現代人生活忙碌,工作壓力大加上作息不規律,很容易就增加罹患慢性疾病的風險.根據最新國人十大死因結果,除了事故傷害以外,其餘九項皆為慢性疾病造成!到底什麼是慢性疾病?哪些生活習慣可能會導致慢性疾病發生,我們又該如何預防,就讓好食課營養師向你娓娓道來.一同認識慢性疾病,找出預防對策慢性疾病是什麼?關於慢性疾病的定義,由於其種類多元,針對“慢性”一詞每個疾病皆不相同,所以目前對於其持續的時間還未有一致說法,根據美國國家衛生統計中心定義,慢性疾病為一種持續3個月以上且長期影響身體健康的疾病,主要具有以下特色：1.需要持續接受醫療照護2.無法透過疫苗預防或是藥物治癒3.容易對生活品質及習慣造成限制4.成因複雜常見的慢性疾病有哪些種類?目前國內將慢性疾病分成以下16類,除了三高以外,癌症、骨質疏鬆、痛風、痔瘡等常見疾病其實也都是慢性疾病的一員.1.癌症2.內分泌及代謝疾病（如：糖尿病、痛風、性早熟等）3.精神疾病（精神病）4.神經系統疾病（如：巴金森氏症、癲癇、偏頭痛等）5.循環系統疾病（如：心臟病、高血壓、動脈粥狀硬化等）6.呼吸系統疾病（如：肺氣腫、哮喘、慢性阻塞性肺炎等）7.消化系統疾病（如：肝硬化、慢性肝炎、消化性潰瘍等）8.泌尿系統疾病（慢性腎臟炎、腎臟感染）9.骨骼肌肉系統及結締組織之疾病（如：關節炎、骨質疏鬆等）10.眼及其附屬器官之疾病（如：乾眼症、青光眼、黃斑部變性等）11.傳染病（結核病、甲癬）12.先天畸形13.皮膚及皮下組織疾病（如：烏腳病、慢性蕁麻疹、全身性濕疹等）14.血液及造血器官疾病（如：慢性貧血、紫斑症等）15.耳及乳突之疾病（如：慢性中耳炎、神經性耳鳴等）16.其他（如：尿失禁、痔瘡、攝護腺肥大等）根據2017-2020年國民營養健康狀態變遷調查結果顯示,國人18歲以上三高（糖尿病、高血壓、高血脂）的盛行率分別為11％、26.8％及25.6％,相當於每四人就有一人有高血壓或高血脂問題,而隨著年紀增加,風險也越高,可見我們與慢性病的關係密不可分.慢性疾病危險因子有哪些?那哪些生活習慣或是身體狀態可能導致我們罹患慢性疾病的風險增加呢?流行病學指出,像抽菸、酗酒、缺乏身體活動、作息不規律或飲食不均衡、有代謝性疾病（高血壓、高血糖、三酸甘油脂偏高、高密度脂蛋白偏低及腹部肥胖五項指標有三者符合）皆是慢性疾病的危險因子.因此只要透過改善這些生活習慣,便能降低未來罹患慢性疾病的風險!到底具體要如何執行,營養師整理三要點供你參考!營養師傳授三要點,幫助預防慢性疾病培養均衡飲食、規律運動習慣1.每日吃足五蔬果：注意一天是否吃足兩個拳頭大的水果,及三份比拳頭大一點的蔬菜量,以確保每日膳食纖維攝取足夠,不僅可幫助促進新陳代謝,還能有助於降血脂預防便秘2.飲食少鹽少糖少加工：減少加工品攝取,多選擇全穀及未精製雜糧,並減少添加糖及鹽的攝取,每日糖攝取量不宜超過總熱量10％,以一日2000大卡為例,建議添加糖每日只能攝取50公克,食用鹽則限制每日6克以內.3.減少飽和脂肪酸攝取：肉品挑選以低脂肉為主,可多吃豆類、雞肉、海鮮等食材來減少脂肪攝入,於食用油則盡量避免使用豬油等動物性油脂,減少飽和脂肪酸攝取.4.規律運動不可少：每日維持30分鐘以上運動,每週150分鐘,目標維持健康體位（BMI18.5–24之間）.定期做健檢,即時掌握健康關鍵除了養成健康的生活習慣,最根本確保自身健康現狀的方法便是定期做健康檢查!臺北市政府衛生局呼籲民眾可多加運用衛生福利部國民健康署提供之成人預防保健服務(成人健康檢查),了解自身健康狀況,40歲至64歲民眾每3年補助1次；55歲以上原住民、罹患小兒麻痺且年在35歲以上者、65歲以上民眾每1年補助1次.檢查內容包括身體檢查、血液生化檢查、腎功能檢查及健康諮詢等項目,有效針對國人常見6項健康問題(血壓、血糖、血脂、腎功能、肝功能及健康體重)進行評估,另外年滿45歲至79歲民眾或40至79歲原住民,亦可同時接受終身1次的B、C型肝炎篩檢,若是未使用過之民眾一定要多加利用,才可即時掌握健康關鍵.利用健康數據,評估慢性疾病風險如果想瞭解自己未來可能罹患慢性疾病的風險有多大,可利用衛生福利部國民健康署委託國家衛生研究院健立之慢性疾病風險評估模型進行預測.只要在慢性疾病風險評估平台（https://cdrc.hpa.gov.tw/index.jsp）中輸入「年齡」、「性別」及「健康檢查數據」等相關資料,就可快速計算自己未來10年內罹患冠心病、腦中風、糖尿病等慢性疾病風險.平台亦提供健康指引及後續追蹤建議,若是手邊有最近的檢查數據,不妨透過線上資料預測,來檢視目前生活待改善處.文/何采璇營養師
