身為一個職業婦女和孩子的媽,早餐吃麵包真的是最經濟實惠的選擇,推薦﹝一之軒﹞甜心舒食箱,可以冷凍宅配到府,讓全家可以吃得安心又健康.﹝一之軒﹞的甜心舒食箱內容超豐富,裡面有豆漿吐司、亞麻子枸杞麵包、紫米桂圓麵包、香芋菠蘿、綠豆冰糕4個、手工麻糬(紅豆2個、芝麻、花生各1個),而且完全看不出來都是全素的麵包~甜心舒食箱內容豐富完整,而且許多麵包都是我非常喜歡,每款麵包用料都相當實在,比起高雄許多純素麵包店,我覺得﹝一之軒﹞堪稱是素食麵包界的典範啊,不但保有麵團香氣及麵包原本的口感,用料紮實有誠意,更多出許多創新口味的全素麵包,讓素食者有更多不同的選擇.舒食箱完整商品內容讓我一一分享給大家~香芋波羅除了香噴噴的蛋液,上面還撒了些杏仁面增添口感,雖然經過冷凍無法吃到香噴噴的波羅酥皮,但綿密不死甜的芋頭內餡瞬間征服我的味蕾,紮實的芋頭配上蓬鬆的麵包,孩子吃一口就愛上了!比起傳統的台式波蘿麵包,素食的波羅麵包不論酥皮或內餡,吃起來少了許多油膩的感覺,因為素食麵包皆以豆漿取代奶油等奶製品,所以除了保有一般麵包風味外,是更健康的好選擇.亞麻子枸杞別看它醜,其實它很溫柔~表皮滿滿的亞麻子、枸杞和蔓越莓,沒想到切開來一樣裡面也是滿滿的餡料,讓人眼睛為之一亮,真的是表裡如一的麵包啊(常被其他坊間麵包欺騙~切開來空空如也).而且﹝一之軒﹞採用自製培養魯邦種低溫發酵麵糰,吃的到單純的麵團香,搭配許多營養配料,口感層次更豐富.個人超喜歡這款一口咬下去,整口都是不餡料(亞麻子、蔓越莓乾、枸杞)入口的感覺,酥脆的亞麻子、香甜的蔓越莓乾以及濕潤的枸杞,不同的餡料,同樣的都是營養豐富,﹝一之軒﹞的亞麻子枸杞麵包真的是誠意滿滿代表.紫米桂圓麵包紫米桂圓麵包1顆足足有140g,是非常有份量的一顆大麵包,大約吃3~4次材吃的完,同時也是我個人最喜歡的一款麵包.除了吃的到低溫發酵的麵團香氣,我更愛裡面滿滿的紫米桂圓餡料,尤其用電鍋加熱後,暖呼呼的紫米桂圓從麵包裡爆漿跑出來,與鬆嫩軟Q的麵包體合而為一的口感,在冷冷早晨裡享用實在是太幸福了,彷彿將整碗桂圓紫米粥神奇的加入麵包內,讓人既有麵包的飽足感,又可吃到熱騰騰的桂圓紫米,再加上﹝一之軒﹞獨特的減糖幸福餡料配方,能吃到真的是素食者的福音!豆漿吐司長時間低溫發酵的老麵糰與純豆漿製作的豆漿吐司,比起一般生吐司更清新典雅,氣味更天然爽口,孩子喜歡搭配果醬,我自己喜歡配一杯溫豆漿,一口吐司慢慢在嘴裡咀嚼,細細品嘗每一口的柔軟.少了奶油調味,以無糖豆漿取代水,再搭配天然酵母製作,口感比一般吐司更蓬鬆細緻,像是吐司屆的林黛玉,敏感、淡泊而更真實.一般市售吐司吃多了很容易脹氣不舒服,而且加熱後有時食用完,盤底會留一層油；而豆漿吐司吃起來完全不會有不適感,如果平時有對奶製品較過敏的朋友,相信這款﹝一之軒﹞的豆漿吐司很適合您的!孩子一邊沾果醬一邊吃,除了體會DIY的樂趣外,這款豆漿吐司更讓他們愛上吃早餐.綠豆冰糕名符其實的冰過更好吃,因為冰過更好入口,而且一盒裡面有兩小塊,粉嫩嫩的外表千萬要小心拿取,不小心就粉身碎骨掉滿桌啦~綠豆糕本身有入口即化的綿密口感與紮實的紅豆餡,讓綠豆糕不再乾澀,不會再狂吸人家的口水了,更帶有紅豆的香甜,層次更豐富,也更好吞嚥,比一般葷食的綠豆糕還好吃耶!紅豆麻糬紅豆麻糬縱使冷凍過也沒影響到外皮,依舊QQ彈嫩,真的讓人很驚艷!裡面搭配飽滿的紅豆內餡,只想一口塞進嘴巴吃光光~這顆紅豆麻糬一顆60g,純素的麻糬以海藻糖取代一般砂糖,長期減糖能降低心血管疾病發生機率及腸胃負擔,並以葵花油取代傳統食用沙拉油,吃得更優質和健康.芝麻麻糬、花生麻糬個人覺得﹝一之軒﹞麻糬最經典的就是"皮怎麼可以那麼薄"!讓人一口咬下全是滿滿的爆漿芝麻,微甜的芝麻餡與薄的恰到好處的外皮在舌尖化成幸福的樂章,芝麻控一定要來試試.而且一之軒麻糬皆採用的葵花油及海藻糖製作,不但更健康、甜度也更低,讓人吃得更沒負擔!想要吃甜食又怕胖的朋友,也可以選擇﹝一之軒﹞麻糬,有更好的選擇~花生麻糬也是一絕,與一般的花生醬不同,吃的到粒粒分明的花生內餡,有卡滋卡滋的花生口感與濃厚的花生香氣結合,真材實料的手藝配上澎派的內餡,這麻糬真的誠意十足；而且花生顆粒比傳統花生醬更不死甜,比葷食的花生麻糬好吃許多.非常喜歡﹝一之軒﹞麻糬,不但顆粒小好入口,一次吃一顆剛剛好,更是料好實在又清爽.最後來個彩蛋<比利時黑巧克力>別以為素食就沒有甜點可以吃,全素甜點之王-巧克力蛋糕還更好吃呢!73%可可的比利時黑巧克力與蛋糕合而為一,吃的到苦甜比例抓得剛剛好的巧克力,也吃的到濕潤綿密的蛋糕體,緩緩放入嘴裡在舌尖融化的美妙滋味讓人難以忘懷.吃了才知道為何叫比利時黑紳士,因為採用比利時的生巧克力,將生巧克力與蛋糕體完美重疊,低調不張揚的甜度與濃郁細緻的蛋糕相得益彰,就是個溫潤如玉的紳士沒錯~麵包加熱方式也很簡單,不管烤箱、電鍋或是微波爐,甚至氣炸鍋都可以加熱.現在微涼的早晨我習慣用電鍋加熱,吃起來特別舒服~﹝一之軒甜心舒食箱﹞完食心得:我覺得一箱舒食箱麵包分量剛剛好,小家庭大概可以吃5天,既不會太膩,放假又可更換口味,而且麵包都屬料多實在,不但養生健康又好吃,基本上只要願意吃麵包的孩子都會喜歡~加上冰冰的綠豆冰糕和麻糬當甜點,更加添他們完食的意願.早上只要將麵包切成適當大小,放進電鍋加熱,再配一杯溫熱的牛奶,就是頓營養美味的早餐.而且可以冷凍宅配到府,價錢也屬平價,比起每天都在想早上要吃甚麼,深深覺得這個﹝一之軒甜心舒食箱﹞實在是職業婦女的早餐救星啊!也很建議訂購給銀髮族長輩,這些素食麵包低糖、低油,但依然可口,適時更換口味也是種新嘗試,一定要試試看唷~﹝一之軒﹞官網：https://www.ijysheng.com/﹝一之軒﹞粉絲團：https://www.facebook.com/ijyshengtw/
