勞、抗發炎等等的功效,因此又被稱為印度人蔘.南非醉茄的食用歷史及方式南非醉茄於印度阿育吠陀醫學使用已有數千年歷史,傳統多磨粉混合水或蜂蜜食用,也有做為茶包日常飲用.在保健補充品的部分,多數原料製造商使用植物根部做萃取,而美國Natreon公司生產的Sensoril®則以根部與葉子共同萃取,可獲得更豐富的保健功效成分.南非醉茄的保健成分有哪些?南非醉茄含有許多獨特的活性成分,如醉茄內酯(withanolideglycosides)、醉茄素A(WithaferinA)、寡醣(Oligosaccharides)、生物鹼等,其中醉茄內酯被認為是最具功效性的指標成分.研究證實醉茄內酯具有抗腫瘤及抗發炎等多種功效,在保健產品選擇上,也可挑選含有較高醉茄內酯的原料品牌使用.「南非醉茄」有什麼功效?誰可以吃?南非醉茄改善疲勞,提高活力2008年的隨機雙盲臨床實驗中,讓近百位受試者分別攝取125、250毫克的南非醉茄萃取物（Sensoril®）或安慰劑,在補充30天後兩劑量都有顯著降低疲勞感,且在攝取60天後,攝取250毫克南非醉茄萃取物的受試者,改善程度將近80%（連結）.南非醉茄降低壓力反應,改善失眠、情緒問題皮質醇(Cortisol)又稱壓力賀爾蒙,若身體長期處於壓力賀爾蒙過高的情形,會造成焦慮不安、睡眠不佳、憂鬱等情緒及腦部問題,另外也可能導致肥胖及血糖異常等問題.研究發現補充南非醉茄萃取物（Sensoril®）可顯著降低血液中的皮質醇濃度,顯示南非醉茄會參與調節體內壓力荷爾蒙,幫助人體降低壓力問題.在2008年的研究中也發現,補充南非醉茄萃取物（Sensoril®）30天後,mHAM-A焦慮量表中的壓力與焦慮總分皆有顯著改善,而補充250毫克之組別,壓力分數降低約近五成!除此之外,受試者的睡眠、注意力與情緒都有顯著改善的現象.南非醉茄改善賀爾蒙表現,有改善性功能潛力南非醉茄也具有改善男性性功能的潛力!除了前文提及的改善情緒與壓力等心因性問題以外,研究也發現南非南非醉茄能改善性賀爾蒙與一氧化氮的含量,進而可能改善生理性的性功能問題.南非醉茄提升男性賀爾蒙前驅物（硫化去氫雄固酮,DHEA-S）睪固酮是由去氫雄固酮（DHEA）合成,而DHEA會以硫化去氫雄固酮的穩定形式留於人體中,因此臨床上常以DHEA-S作為男性性激素的檢測指標.研究發現受試者在攝取125與250毫克的南非醉茄萃取物（Sensoril®）60天後,體內DHEA-S含量顯著增加13.2%與32.2%,顯示補充南非醉茄萃取物具有提升男性荷爾蒙之功效.南非醉茄增加一氧化氮含量,有助於改善勃起障礙人體是透過細胞釋放一氧化氮,讓海綿體微血管擴張充血而勃起,而男性的一氧化氮生成量在30歲後會逐漸降低,久而久之也成為性功能障礙的生理性原因之一.提升體內一氧化氮生成,是許多抗陽痿藥物開發的標的.以威而鋼為例,威而鋼原是心血管用藥,透過以增加體內一氧化氮含量幫助心血管擴張,但發現具有幫助勃起等副作用,而成為男性知名性功能障礙藥物.研究發現,在補充250毫克的南非醉茄萃取物（Sensoril®）達60天,體內的一氧化氮增加了7.35%,若攝取到500毫克更是增加了32.6%,這也代表南非醉茄有助於在生理上幫助男性性功能問題.南非醉茄提升最大肌力與耐力南非醉茄也可以增加運動表現!2018年研究發現,在補充500毫克南非醉茄萃取物（Sensoril®）後,最大肌力表現方面（1RM）,深蹲增加9公斤、臥推增加4公斤!另外,在7.5公里的跑步試驗中,有補充者的秒數比初始降低了264秒,更比安慰劑組少了近100秒,可顯著地提高運動耐力,讓運動表現更好!男性保養兩聖品-馬卡與南非醉茄在先前的專欄中,好食課分享了馬卡具有增加體內一氧化氮濃度,且在臨床實驗中發現可以改善勃起障礙,另外研究也發現馬卡可以幫助提升性慾,改善性生活的好處.然而,性功能問題不僅與生理性有關,疲勞或壓力也會導致障礙.而南非醉茄具有調節壓力賀爾蒙、改善情緒、疲勞等問題,也可提升男性性激素與一氧化氮,同時從心理與生理兩種層面來協助改善性功能問題.因此,男性如果想要做好保養,可以嘗試選擇馬卡、南非醉茄的保健品.有別於馬卡已是台灣很知名的保健成分,南非醉茄還沒有那麼知名.但在國外,南非醉茄已是很常見的保健成分,且大多採用根、葉共同萃取,並加上彩虹馬卡等複方來多重保養男性功能,下次看到相關保健品時不妨看看成分中是否含有南非醉茄囉!文/林世航營養師
