上次幫女兒慶生簡單烤了個原味戚風蛋糕稍微裝飾一下成「草莓奶油戚風蛋糕」是不是就很有儀式感呢!! [草莓奶油戚風蛋糕]材料:雞蛋3顆,沙拉油35g,牛奶40cc,低筋麵粉50g,砂糖40g其它:打發鮮奶油適量,草莓適量 <觀賞詳細操作影片> 將沙拉油與牛奶拌勻. 加入蛋黃三顆拌勻. 倒入過篩的低筋麵粉拌勻備用. 將蛋白三顆與砂糖分三次加入打發至硬挺狀態. 將蛋黃糊及蛋白糊輕拌混合. 倒入烤模中放入預熱170度烤箱烤約30分鐘. 烤好的蛋糕倒扣一小時. 脱模的蛋糕邊邊擠上圓球鮮奶油. 中間填入鮮奶油及草莓,最後表面再用草莓裝飾即可. 簡單又好有儀式感的「草莓奶油戚風蛋糕」完成囉!! 早上烤好等著晚上拿出來幫女兒慶生~ 插上女兒喜歡的獨角獸旗子. 一起唱生日快樂歌!!Happybirthdaytoyou~ 小壽星切蛋糕!! 開動囉!! 柔軟蛋糕配上甜而不膩的鮮奶油真好吃!!還吃得到新鮮草莓好滿足♡ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好華麗「草莓花束吐司」一早就讓人心動♡ 氣炸鍋「蘋果甜甜圈」手抓餅簡單完成!! 氣炸鍋「草莓可可吐司布丁」享受甜蜜滋味♡ 鬆餅機「迷你檸檬糖霜蛋糕」濕潤的酸甜滋味♡ 可可愛愛「米飛兔棉花糖夾心餅乾」好好吃♡ 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 不難的「草莓鬆餅三明治」大口吃超滿足!! 兩步驟「巧克力麻糬麵包」外酥內Q好好吃!! 零技巧「約克郡布丁」外酥裡嫩巨好吃!! 自製「點心野餐盒」快速簡單又好吃!! 不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡ 鬆餅粉「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」好療癒!! 好鬆軟「抹茶戚風蛋糕」可愛的小山丘. 三步驟「藍色可可瑪芬」莫蘭迪色好夢幻~ 兩種材料「果凍蛋糕」好可愛的咕溜滋味~ 兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!! 迷人的「焦糖布丁燒」兩種口感一次滿足♡ 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔!! 免烤箱「草莓慕斯蛋糕」可愛的酸甜味~ 可可愛愛「蘑菇馬林糖」一起來採菇囉!! 免烤箱「乳酪造型草莓慕斯」莓果味、好滋味♡ 免烤箱「兔子草莓起士蛋糕」新鮮草莓奶香味♡ 美美的「草莓花環泡芙」享受脆皮美好滋味!! 療癒系「貓爪餅乾」好酥脆的濃郁奶香♪ 幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~ 好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig