｛台中美食｝台中宵夜必吃美食：鹿港洪爌肉飯-大墩店,必點超大厚實又入口即化的爌肉飯,還有小菜只要10元起跳超佛心!現正推出消費滿150元送飲料說到彰化鹿港美食,大家第一個想到應該就是「爌肉飯」,告訴大家一個好消息,現在不用跑到彰化,在台中「鹿港洪爌肉飯」就可以吃到充滿古早味香醇入口即化的「爌肉飯」,而且現在還在西屯區大墩路上開了新分店,現在店家還有推出團體外送有額外折扣外,現在點餐超過150元就送飲料一瓶,真的是超佛心的啊!鹿港洪爌肉飯-大墩店地址：台中市西屯區大墩路1004號電話：04-23101113營業時間：15;00~01:00,每週四公休菜單：鹿港洪爌肉飯身為老店第三代的「鹿港洪爌肉飯」,第一間店在台中西屯區的太原路上,就一直是許多老饕的最愛,現在又在大墩路上新開了分店,而且還有跟兩大外送平台合作,讓更多人可以吃到最美味的爌肉飯.而且店家從下午3點一直營業到半夜1點,絕對是大家必吃的宵夜美食啊!店內用餐環境乾淨整潔明亮,而且還把店內的牆壁裝潢成紅磚頭＋不鏽鋼桌,在店內用餐有滿滿的古早味,非常有氣氛啊.店內的餐點蠻多樣的,有湯類、小菜、飯類、還有物超所值的便當類等等,最近店內有推出「素食（鍋邊素）」的餐點,如果有素食的朋友也可以點素食滷肉飯以及素食便當,甚至還可以請店家特製素食炒麵喔!店內用餐採用半自助式,自行入座之後,就可以到店內後方拿取餐具,店家也很佛心的提供「東泉辣椒醬」,還有店家自己炒的「小魚乾辣椒」,吃起來香辣帶勁,愛吃辣的朋友千萬不要錯過（請小心服用,真的很辣~~）.爌肉便當95來這裡當然要來點店內的招牌：爌肉便當店家給的爌肉超級海派,超級厚實,同時還有六種配菜（當天有：高麗菜、豆芽菜、筍絲、酸菜、杏鮑菇以及雞捲）,用料完全不手軟.「鹿港洪爌肉飯」果然厲害!即使是超厚實的爌肉,也可以滷到入味甘醇,而且軟嫩不乾柴,用筷子一夾,中間的瘦肉馬上就皮肉分離.另外一定要推薦大家一姐爸很愛的吃法,就是夾一塊香Ｑ滑嫩入口即化的爌肉皮＋酸甜清脆的酸菜,還又粒粒分明的米飯,超級對味!虱目魚肚飯＄110（限量）一看到是限量怎麼能不點呢?澎湃的配菜搭配先煎後滷的無刺虱目魚,虱目魚肉質鮮甜油脂豐富美味,完全沒有魚腥味.素食炒麵（鍋邊素）30這是點單上沒有的餐點,當天想吃炒麵又想試試看店家新推吃的素滷肉,所以店特地幫我做的素食炒麵,素滷肉鹹香好吃,完全不輸滷肉,有吃素食（鍋邊素）需求,或者想想換換口味的朋友,可以嘗試看看.另外如果再加上東泉辣椒醬或者是店家自炒的小魚乾辣椒一定更好吃!滷豆腐＄10店家的小菜超級平價,一大塊滷豆腐竟然只要10塊錢,而且豆腐滷的香醇入味,綿密的口感入口即化,誰說便宜沒好貨,絕對是小菜必點之一.（因為滷豆腐實在是太綿密,粗魯的一姐爸竟然一夾就碎了><）滷油豆腐＄15一份總共有兩塊油豆腐,油豆腐裡吸滿了香醇的滷汁,一口咬下滷汁在嘴中散開,搭配將薑絲與香蔥提味,超級下飯. 筍干滷＄30來吃爌肉飯一定要搭配筍干啊!筍干滷的金黃油亮,筍干細緻不老柴,一口爌肉一口筍干絕對是老饕的吃法.小黃瓜＄30有點類似黃金泡菜的小黃瓜,吃起來輕脆可口,帶點微辣的口感去油解膩很爽口.綜合湯＄55店內有蠻多種湯品,如果有選擇障礙的話,可以剛一姐爸一樣來份「綜合湯」,裡面有滿滿的大腸、粉腸、豬血、油豆腐、貢丸、蘿蔔,料滿到碗都快裝不下了,多種食材熬煮的湯頭鮮美回甘,不用多加調味料就好好喝.滿150贈送飲料一瓶（可累計贈送）現在店家還很佛心的推出活動,只要消費滿150元,就會贈送飲料一瓶（價值30元）,而且還可以累計贈送（消費滿300元送二瓶）,吃飽飯還有飲料可以喝,真的是太滿足啦!現在店內有提供古早味紅茶、香醇奶茶,以及無糖的四季青茶,大家可以依照自己的口味挑選呦!用餐結束要離開的時候,正好看到「鹿港洪爌肉飯」自家的外送車來準備要出發去送餐,造型超級可愛,在餐車的車廂上,還有註明「團體訂餐享有折扣」,如果公司行號,或者時常在舉辦活動需要訂購便當的朋友,或許也可以考慮看看他們家的便當,詢問折扣內容,另外店家也有跟兩大知名的美食外送平台合作,只要動動手指頭,就可以在家裡吃到超美味道地的爌肉飯呦!這次來新開的「鹿港洪爌肉飯大墩店」用餐的經驗蠻好的,餐點經濟實惠又好吃,尤其店家的招牌「爌肉」,超大厚實又滷的超級入味,還有超級平價的各種小菜,每一種都滷的超級好吃又下飯,湯品的湯頭鮮美,要料也完全不手軟,難怪生意好的可以開到第二家店,很值得大家來品嚐看看!店家資訊：鹿港洪爌肉飯（三代老店）大墩店：台中市西屯區大墩路1004號 電話：04-23101113太原店：台中市西屯區太原路一段77號 電話：04-23116677
