週末我和Dory一起品嚐了來自台中喜餅品牌「AMOUREUX純愛甜心」最新推出的一款「閃閃金喜餅禮盒」.這間「AMOUREUX純愛甜心」喜餅,店址位於台中市西區五權西三街上,以輕奢華喜餅視覺外包裝,結合日法食材、濃厚茶香且強調使用最優良的原料,堅持不添加化學添加物、色素,且所有品項均使用頂級法國AOP認證的萊思克發酵奶油與艾許奶油(金沙卡蕾特),兩款奶油在製造的過程中有添加乳酸菌製作,奶油的風味嚐起來格外清爽不油膩,全世界只有9個品牌的奶油有拿到法國AOP認證,可見其奶油的厲害!「AMOUREUX純愛甜心」今年(2023)推出最新的「閃閃金喜餅禮盒」,外盒如其名的以高貴大氣的金黃色為主視覺,搭配內盒典雅的鵝黃色系,禮盒相當優點精緻卻不失貴氣感,可以說是相當年輕新穎感的喜餅禮盒!而內容物中的喜餅糕點,品嚐過後也覺得相當喜歡,尤其多款是結合了茶香融入,滋味相當特別,這篇就來分享我和Dory品嚐過後各自最推薦的喜餅口味給大家! 茶香、果醬香氣圍繞的下午茶/AMOUREUX糕點最吸引我的特色,是堅持不添加化學添加物及色素,果醬皆手工熬煮,且調整糕點餅乾的甜度,將含糖份量減少,收到禮盒自己或一同分享給家人吃,也很放心呢!禮盒中吃的到費南雪、瑪德蓮、布朗尼、海鹽巧克力、草莓蒙蒂安、海鹽檸檬糖等,多種糕點除了結合茶,也有手工熬煮果醬製成.其中,Dory覺得最美最好吃的「草莓．蒙蒂安」,這款是冬季限定100%草莓粉調製的草莓巧克力基底,搭配堅果跟草莓丁裝飾,淡淡的莓果香氣酸甜不甜膩,外加上層鋪上的口感酥脆堅果,媽媽我其實也好愛；以及,我個人嚐過後最愛的幾款像是:「抹茶瑪德蓮」、「海鹽巧克力」,尤其這款巧克力餅乾,上方有著法國Guerande鹽之花點綴,所以吃起來很有趣,鹹甜鹹甜的滋味,而抹茶瑪德蓮,則是淡雅茶香入口嚐起來淡雅雅清香,這幾款口感是比較偏向大人味,滋味都很不錯!當然,還有像是小孩都會很愛又可愛的「檸檬糖」、「費南雪」、「杏仁堅果餅乾」等等. 下圖(左)/每回收到喜餅,總是Dory最開心啊,哈哈；(右)從大人味的茶蛋糕、餅乾、小孩可以吃的果醬口感餅乾、喜餅中的經典滋味堅果系列等等,通通都有了呢!下圖/抹茶瑪德蓮,這款Dory手中的瑪德蓮,我好愛呀!鬆軟滋潤的蛋糕體結合抹茶香氣,很特別呢!下圖(左)/抹茶．蒙蒂安、抹茶瑪德蓮、海鹽巧克力、海鹽．檸檬糖；(右)/抹茶．蒙蒂安下圖/來不及拍就被Dory一口咬下的經典費南雪下圖(左)/草莓蒙蒂安,這款是冬季限定,100%草莓粉調製的草莓巧克力基底,搭配堅果跟草莓丁裝飾的餅乾；(右)/抹茶蒙蒂安,京都抹茶調製的抹茶巧克力搭配堅果,真的也非常好吃呀!下圖/Dory好愛這款「焦糖核果香香」餅乾,她說好酥脆、上面的脆脆好多哦,哈哈下圖(左)/海鹽檸檬糖,這款有著可愛小白雲造型的糖霜,多了海鹽的點綴,Dory說吃起來像酸酸的糖果很好吃；(右)/禮盒中各種甜蜜滋味糕點一一點綴了我們的下午茶三層盤下圖/喜餅中很貼心的有附上兩包日月潭紅玉紅茶包,可以搭配喜餅一起享用下圖/茶香點綴的糕點餅乾很適合配上熱茶一同細細品味呢 後記/近幾年接觸了不少喜餅品牌,這間「AMOUREUX純愛甜心」喜餅可以說是在兼顧時代潮流下,長輩注重的喜氣兼具了年輕人喜歡典雅這件事情,整盒喜餅包裝以金色、閃亮帶出了結婚的喜氣,而且在內容物的糕點、餅乾口味,也兼具健康和美味的平衡,讓收到禮盒不管是年輕人或者長輩,以及像我已經有小孩家庭的媽媽們,都能很放心地盡情與孩子一同享受這份喜悅和甜蜜滋味呢!「AMOUREUX純愛甜心」喜餅,有提供二種配置,可以選擇26包的組合配置,或是16包的組合配置.32種口味依類別自由搭配,近期有在找尋喜餅的朋友,很推薦可以預約「AMOUREUX純愛甜心」前往試吃喜餅哦! AMOUREUX純愛甜心地址：台中市西區五權西三街7號2樓(預約制)預約電話：0910-524021
