﹝台中南屯丼飯/蓋飯﹞法丼Fadone⎪熟成原肉塊Ｘ直火烙烤Ｘ秘製醬汁⎪離文心森林公園捷運站,走路只要5分鐘,將法式烹調手法完美的融入丼飯中,當軟嫩焦香迷人的燒肉對上誘人的溫泉蛋,就連挑食的孩子,也絕對吃光光最後一粒飯!YA~今天我們要去文心森林公園玩!哇!今天的太陽也太大了吧!趁著小核桃考完期末考,為了好好把握年前這一波好天氣,艾琳決定約朋友一起到文心森林公園遛小孩!帶著包包和悠遊卡,走~我們坐捷運到文心森林公園和朋友一起玩樂吧!想不到前幾天還穿著厚外套,今天竟然出起了大太陽,28度的高溫,讓艾琳一度還以為來到了夏天,一眼望去,公園裡的大小朋友,也早已換上了短袖和短褲,準備好好地迎接熱情的太陽公公!許久沒來公園的兩姐弟,早已玩到錯過了用餐時間,等想起時,時間已經來到了下午一點.糟了!該去哪裡用餐呢?還好住在文心森林公園附近的朋友推薦了幾間好吃的餐廳,換下髒衣物後,艾琳決定帶孩子們去離文心森林公園只要5分鐘的法丼用餐.果不其然,從文心森林公園出發,走路真的只要5分鐘,就可到達法丼.隱藏在南屯區大墩五街巷內的法丼,純白簡約的建築,搭配大片的落地玻璃,將外頭明亮的陽光引進餐廳內,讓艾琳一度還以為是一間具有北歐風格的浪漫咖啡廳.牆上的招牌寫著法丼-丼飯,下面還有一小行字~是熟成原肉塊Ｘ直火烙烤Ｘ秘製醬汁.小核桃：媽麻~法國的國旗也是藍、白、紅,三種顏色.以法國的國旗,藍、白、紅,三元素加上白色的白米飯和凱旋門為主造型的法丼,其實是一間丼飯餐廳,主廚期望以法式的元素來重新詮釋日式丼飯.雖然隱藏在巷內,而且已經過了正餐時間,餐廳內依然是滿滿的用餐人潮,其中不乏有一家四口的親子家庭,還有兩個人的浪漫情侶組,和有如姊妹滔的閨蜜,在這裡享受主廚精緻的餐點.櫃檯前的特別席,是第一時間看見主廚的料理功力的最佳欣賞區,也是最能感受食材和明火激烈燒烤後的變化和香氣,若不是艾琳還有孩子陪伴,櫃檯第一排,肯定是喜歡料理的艾琳最佳的觀賞區.打開法丼Fadone的菜單,裡頭有高達8種不同肉品（包括：牛肉、豬肉、海鮮）的丼飯,其中最特別的是有方便素食者使用的爐烤食蔬丼飯（方便素）,若是喜歡吃蓋飯,法丼也有多達4種肉品的蓋飯,可供選擇.若是覺得單單只有丼飯或是蓋飯,有點太空虛,也可以將丼飯/蓋飯,以加價90元或是140元,改成A套餐或是B套餐.除了主餐外,法丼還提供可供單點的湯品、小食、爐烤時蔬、肉品和飲品!繼續閱讀
