每年到了11月就是我家最忙碌的月份,因為每到了這段時期就是滿滿的歡樂氣氛,因為家裡每周都有壽星,都是我最燒腦的時刻. 今年除了準備每個人的禮物之外,決定要在生日蛋糕上做個不一樣的變化,準備了大大小小都適用的壽桃蛋糕. 大部分的人都存在著固有觀念,都覺得壽桃是老一輩的過生日在使用的祝賀方式,可是壽桃也跟上求新求變的腳步囉!有著可愛造型的﹝12吋御守造型子母桃﹞是來自新莊名店<和平壽桃>創新的新產品. ﹝12吋御守造型子母桃﹞是出自<和平壽桃>第二代創辦人的新想法,想要將父執輩餵養一家老小製作的壽桃做出不一樣的變化,保留原有原料單純、甜度剛好的餡料,製作出可愛吸睛的造型壽桃,可愛加分的造型子母桃依舊軟Ｑ好入口,也成為現在新莊區頗為知名的伴手禮選擇. 在同個月分家中有老有小都是壽星的狀況下,選擇蛋糕真的是最折磨我的腦力激盪,今年選擇﹝12吋御守造型子母桃﹞既有吉祥喜氣的壽桃,也有可愛加分的造型小壽桃,對老對小都是滿滿的祝福,看著她們收到有別以往的生日蛋糕,展露出開心愉悅的笑容,就能知道她們對於這個新式的造型蛋糕可是非常之滿意呀! ﹝12吋御守造型子母桃﹞總共有12顆可愛造型的造型包(也依照造型不同,包餡口味也不同),在大壽桃裡頭還藏有8顆小桃；這些可愛的小桃以及造型包不僅可以做為祝賀用,也可以作為日常點心食用. 子母桃食用建議(店家建議) 方式一 1.先慶祝完後,"切桃"取出小桃2.準備一杯水,用電鍋蒸5~8分鐘,皮有軟透就可以3.大桃切成數等份,可以蒸、煎、炸食用 方式二 1.從底部取出小桃,蒸熱後,再塞回大桃2.最後用家中碗盤盛起3.慶祝完後切桃,就能享用鬆軟甜蜜的滋味囉 ﹝12吋御守造型子母桃﹞中的壽桃,有夠大顆的啦!都比Yoladna的臉還大了啦!可是因為軟Ｑ可口,我們家最喜歡吃用蒸的,因為除了嫩彈的口感外,還能品嘗到原有的麵團甜香,所以我們很快就消滅光光囉!關於<和平壽桃故事>在早起的中國習俗中,將壽桃尖染上鮮紅色,猶如仙境般的仙桃,意味吉祥喜氣,以此用來祝福老人健康長壽. 今天我就先將﹝12吋御守造型子母桃﹞可愛造型壽桃組合內大大小小的桃子都蒸好後替家中當月壽星一起慶生囉! 有著大大的壽桃蛋糕還是可以做切蛋糕動作唷! 其實換成壽桃蛋糕作為生日蛋糕也超方便的耶!完全不用擔心沾滿奶油的狀況孩子一切好蛋糕就忍不住伸手抓起造型桃來品嘗囉! ﹝12吋御守造型子母桃﹞是可以客製化的蛋糕,我挑選芋頭口味的健康豬以及紅豆口味的發財雞,也可以挑選黑糖桂圓口味的富貴熊或者是奶皇口味的旺旺狗；造型桃上可以四選二,而裡頭的小桃子是紅豆桃跟奶黃桃混合搭配. 無論是哪種口味的造型壽桃,裡面都是滿滿的餡料,甜度適中甜而不膩,一次一顆可以慢慢品嘗~~不僅可以做為祝賀造型蛋糕,真的作為伴手禮為點心,也是非常適合的. 宅配或者自取時﹝12吋御守造型子母桃﹞是用著生日蛋糕外的紙盒包裝,送禮方便又得體,無論是最為長輩的壽桃蛋糕,或者是孩子們的造型蛋糕,也很適合做新生兒的週歲蛋糕.御守造型母子壽桃母桃和子桃就像父母跟孩子,母桃環抱著子桃象徵父母對孩子無盡的愛,可愛動物圍繞著母桃象徵守護孩子的幸福陪伴,可以將用御守子母桃作為孩子的第一個週歲蛋糕,祝福孩子平安健康一生幸福快樂一世.用孩子最愛的小動物守護陪伴他度過生日,子桃由母桃撥開而出,似胎兒由母胎中而出,有著「新生命」、「從新開始」之意. <和平壽桃>店面地址：新北市新莊區新泰路10號電話：(02)2990-7199、2990-6889 營業時間：am10:30~pm20:30 和平壽桃官網：http://www.hopine.com.tw和平壽桃粉絲專頁：和平壽桃IGhopine_1976
