鑄鐵鍋來煮「味噌奶油海鮮鍋」可保持食材原味佳餚、每一口都是濃郁鮮甜味,暖心又暖身!! [味噌奶油海鮮鍋]材料:蟳肉棒及火鍋料等適量、蔬菜(菇類、玉米、大白菜等)適量、味噌及奶油各1大匙、高湯450cc 先將高湯倒入鑄鐵鍋中並放入大白菜. 很喜歡用「OmoiMultiPan多用途無塗層鑄鐵鍋」導熱快的特性來料理鍋物,鍋物食材很快就能煮滾可縮短料理時間非常方便,也很適合帶去露營料理呢!! 若使用卡式爐加熱需注意把手的地方不能放置瓦斯罐的上方,以免溫度過高而導致瓦斯罐爆炸危險. 接著將蔬菜、菇類、海鮮火鍋料及奶油放入鍋中. 另一款鑄鐵平底鍋還可以當作蓋子喔!!非常實用~~~接著蓋上鍋子後煮至食材熟. 將味噌放入濾網中攪拌至融化,略煮至滾即可享用. 香噴噴的「味噌奶油海鮮鍋」暖心上桌!!即使鑄鐵鍋離火端上桌也能維持熱度,保溫效果佳實在很適合露營料理用呢~ 湯頭除了清甜的味噌外還能喝到奶油香氣,不管是大人還是小孩都會喜歡的味道~使用鑄鐵鍋烹調鍋物更能保有食物的原味,煮出來的湯品也會更加甘醇順口. 延伸閱讀:(點進去有連結!!)太可愛「米飛兔馬林糖」令人著迷的甜滋味♡ 不失敗「Miffy果醬吐司」簡簡單單好可愛♡ 超好吃「焗烤起士地瓜」香甜濃郁好滋味!! 好鬆軟「抹茶戚風蛋糕」可愛的小山丘. 不難的「迷你水煎包」小心燙嘴!! 好可愛「鮪魚玉米吐司棒」熱騰騰的真好吃~ 一鍋到底「炒烏龍」簡單又美味. 簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡ 超下飯「豆瓣醬排骨」兩步驟、兩材料!! 懶人料理「麻婆豆腐起士飯」療癒微笑小黃臉. 超簡單「拿坡里義大利麵」酸甜滋味如初戀♡ 電烤盤「花畑鍋」療癒人心、上桌好吸睛. 胡麻香與濃厚豆乳的完美融合!!-胡麻豆乳鍋 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 好香濃「南瓜濃湯火鍋」一鍋香甜美味. 自製「台北甜不辣」醬汁才是重點!! 不失敗,新鮮味「味噌牡蠣土手鍋」❤ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig