原文出自 https://shih623.pixnet.net/blog/post/355575637 不能少的生活儀式感!生日是我每年最用心為孩子準備的節日,就算再忙,也要抽出時間來簡單的佈置,準備上喜愛的蛋糕,讓孩子感受到家人的重視與陪伴的幸福,讓他們在成長的歲月中留下美好的回憶. 去年生日時我幫捷運控小飛準備了捷運主題的派對,當時因為來不及訂蛋糕,所以選擇了一般的草莓蛋糕做搭配,一直讓我耿耿於懷,覺得派對有些許的不完美.所以今年我早早就看好了dessert365手工冰淇淋蛋糕,他們的蛋糕有各式各樣不同的款式,連內餡和口味都可以客製化啊! 一開始接觸到dessert365手工冰淇淋蛋糕其實是我再搜尋甜點教學,那時發現了SUSAN老師的粉專 與手工甜點對話的SUSAN-Susan&39;sKitchen ,裡面有各式各樣的手工甜點教學,還有冰淇淋等手工甜點子品牌 這不是翻糖因翻糖不好吃-dessert365 的介紹,第一眼看到他們的冰淇淋千層蛋糕時就被驚艷到不行,造型也太可愛了!除了一般冰淇淋水果蛋糕,也有敲敲蛋糕、抽錢蛋糕和噴射蛋糕可以選擇,非常多樣化. dessert365的冰淇淋千層蛋糕的訂購方式很簡單,直接在頁面挑選想要的主題,接著選擇取貨方式,可以另外選擇是否升級為敲敲蛋糕、或是改為雙層蛋糕,是否要客製化圖案和文字或是加上抽錢設計等,還可以選擇是否要冰淇淋(不要可以改成慕斯蛋糕),還可以選擇冰淇淋口味、內餡料,用勾選的方式客製化,非常簡單明瞭! dessert365全台皆可冷凍宅配,且目前有99元冷凍宅配運費的優惠,所以就算住偏遠地區或是到外地過生日,也不用擔心,會提前送達,以免延遲或損壞.如果台北市或高雄的朋友也有面交可以選擇,dessert365還有一個全台獨家的服務-娘娘專送,保證100%不提早不延遲不壞損,壞了照價賠償並送你蛋糕,運費依照距離補差額,如果擔心損壞的朋友,可以選擇這個方式更安心唷! dessert365手工冰淇淋蛋糕保存很方便,只要放冷凍即可,冷凍兩週都很新鮮好吃,吃的時候先退冰到外表有點融化時最好吃,其實拿出來拍照唱個生日快樂歌就差不多了.收到時外盒裝是保麗龍包裝,打開可以發現蛋糕固定的極好,還有附食用說明,真的很用心. dessert365主廚Susan老師熱愛烘焙,追求少油少糖不甜膩的自然健康,他們的蛋糕是運用Susan老師獨家研發的低糖奶醬,熱量是哈根達斯冰淇淋蛋糕的1/5、一般蛋糕的1/4,吃起來清爽滑順冰涼,不膩口. 蛋糕內以冰淇淋、當季新鮮水果與日式雲朵蛋糕體間層搭配,吃起來層次豐富,口感綿密、清爽不甜膩.是很適合孩子的口味. dessert365冰淇淋千層蛋糕的的主題很多,我們光是搜尋火車就有很多款式,但這邊很特別的地方是隨行裝飾是額外附送,消費者在食用前自行拿出來布置的,所以即便大家選了同一款蛋糕,也會因為裝飾的方法不同,變成獨一無二的蛋糕唷! 我們這次選擇的是中式新幹線主題,然後升級敲敲蛋糕,有附上新幹線火車、車站、橋墩、交通號誌(裝飾造型會不定期調整,但主題與數量都會一致),我們光打開看到這些配件孩子就瘋狂了,鐵道迷小飛超滿意的啊! 敲敲蛋糕最特別的就是這個敲開的動作啦!我真的不得不說這個設計太吸引人了,就跟吹蠟燭一樣,是會引起暴動的!家有雙寶的家長要事先溝通好,大家輪流敲啊! 敲敲蛋糕外層超美,是用白巧克力製作,上方有使用食用色素讓漸層更美,所以如果穿著淺色衣服的朋友要注意一下,小心不要沾到囉! 敲開後是半圓型的蛋糕體,上面也有做裝飾,因應我們的主題還有餅乾做成的軌道,超用心的. 敲敲蛋糕敲開後的平面其實是讓大家可以擺放配件上去的地方,但我們家壽星有他自己喜愛的模式,所以最終我們還是讓他自己擺放,形成屬於他的獨一無二蛋糕. 蛋糕是有硬度的,所以還是要用水果刀來切比較好唷!我們一開始直接連白巧克力切,根本切不下去,後來直接撥掉巧克力,才順利完成切蛋糕儀式! 祝我親愛的寶貝,6歲生日快樂!看著你出生的照片回顧,沒想到時間過得如此快,轉眼你已經是個會頂嘴、有很多情緒,但卻也無比貼心,會溫暖的照顧身邊大家的孩子了!同時也是妹妹心目中最棒的哥寶了!謝謝你來到我的生命中,讓我不斷的學習與成長.看著跟我如此相像的你,我理解但卻又有著更多的矛盾,很多時候好像是再一次經歷我童年不被理解的感覺,我試圖讓你知道我一直都在,我也一直都懂,但有時候過多的情緒,卻是讓我們彼此有更多的衝突.還好你總以滿滿的愛再度包容著我,讓我想起你其實只是個小孩,你所做的一切其實已經很棒了!我知道我們都會越來越好,期待陪你們成長的每一個時光! 最後附上敲敲蛋糕敲開過程的影片,謝謝dessert365的冰淇淋千層蛋糕,讓我們的慶生更佳的完美! 這不是翻糖因翻糖不好吃-dessert365 官網:https://dessert365shop.com/[Susan&39;sKitchen 與手工甜點對話的SUSAN]SUSAN老師持續有教學課程將會推出,可進入老師官網先訂閱https://gretimes.wixsite.com/susanskitchen(老師FB: https://www.facebook.com/cake.susan.kitchen 也可按讚先訂閱起來)