許多家長常會用甜食安撫孩子,養成吃甜食的習慣,長期下來對糖分產生依賴,將會影響健康.營養師推薦,使用木糖醇取代傳統糖果零食製作使用的砂糖及蔗糖,成為健康零食的替代新方案,讓孩子吃得開心,父母也安心.快速目錄:一、2歲以下兒童,不宜攝取精緻糖二、常見點心含糖量有多少?三、過量糖攝取,對兒童的影響四、木糖醇取代傳統蔗糖/砂糖的3大好處五、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充 一、2歲以下兒童,不宜攝取精緻糖 蔗糖是我們平日的食用糖(又稱精緻糖),像是:冰糖、白砂糖、黑砂糖,美國兒科醫學會,呼籲家長應禁止2歲以下的孩子,攝取任何額外添加糖分的食物.蔗糖是一種雙醣,經過消化分解後會成葡萄糖和果糖,會快速使血糖上升.長期且多量攝取後就會對人體造成負擔如高血糖、或熱量攝取過多造成肥胖.世界衛生組織(WHO)建議成人或兒童,每日攝取精緻糖的熱量,需低於總熱量10%,最好可以低於5%. 二、過量糖攝取,對兒童的影響像是糖果、巧克力⋯等零食中含有過多的精緻糖、不必要人工色素.當攝取過多精緻糖,讓兒童血糖太高、過於興奮SugarHigh,還會影響規律的睡眠模式.三、常見點心含糖量有多少?一般市售果凍為了好吃的口感,以及吸引小朋友的喜好,都會添加約20-30%的砂糖.舉例一顆20g的果凍,就約有6g的糖,兒童長期吃反而造成負擔.要分辨兒童零嘴是否添加精緻糖,需同時滿足兩個條件:仔細檢查包裝全成分上有無蔗糖或砂糖營養標示中的「糖」含量是否為0 (若含有乳製品的食品則不在此限,因為乳品內含有天然乳糖.) 四、木糖醇取代傳統蔗糖/砂糖的3大好處 糖果容易取得,相信家長教養上,時常有這樣的困擾:孩子總是吵著要吃糖,但又擔心對身體造成負擔.營養師推薦,使用木糖醇取代傳統糖果零食製作使用的砂糖及蔗糖,成為健康零食的替代新方案,讓孩子吃得開心,父母也安心.木糖醇存在於玉米芯等植物中,美國食品藥物管理署(FDA),木糖醇認可標示0大卡/克,可以說幾乎沒有熱量.木糖醇有3大好處:1.木糖醇取代糖:減少孩子糖分過多的攝取,熱量低,不會造成肥胖.2.幫助預防蛀牙:木糖醇不易被口腔中的細菌分解產生酸性物質,因此不易引起蛀牙.3. 作為益生元:木糖醇有類似膳食纖維的作用,提供好菌營養. 五、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充 卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,這兩款機能零食,適合2-3歲以上,咀嚼能力較佳的兒童.使用木糖醇,無蔗糖/砂糖,無防腐劑、無人工色素.不用擔心零食的高熱量和高糖份,兒童最愛的佩佩豬包裝,隨時隨地營養補充,家長最愛的育兒法寶.以QQ凍為例,含豐富營養.﹝益生菌QQ凍﹞每包含有50億專利益生菌,幫助維持消化道機能.﹝兒童鈣QQ凍﹞每包純鈣含量75毫克,更添加維生素D3,幫助骨骼和牙齒發育.﹝葉黃素QQ凍﹞每包葉黃素6毫克,玉米黃素1.2毫克,幫助晶亮有神.