用心教女兒煮湯圓~冬至就是要吃湯圓兒子高一已經會自己煮湯圓了今年就來教國小三年級的朵朵煮湯圓首先取一些桂圓再加一些買來的桂圓進到滾水裡煮湯底這樣就不必放過多的糖桂圓的香氣來自乾燥的桂圓桂圓的自然甜都被封存在桂圓裡以滾水煮好之後桂圓香氣十分清透 水滾之後再加進一些家人喜愛的甜料像是彩虹珍珠還有桂冠小湯圓及我最愛的花生湯圓依序是:桂圓,小湯圓再來再進大湯圓煮大約七分鐘才會熟喔!!用美麗的器皿裝好給家人滿滿的愛一碗冬至湯圓就煮好了!! 我個人很喜愛過節一種儀式感在過年過節裡享受這樣美好的時刻!!同時幫孩子記錄下來希望她們長大可以記得媽媽陪伴的這些美好時光.煮食時要注意小朋友別太近火源,大人要全程都在邊邊幫忙*注意進食材時使用大湯匙才安全享受親子時光,安全最重要喔!!冬至