過年做了這道「干貝粉絲煲」一上桌就大受好評耶~~簡單複製餐廳菜,有面子又有裡子的省時料理（笑） [干貝粉絲煲]材料：蔥末及蒜末各1大匙、冬粉2份、娃娃菜適量、水150cc、醬油4大匙、烏醋及沙茶醬各1大匙、米酒1茶匙 準備的材料及步驟都很簡單,最重要的就是新鮮干貝!!這次是用富洋生鮮的「日本生食級干貝」大顆又清甜,不管什麼料理都很美味呢~ 2捆冬粉泡熱水至軟. 鍋中倒入些許油放入蔥末及蒜末各1大匙爆香後盛起備用. 放入冬粉、娃娃菜、水、醬油、烏醋、沙茶醬及米酒. 放入干貝並將剛剛爆香的蔥末及蒜末擺上. 蓋上鍋蓋以中小火悶煮3-5分鐘至熟即可. 完全可以媲美餐廳的「干貝粉絲煲」上桌囉!! 賣相是不是很厲害而且想不到居然這麼簡單!! 煮後的干貝還是很大顆耶!!口感鮮嫩鮮甜、完全沒有腥味喔!!而且冬粉吸附著干貝的鮮甜海味,每一口都讓人好回味~~ 延伸閱讀：（點進去有連結!!）富洋生鮮「日本生食級干貝」新鮮直送、料理好美味!! 鬆餅機「迷你檸檬糖霜蛋糕」濕潤的酸甜滋味♡ 一鍋到底「奶酪牛排」簡單的奶香滋味. 氣炸鍋「章魚魚豆腐」偽裝成美味章魚燒!! 動手做「米飛兔餅乾甜點盒」幼兒園生日分享禮♡ 好簡單「米飛兔湯圓」搓一搓~~慶元宵!! 可可愛愛「米飛兔棉花糖夾心餅乾」好好吃♡ 超簡單「拿坡里義大利麵」酸甜滋味如初戀♡ 電烤盤「花畑鍋」療癒人心、上桌好吸睛. 一鍋到底「炒烏龍」簡單又美味. 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁!! 免油炸「日式豬排丼飯」零廚藝輕鬆做!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 氣炸鍋「炸雲吞」酥脆帶汁、好吃不油膩!! 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 零難度「蒲燒菇菇鯛魚飯」鹹甜鹹甜好下飯. 韓國小吃「海苔冬粉捲당면김말이튀김」免油炸!! 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 好清爽「越南牛肉米線」讓人口水直流~ 平底鍋「脆皮雞翅」少少油就能完成酥脆感. 不難的「迷你水煎包」小心燙嘴!! 零技巧「起士舞菇酥皮大蝦」創意年菜做起來!! 鑄鐵鍋「味噌奶油海鮮鍋」暖心又暖身. 超好吃「焗烤起士地瓜」香甜濃郁好滋味!! 超下飯「豆瓣醬排骨」兩步驟、兩材料!! 超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題!! 自製「台北甜不辣」醬汁才是重點!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁：https://www.facebook.com/popo320pig
