愛吃日本料理的我們,在家也要享用各種日式料理,最重要的就是在口味,使用台灣各種調味料,總是覺得少那一味,跟在日本當地所吃的口味就是有差別,美食進口商的廣紘國際,最近新推出的來自日本九州的調味料FUNDODAI,高品質的管理及職人精神,堅持美味的口感,食品皆獲得ISO認證,吃得到傳統當地美味,也讓大家吃得健康又安心.這次添購五種FUNDODAI調味料,有鮮味透明醬油、萬用醋、平成特釀甘味濃口醬油、透明柚子醋及純正吟釀濃口醬油,就是要有滿滿的日本口味解嘴饞ＸＤFUNDODAI鮮味透明醬油 200ml顛覆傳統黑色醬油,推出透明化醬油,不僅不會弄髒衣物或桌椅,烹飪後的食材更加美觀,不再以黑漆漆呈現,鮮味透明醬油添加昆布及鰹魚,使風味更佳升級,料理不需加鹽,就能襯托出香氣,帶有鹹味及鮮味口感,用於蛋料理及沾生魚片都很合適.將蛋攪碎,倒入一點鮮味透明醬油,無需加入鹽,炒蛋即有鹹味及帶有淡淡的鮮味,像是蝦仁炒蛋的風味,一上桌就被吃光啦~搭配生魚片味道也是一流唷~哇沙米醬油色澤很美麗,不搶鮪魚的風采,但香氣十足,鮮味更加鮮明. 婆婆稱讚鮪魚生魚片很鮮甜,再配上鮮味透明醬油,味道真得是一絕,並不會搶過鮪魚的鮮,多了淡淡的鰹魚香氣,更美味.若不小心沾到透明醬油也沒關係,也只會呈現透明狀,帶有濃郁將由香氣.平常清洗模式就能把透明醬油清理乾淨了.FUNDODAI萬用醋 500ml醬油與醋的結合,呈現琥珀色,酸甜的風味是九州純正的口味,深受大家喜愛,無添加防腐劑,為最高品質的職人精神,適合做壽司及醃製料理.將萬用醋加入白飯中拌一拌,變成醋飯,酸甜的口感很是美味. 製作小黃瓜壽司卷,海苔鋪底,將醋飯鋪一層後,把小黃瓜放上去,再將壽司捲起來,變成壽司卷啦~小黃瓜壽司卷上菜啦~林林看到最愛的壽司兩眼放光,林林覺得外觀不美麗,還說外面賣的比較漂亮耶~但味道很美味,林林吃得很開心.還能做高級的干貝握壽司.將干貝煎一煎,在中間劃一刀,放在醋飯上.干貝握壽司上桌啦~跟外面賣的一樣厲害美味. 在家吃干貝握壽司真的很享受,鮮甜美味.還能沾鮮味透明醬油,反而更加鮮甜. 萬用醋還能醃製小黃瓜.將小黃瓜切段,用鹽醃製10分鐘出水後,加入萬用醋及薑絲,放入冰箱保存,醃製小黃瓜帶有酸酸的口感很下飯.FUNDODAI平成特釀甘味濃口醬油 100ml無添加防腐劑,嚴格的品質,九州道地的濃口醬油,口味濃郁更加甘甜,煎炒拌沾都很合適.水餃就是要沾醬油吃. 醬油香味十足,色澤很美,甘味濃郁.林外婆說很甘甜,配水餃很對味,醬油很鮮甜,我們很喜歡.愛吃餃子就是一定要有一罐平成特釀甘味濃口醬油,甘甜的口感,讓水餃更加美味.FUNDODAI透明柚子醋100ml選用天然柚子皮及柚子汁,清澈的柚子醋,有酸甜口感,帶有柚子香氣,適合當多用途調味料,料理會更加清爽.過年大魚大肉後,就想來點輕食吃,自製水煮輕食,準備青菜、蝦仁、雞蛋及雞胸肉等食材,川燙後,淋上透明柚子醋.柚子輕食餐上菜啦~ 酸甜口感很清爽,林林很喜歡,清淡口感很對味,超適合在炎熱夏天吃. 柚子香氣連吉利都聞香而來,口水都流下來啦~FUNDODAI純正吟釀濃口醬油1L無添加防腐劑,嚴格的品質,九州道地的濃口醬油,風味很甘醇,燉蒸炒拌沾都很合適. 燉肉最適合用日本醬油,將濃口醬油倒入鍋內1/3,再加入一點糖、薑片、胡椒等配料去滷雞肉.出爐的雞腿雞翅魯味很香,滷出油亮有光澤. 林林最愛滷雞腿,上桌迫不及待直接抓起來吃,雞肉軟嫩很入味,甘醇的口感很香醇. FUNDODAI調味料讓食材更加美味,在家享用日本料理,好吃又省錢.https://www.foody.com.tw/v2/official/SalePageCategory/469570?sortMode=Curator | 廣紘國際 | 官網 https://www.foody.com.tw/facebookhttps://www.facebook.com/macroscopic.inclinedfm1655f訂購電話(02)77301000
