台灣香蕉真的很厲害,一年四季都可以吃得到,非常方便吃而且營養價值高,運動吃香蕉補體力又防抽筋,一根香蕉大約100大卡,越熟的香蕉熱量越低!香蕉有3大好處1.穩定血壓/高鉀穩壓.2.幫助心臟健康/豐富膳食纖維、鉀、葉酸維持心臟健康.3.幫助消化/豐富膳食纖維及水份好入口,老人小孩都適合吃.我該吃什麼顏色的香蕉?1.糖尿病人、減重族群、高血壓族,選帶綠色的香蕉帶綠色的香蕉GI值低、膳食纖維高、糖含量低血糖較能穩定,含有豐富抗性澱粉適合減重族群還能提供飽足感,豐富鉀離子有助於平衡體內鈉有助穩定血壓.2.便秘族、找口感,選亮黃色熟度適中香蕉熟度剛剛好的亮黃色香蕉GI值屬中低,含有較多的果膠幫助消化助排便,還能保護腸壁、吸附水分所以腹瀉時也可以安心吃.3.想要抗氧化、增強免疫力,選黑點黑斑香蕉日本研究(動物實驗)發現長了黑斑的香蕉,抗氧化能力更好!一天可以吃幾根香蕉?建議份量:一天一根最剛好!骨折、筋骨不好可以吃香蕉嗎?可以吃香蕉.話說這個是在從前在醫院骨科病房就常聽到的傳說(謠言),骨折病人除了順便問電話幾號?必定還會問我能不能吃香蕉,會不會因為磷太高會拉低身體鈣對骨頭復原不好.趁今天講香蕉的時候來闢謠一下!香蕉100g-磷23mg蘋果100g-磷10mg可能對數字沒概念,拿雞胸肉、豬肉來比一比雞胸肉100g-磷207mg豬肉100g-磷212mg有沒有,香蕉的磷含量只是雞胸肉、豬肉的零頭而已!所以骨折、筋骨不好可以吃香蕉!誰不建議吃香蕉?不建議隨心所欲吃香蕉的人是急性、慢性腎臟病人.這族群磷鉀需要經過計算及對應食物建議份量再吃.┃FB粉絲團┃www.facebook.com/maxine1005┃Blog┃chahow.com本文由<程涵宇營養師>授權,未經同意,請勿擅自轉載.延伸閱讀:和壓力說掰掰!營養師激推10種快樂食物,穩定情緒又健康12招懶人減肥法!不運動就能瘦吃錯「拖累代謝」減重更困難