文/早安健康編輯部現代人體虛地雷：亂吃的虛如果你常吃外食,認為手搖杯、炸雞排是「令人快樂的食物」,那你可要當心了.像是手搖杯、甜食等含糖食物,炸雞排、鹽酥雞等油炸食物,以及水餃等高油脂食物,都不利於自我修復,還會增加身體的負擔.而且外食容易吃得太多,含有食品添加物,製作過程也不易把關.愛群中醫診所院長陳曉萱中醫師指出,「當外來食物的來源不夠乾淨,在體內會引起發炎和瘀象,讓身體就像是淤積的臭水溝,慢性發炎和體虛也可能形成惡性循環」.體虛和慢性發炎互為因果,還和心血管疾病有關係體虛和慢性發炎,兩者可以互相為因、也互相為果!體虛可能造成慢性發炎,例如飲食失調、熬夜等生活習慣,使得身體缺乏營養跟休息的補養,久了身體無法自我修復,就會造成慢性發炎.而慢性發炎也可能造成體虛,當體內慢性發炎損害血管和內臟器官,經常導致循環不良、代謝功能退化,身體得不到養分和氧氣的補給,也會造成體虛、自我修復力低落.以心血管疾病為例,「有些人飲食習慣不良,經常大魚大肉,造成脾胃代謝功能退化,導致身體的瘀象逐漸嚴重,身體就會呈現「虛」的狀態,沒有辦法自我修復而導致慢性發炎」,長期慢性發炎會破壞血管內皮組織,使血管發炎、硬化阻塞,久了就可能引發心血管疾病.補體虛不見得要多吃!懂得「不吃」也一樣很重要很多民眾自覺體虛,就想知道該吃什麼補身體.不過,陳曉萱中醫師強調,不是只有「多吃」很重要,「不吃」也一樣重要,懂得挑選身體需要的飲食,打造出乾淨的體質,身體的免疫力、自我修復能力才能順利運作,足以應對任何疾病.哪些食物不建議吃?「最好盡可能避免反式脂肪、過多的飽和脂肪,少吃高溫烹調的烤炸食物、太甜的食物,還有不要過度攝取酒精或吸菸.吃是每天很重要的一件事情,前面提到的這些讓身體氧化,引起體內慢性發炎,久了會造成瘀象,身體末梢供應不足,就會體虛」.原文引自：體虛不是因為欠補!吃錯造成慢性發炎才讓身體像臭水溝淤積﹝延伸閱讀﹞膽固醇高不能吃蛋黃?這些才是黑名單!5訣竅真正減肥清血脂餐桌上3個地雷小心塑化劑吃下肚!4個動作有利身體加速排毒麵包當早餐高血糖,血管老很快!4種早餐菜單組合控糖又活腦牛奶、優酪乳哪個優?選這杯3大優點：鈣質吸收率高、整腸又防癌!小心脂肪肝,4種水果減肥先別碰!5情境教你吃水果挑時間優點最多
