平常用餐時間或嘴饞想不到要吃什麼時,我常點即開即食的冷滷味來食用,所以特別留意三重冷滷味、三蘆冷滷味、三蘆滷味宅配的資訊.看朋友臉書PO購買好食記四川麻辣冷滷味,真空包裝感覺很乾淨衛生,嘴刁的友人還稱讚他們用秘製醬料做的麻辣冷滷味非常好吃,加上網路的評價很好,也是很受喜愛的三重滷味外送,看得我好心動!就選了些好食記四川麻辣冷滷味來吃看看,結果一吃就上癮了!三蘆宅配-好食記四川麻辣冷滷味團購外送-emily愛玩美 因為老闆自己很愛吃滷味、對滷味很有興趣所以開了這家店,希望三蘆區的朋友都能吃到好吃的滷味.喜歡吃他們的滷味可以從官方LINE社群訂購喔! 一般的傳統滷味是把食材陳列在攤位上,客人點了之後再切,好食記四川麻辣冷滷味則是先切好用真空包裝、冰在冷凍櫃裡保鮮,我個人覺得這樣的方式比較衛生. 這個是好食記四川麻辣冷滷味菜單.仔細看就會發現價格其實不貴,付款方式以接受現金為主,大量訂貨可接受匯款.產品大多都是以麻辣冷滷味為主,因為有考量到不吃辣的朋友,所以店裡也有提供不辣的五香滷味. 好食記四川麻辣冷滷味店家自己有外送,從LINE社群訂購後週日統一結單,約3-5天製做,會再聯絡配送,三蘆地區滿500免運費(詳情請洽詢店家). 除了賣滷味之外他們也有賣一些剝皮辣椒雞湯、帶皮羊肉爐、泡菜豬五花和麻油猴頭菇湯之類的湯品,冬天吃一些熱湯感覺還蠻舒服的.對了,這種暖冬湯品是需要事先預訂的喔! 處女座的我很喜歡他們的滷味真空包裝,乾淨衛生又方便保存保鮮,這種小包裝冷滷味攜帶方便,稍微在室溫中解凍一下、直接撕開就能吃了. 脆腸100.以往吃脆腸時很怕吃到沒洗乾淨而有怪味的那種、或是怎麼咬都咬不爛的那種,好食記的脆腸清洗得很乾淨,吃起來沒有奇怪的腥味喔,也會會太硬太難咬喔! 用特調秘製醬料滷的脆腸味道香辣、吃起来很脆嫩爽口,多層次的麻香風味讓人難忘. 鴨翅100.鴨翅有五香口味及麻辣口味,我們選的是麻辣口味的鴨翅. 我嘴饞時很喜歡吃鴨翅這種有嚼勁的滷味,啃食骨邊肉其實還蠻有樂趣的! 好食記的鴨翅滷得非常入味,肉質緊實的鴨翅吃起來汁多味美、香辣夠味,連骨頭都吸允得到湯汁,拉扯筋肉的快感及滷汁香麻的風味,真的讓人吃得好過癮! 豆干50.冷滷味的好不好吃其實很考驗店家的滷製功夫,雖然豆干是很基本的滷味品項,但卻很能吃出店家的滷汁有沒有入味、美味程度到哪. 略有厚度的豆干吃起來豆香馥郁且很有嚼勁,香麻的辣味滷汁沁入豆干,鲜辣的風味越吃越唰嘴. 雖然好食記四川麻辣冷滷味賣的多是可拆開立食的冷滷味,但我覺得加熱過也很好吃!前幾天因為天氣較冷,我把較有湯汁的米血和雞翅隔水加熱,熱熱的吃風味也很迷人. 米血50.米血也是我買滷味時必點的品項,不過我超怕買到米血滷得太硬或沒有入味就很難吃,還好好食記的米血料理得不錯. 完全沒有腥味的米血吃起來不會硬硬柴柴的,軟糯卻不糊爛、還帶一點Q彈與黏性,吸附著帶有蒜香的香麻滷汁,吃起來多了迷人的麻辣香,讓人吃得欲罷不能! 蜜汁雞翅100.這是特別點來試口味的五香滷味,一包裡面有4隻雞翅. 雞翅外皮有迷人的焦糖色澤還帶點油光,一看就知道滷得很透、很入味,不死鹹的蜜汁雞翅吃得到雞肉的甘甜. 五香滷雞翅滷得入口即化,裡面的雞肉軟嫩有彈性、外皮軟Q,輕輕一咬就骨肉分離,滷製後溶出的膠質帶點黏嘴的口感,整體吃起來甘甜多汁,不會過鹹卻有獨特醬香口感,吃起來唰嘴又不膩口. 小魚花生100.因為營養豐富的小魚乾低熱量且充滿鈣質,所以愛吃又注重健康的我很常買小魚花生來當零食或配飯. 鹹香且帶點微辣的小魚乾花生吃起來非常順口,口中不會有魚內臟的腥味產生,裡面還加入了些許香甜芝麻提升整體的香氣,香氣逼人、口感豐富的小魚花生,好適合作為配餐、配酒或配粥、配飯的小菜喔! 好食記四川麻辣冷滷味的滷味越嚼越有味,實在太香了!除了適合一邊看電視一邊吃,出遊的時候也能帶解饞,工作累了後當成辦公室下午茶也很不錯,家庭主婦想快速出餐時,也能當成餐桌上的菜肴喔! 好食記四川麻辣冷滷味真的好好吃!跟一般的醬油滷味口感很不一樣,滷得很透徹的入味滷味吃得到麻辣鮮香的風味及Q彈口感,常溫吃就很OK,加熱吃口感及香氣也不打折,不僅能當菜也是解饞的小吃,很適合追劇時吃也適合招待來訪親友,配酒、配茶、配飯甚至配話都很對味,三蘆區的朋友若想吃滷味,很建議選購香辣帶勁的好食記四川麻辣冷滷味喔! 好食記（四川麻辣冷滷味）
