（圖片來源：https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80405/post/201811010007/） 什麼是麥得飲食?不曉得大家是否有聽過這樣的飲食文化?但麥得飲食法其實是針對失智症及神經性退化疾病所量身定做的飲食法,在這個高齡社會的時代,就連我自己的外婆及奶奶都有失智的傾向,所以美國的醫學中心發表了這樣的一種飲食文化,可以幫助年紀較大的長輩退化較慢,當然不僅是有失智症的老人,而是對所有長輩都很有幫助.那有查過我所說的麥得飲食法,大家就會知道這種飲食法也是倡導長輩吃一些天然健康的食物,譬如堅果、莓果、深綠色蔬菜、橄欖油、吃魚...等等,這樣的菜單大家也能了解為何會對大腦有幫助,先不說綠色蔬菜橄欖油之類的健康食材,但堅果、魚就是能提供身體有好的油脂跟DHA!所以過年送禮給長輩就應該要避免掉一些加工過的肉乾及魷魚絲,而是送他們堅果相關的產品禮盒才對! 堅果禮盒要如何選擇呢?首先市面上堅果禮盒有百百種,要怎麼選擇長輩才會喜歡呢?不曉得大家有沒有研究過堅果?堅果其實過度高溫烘烤很容易失去堅果本身的養分,好吃是一定好吃但大火烤過你們卻不曉得他們的養分因為高溫流失到剩下的營養可能微乎其微,認識101堅果也是經過朋友跟我介紹這間堅果厲害之處,我才知道原來還有這種方法可以讓堅果吃起來好吃又不會流失太多營養!也就是他們獨創的「五分熟烘炒」. 101堅果：頂級御品堅果禮盒 內容物六小罐：九寶綜合堅果五福綜合堅果四聖綜合堅果杏仁果核桃腰果五分熟的烘炒方式,可以讓堅果們的營養完整釋放、水分完整封存、還能散發自然的堅果香氣,難怪每一貫一打開易開罐的同時,你也會聞到堅果那好聞的香味,而且我在下單的那天他們才開始製作要出貨給我的堅果,吃起來就是非常新鮮也不會有一個油槽味!也是因為這點我對於他們的堅果是非常信任的,那當然在現代人的飲食都不愛太多調味,我也喜歡吃堅果原味的口感,除了偶爾買那種有灑胡椒鹽的堅果吃吃不同味道外,我還是最喜歡原味無調味堅果.這個頂級御品堅果禮盒,可以看到裡面總共有六小罐,每一罐堅果都非常完整,他們的綜合堅果有分三種類：九寶、五福、四聖,我最喜歡有腰果、杏仁、夏威夷豆和核桃的四聖堅果,因為自己很愛吃夏威夷豆和腰果!這罐裡面滿滿都是我喜歡的口味,而五福還增加了胡桃,九寶則更多了南瓜籽、南杏、葵瓜籽、松子,所以自己也很喜歡九寶,有誰不喜歡幫你去好殼的瓜子?（是有多懶惰?哈哈哈）每一口堅果都能吃到他們用心烘焙的堅果香,這也是我今年過年要送給我外婆的禮盒,因為除了杏仁外,其他的堅果都很好咬跟咀嚼,對於長輩來說是一個很好的選擇!也希望能幫助她的頭腦退化速度減緩,小小一罐也很好攜帶,對於喜歡帶食物出門的長輩也很適合!爬山完就可以在山頂吃也不會太重. 101堅果：九寶五福罐裝禮盒 內容物兩大罐：五福綜合堅果＋九寶綜合堅果這款禮盒我是送給我公婆,他們常常在好市多買堅果,但很少吃到種子類的堅果,所以兩罐大罐的內容物豐富,我覺得很適合他們!還有他們很少吃到胡桃,這樣多樣性的大罐堅果禮盒讓他們可以在過年好好的享用,包裝也很喜氣.媽媽我自己也有買這款禮盒,我會將九寶的堅果灑在我平常準備自己跟老公的早餐上,變成奇亞籽堅果水果優格燕麥杯,瓜子類的堅果一直以來都很適合做成沙拉、冷盤...等等,家在燕麥杯裡讓整杯的味道更豐富更香!酸酸甜甜的優格配上堅果也非常搭!101堅果：藍色風情堅果醬禮盒3入裝 堅果禮盒：堅果醬＋芝麻醬＋花生醬 這個禮盒是堅果醬禮盒,裡面有三罐堅果醬,堅果、芝麻、花生,我老公非常喜歡堅果,所以之前也跟我說想要買堅果醬來塗抹在早餐麵包上,感覺吃起來很開心,所以這也是我買回來吃的原因.無糖的三罐堅果醬讓麵包和一些料理吃起來更香了!芝麻醬的香氣很適合泡牛奶,也很適合拌麵變成麻醬麵,因為每一罐都無糖所以做料理都很適合,吃起來也不會太乾,搭配麵包吃的香氣也很濃郁!是一個磨的很細的芝麻醬.花生醬可以看到裡面有很多很細的花生顆粒,吃起來不會很噎,吃起來很香!味道我自己是最喜歡的! 堅果醬有很濃郁的南瓜籽的味道,所以塗在吐司上有種吃堅果雜糧麵包的迷思?天然的香氣讓自己的早餐瞬間就高級起來.可以看到這三罐果醬的醬體非常絲滑,且挖出來時有很棒的光澤,好處是他們也沒有添加太多的調味,所以保存期限才四個月,開封後要儘快吃完.每一罐都非常濃郁且好吃!也不會過硬很難挖,所以是很適合小朋友也能吃的堅果醬. 對於健康飲食的規則,我認為對於長輩們都有很多的說法,但我相信麥得飲食法也是因為他是有科學根據的,而其他健康的飲食法像是少吃加工類食品、過油膩重口味的食物...等等,長期吃一定不好,但人體有時候也不能太過「信仰」這樣就會健康.健康除了食物多樣性還要伴隨運動含有心靈的成長...等等,不過我現在最大的改變就是在下午上班時,想吃零食就會拿出堅果來吃,我發現用堅果代替零食精神更好,身體也不會也太多負擔,每日吃一手掌份量的堅果,長期坐在電腦前也讓我注意力更集中,不會因為攝取太多零食不健康的成分讓自己過中午後就很睏,所以我並沒有一定要健康飲食的信仰,有時候也是想放鬆吃點垃圾食物,但我認為用堅果代替平常吃的波卡真的在身體的體會上有很大的不一樣,就像飲料換成水身體真的輕盈非常多!精神也更好! 堅果禮盒開箱影片 所以健康有很多種方式,不應該以偏概全太過執著在某一種飲食法上,但麥得飲食是真的有科學研究對長輩最好的飲食法,我也會透過這些飲食法來搭配自己每日的飲食,堅果油與橄欖油也是真的可以讓身體不會有太多負擔的好食材,竟然有這的多的科學根據,就讓我們一起相信科學吧! 美好的五分熟堅果烘炒法,保留堅果本身的香氣與味道,真的是在這個不愛太多加工食品的健康年代,101堅果就是最好的過年送禮首選禮盒! 「101堅果禮盒」過年首選送禮禮盒,長輩的最愛!官網：https://www.101nuts.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/101nutsInstagram：https://www.instagram.com/101nuts888/喜歡我們的漫畫及文章的話,歡迎追蹤IG,FB給我們一點支持喔~點擊下圖能連結我們的漫畫粉絲團喔~~~~~~追蹤我一起交流喔：https://bio.site/DajiBae dajibae 寶寶 嬰兒 漫畫 卡通 育嬰日記 新手爸媽 大吉 大吉的逆襲 插畫 台灣 原創 台灣 taiwan cartoon funny Daji baby story illustration comic 初心者の両親 コミック漫画 子育て漫画
