想當初學生時期,與三五好友一起相約來這家「偉仔炸蛋蔥油餅」而今天與家人再次來到民雄,就迫不及待的要來品嚐~偉仔炸蛋蔥油餅地點:621嘉義縣民雄鄉民權路42號(點我看導航)時間:星期二~星期日,14:30-18:30 (周一公休日) 排隊的人潮真的很多~想必這就是銅板美食的魅力吧~偉仔炸蛋蔥油餅除了原味還有其他五種口味任君挑選!而我們這次選擇了原味以及泡菜口味的!如果不加蔥、不加小黃瓜,蛋要全熟以及要加辣的話都需要提前告知唷~老闆的炸蛋蔥油餅都是現點現做,如果人多一點時需要等一下子,不過為了享用美味的炸蛋油餅,等待都是值得的!瞧我的蔥油餅皮炸的酥酥脆脆~然後刷上他們的秘製醬啦!原味炸蛋蔥油餅泡菜炸蛋蔥油餅wow~美味的炸蛋蔥油餅終於可以開吃啦~它的配料很多,用料大方實在,一點都不手軟!蛋可以自行選擇熟或是半熟~小晏子也想要來一口~~入口時酥酥脆脆的餅皮搭配著經典的刷醬,讓人更想咬下那紮實的餡料,原味炸彈蔥油餅裏頭鬆軟半熟的煎蛋夾帶蔥香與小黃瓜的清脆,忍不住地一口接上一口大快朵頤阿!下午過後飢腸轆轆的時刻,來上一塊熱呼呼的蔥油餅,看著父女倆享用如此美味的表情~~下回不管逛街或出遊來到民雄,走過路過可千萬別錯過囉!